オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月28日 18:53]

NEW 【オープニングスタッフ募】≪歌舞伎町≫への出店。◎技術より人柄重視!系列店も8月リニューアルオープン

「鮨あっち(仮)」の求人情報

[ スシアッチ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ
業態 江戸前握り鮨
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR山手線 新宿駅より徒歩10分 
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町2-11-7 メトロビル 2階 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社1stBaby
お客様としっかりお話できる空間デザイン
お客様としっかりお話できる空間デザイン

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜60万円 ※試用期間あり(期間・月給は経験・能力考慮の上、面談にて決定)
試用期間(2〜3ヶ月)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 「経験よりも人柄重視」「向上心が高い方」「人を成長させられる方」
「清潔感ある方」
勤務時間 10:00〜23:00
※シフト制・休憩あり

≪営業時間≫
月〜金 17:00〜23:00
土曜日曜  11:30〜14:00、17:00〜23:00
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 月休6〜8日
+夏季休暇・冬季休暇、慶弔休暇、有給休暇
夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 役職手当、独立支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★寿司職人、料理人としてスキルアップを目指す方、歓迎します★
【 仕事内容 】
寿司・調理業務全般をお任せします。
・メニュー決め
・人材教育
・食材の仕入れ、仕込み
・メニューの調理や盛り付け、寿司のにぎり
・後片付け、洗い物、清掃 など…

カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとるのもお仕事の一つです。
調理はもちろん、人と接することが好きな方にピッタリ◎
お客様と会話が楽しみながら、丁寧な調理をお願いします!

さらに、スタッフ教育・仕入れ・在庫管理などのマネジメント業務にも関わっていただきます。
次期料理長を目指して、スタッフを引っ張ってください!

【 こんな方を歓迎します 】
◎リーダーシップが取れる方
◎人材教育が出来る方
◎イライラせず、素直な気持ちで仕事に取り組める方
◎素敵な笑顔でお客様や仲間と接することができる方
◎人をよろこばせる仕事に就きたい方

〜・ここがポイント・〜
◆ゼロからのスタートなので、立ち上げの楽しさ、
作り上げていく歴史など、共有していけます!

◆さらなる出店も目指しておりますので、
独立したい目標も一緒に寄り添えます!

◆経験よりも人柄重視!
経験やスキルも大切ですが、何よりも人柄を重視しています。
求めているのは、一緒に気持ちよく仕事ができる方です!
お客様だけでなく、仲間に対しても笑顔で穏やかに対応できる方を歓迎します。
あなたの人柄や個性を活かして、一緒に楽しく働きましょう!

まずは一度、お話ししてみませんか?
あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鮨あっち(仮) 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <江戸前握り鮨 > 鮨あっち(仮)

落ち着いた雰囲気の完全個室完備
落ち着いた雰囲気の完全個室完備
〜未経験者大歓迎!最短で鮨や日本酒を学びませんか?〜

【 運営企業について 】
今までの経営ノウハウを最大限に活かし、さらに今後も店舗を増やしていく計画です!
休日・休暇、待遇・福利厚生なども充実◎働きやすい労働環境を目指しています。
スタッフ一人ひとりが、のびのびと仕事を楽しめる環境を日々心掛けていきます!

〜・ここがポイント・〜
★家族との時間、プライベートの時間を大事にできます!
「充実したプライベートが良い仕事につながる」という考えから、休むことを大切にしています。

★経験不問!寿司経験者、他業態経験者、未経験者歓迎します!
長い下積みなしで、いきなり実践できる環境です!
少しでも早く仕事を覚えていただくために、寿司の握りはもちろん、日本酒の試飲などどんどん行っていただきます。

寿司職人/調理スタッフ、料理長・料理長候補、ホールスタッフなど、さまざまなポジションをご用意。
あなたの経験・希望に合わせた仕事で活躍できます!

〜・経験よりも人柄重視!・〜
経験が浅くても、人柄の良い方は積極的に採用していきたいと思っています。
お客様や一緒に働く仲間に対して、理性と思いやりをもって行動できる方を歓迎します◎
一緒に笑顔で楽しく働きましょう!

《 続々出店中!活躍のチャンスは無限大 》
続々と新規出店が続き、オープニングスタッフや店長、マネージャーなど、活躍できるポジションはたくさん!
また、人員を強化することで、一人ひとりが安心して働ける環境を創っていきます。
安心して働ける環境で、会社とともに成長していきましょう!

◎まずはお気軽にご応募ください。入社日などもお気軽にご相談ください。
落ち着いた店内で仕事に打ち込めます。
落ち着いた店内で仕事に打ち込めます。
個室も完備。将来出店の目標も実現します。
個室も完備。将来出店の目標も実現します。
豊洲への買い付けで目利きも上達します。
豊洲への買い付けで目利きも上達します。
日本酒に特化した仕入れ力があります。
日本酒に特化した仕入れ力があります。
隠れ家的なお店。
隠れ家的なお店。
<応募先>鮨あっち(仮)
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
鮨あっち(仮)
鮨あっち(仮) [江戸前握り鮨 ]
新宿駅より徒歩10分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給40万円〜60万円