★8月23日新規OPEN!横浜西口で展開中の「満月」が桜木町駅に!新しい仲間同士で店作り♪ |
「完全個室 満月 野毛桜木町」の求人情報
[ カンゼンコシツ マンゲツ ノゲサクラギチョウ ]
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
▼お店データ
[お店のサイト]
業態 | 和食居酒屋 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 5000円〜7000円 | 席数 | 30席〜40席 | 喫煙 | 屋内喫煙可 |
最寄駅 | JR根岸線 桜木町駅より徒歩2分 京急本線 日ノ出町駅より徒歩6分 | ||
定休日 | 不定休 年末年始休業 | ||
運営 | 株式会社サンユーライズ |
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は?
クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給36万円〜48万円
研修期間1ヵ月 33万円〜36万円 正社員① 月給 35万円〜48万円(月6休) 給与詳細) 基本給+職能手当+技術手当+役職手当+特別手当 通勤手当) 全額支給 月45時間残業分を含む給与額です。 能力・業績等により査定いたします。やる気次第でどんどん昇給します!
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | ※経験より人柄重視 カウンター仕事に興味がある方。 鮮魚の技術を身に着けたい方。 料理長や店長、マネージャーを目指したい方!接客スキルアップ、食材や地酒・ワイン知識の向上したい方。 人脈を広げ将来独立を目指す方 |
勤務時間 |
平日11:30〜23:30 土日祝10:30〜22:30 出勤時間 10:30/11:00/12:00/13:00 ※ (休憩90分) ※早番・遅番シフト制 ●営業時間 平日 16:30〜22:30 (金曜23:00) 土日祝12:00〜22:00 フレックス16:00 営業時間 平日 16時30分〜23時00分 土日祝12時〜22時
終電考慮
|
休日・休暇 |
正社員①月6日〜7日 正社員②月8日 年末年始31日〜3日(4連休) 夏季バカンス休暇(5連休) 慶弔 新婚旅行休暇(8日) 有給休暇年10日〜20日 イベント時特別有給 勤労慰労休暇7連休 半月毎の希望シフト制ですので安心してお休みできます!
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
待遇 |
◆昇給:年2回査定(随時) ◆賞与:年1回(業績による) ◆交通費全額支給 ◆資格手当 ◆入社時の引越し支援制度:最大8万円 ◆新人研修(北海道生産者視察) ◆社員旅行 ◆研修制度 ◆他店リサーチ研修 ◆各種社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災保険) ◆まかない付き ◆制服貸与 ◆定期健康診断(年1回) ◆資格取得支援 ◆慶弔見舞金(1万円) ◆出産祝金(出産時に2万円) ◆10年勤続表彰(7連休)慰労金支給 ◆社内イベント(BBQ・ボーリング大会等) ◆資格取得支援 ◆独立支援制度(8名の独立者実績)
生産者訪問
資格取得支援
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 ◆◆ 一日の流れ ◆◆ ①シフト時間に元気に出勤 ②まな板等の準備から担当ポジションの仕込み ③15時以降から休憩(70分) ④16時20分朝礼(本日の予約、おすすめの確認) 16時30分営業開始(途中休憩20分) ⑥22時30分フードラストオーダー ⑦閉め作業終了し明日の予約確認、発注 ⑧上記作業終了後帰宅です! ◆◆入社からのステップアップ◆◆ ①新人社員として 又は 幹部候補として 厨房業務の基本習得と会社理念の把握 スキルにあったポジションで食材管理・調理 ②【主任】としてアルバイト教育・指導やシフト管理・食材管理全般を担当 ③【料理長】として店長補佐業務を行います ④【店長】として店舗運営のマネージメントをお任せいたします! ⑤総料理長やマネージャー・部長昇格! ◆◆独立までの道のり◆◆ ①入社から2年以上の勤務実績 ②マネージメント力の習得 ③当社コンサルノウハウによる開店準備開始 ※満月FC店舗でも独立可能です ④いよいよ店舗オーナーとして独立! 鮮魚経験があれば幅広く活躍できます!! 仕込みから調理・盛り付け・食材管理・仕入・メニュー考案・スタッフ教育等お願いします。 旬の食材を中心に新鮮な魚介、水槽の活魚、とら河豚、旬野菜、宮崎牛や黒毛和牛などの 食材を取り扱いますので、知識や調理技術が学べます! もちろんスキルに合わせてお任せするので経験が浅くても大丈夫です! 仕事の中で経験を積んで、将来的には中心メンバーとして活躍してください♪ スチームコンベクションなど設備も充実の厨房環境です。 将来自分のお店を持ちたい方は当社コンサルのノウハウで融資〜店舗設計〜開店〜運営をサポート致します。 何でも吸収できる環境なので、積極的に学んでください! 【 こんな方歓迎します! 】 ・調理経験者で鮮魚経験のある方(鮮魚経験者優遇!) ・調理の知識や技術を向上させたい方 ・明るく元気、前向きで積極的に仕事に取り組む方 ・協調性のある方 ・将来独立を検討されている方(独立支援制度あります!) 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>完全個室 満月 野毛桜木町
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <和食居酒屋> 完全個室 満月 野毛桜木町
★2024年8月23日(金)グランドオープン❕★
★現在、横浜駅西口エリアで展開中の「満月」が野毛桜木町エリアに
新規オープン!「新しい仲間」を大募集です!
《OPENまでのスケジュール》
①7月末に新しいスタッフ15名が決定!!
②入店順に横浜西口既存店舗にて研修!
③8月初旬に皆さん顔合わせの初めまして~&研修!
④8月中旬より新店舗にて準備&仕込み&ロールプレーニング!
⑤8月20日招待客でのプレオープン♪
⑥8/21・22は反省会&最終準備!
⑦8/23(木)16:30いよいよグランドオープン!!
予約でいっぱ~い♪「いらっしゃいませ~!」
こんなお店です!
1階はお一人でも気軽なカウンター席&個室2部屋
2階は個室が4部屋・貸し切りもできます♪
3階屋上はスカイテラスでお楽しみできるスペース(^^♪
「気取らず高級食材をリーズナブルに楽しんで」がお店のモットーです!
◆北海道直送!◆
道産子社長の独自ルートで仕入れる鮮度抜群の帆立やつぶ貝の他、函館市場から空輸のホッケやヒラメ、ソイなど北の食材が魅力です。
魚の王様九州産の高級魚「クエ」を一年通して入荷。
◆国産和牛◆
ブランド牛「仙台牛A5」をはじめ全国各地の黒毛和牛を使った肉料理も充実!
◆鎌倉野菜◆
指定農家さんの丹精込めた新鮮な鎌倉野菜を使用。
◆うなぎ◆
国産のBIGサイズの鰻を秘伝のたれで仕上げる自慢の逸品。
◆ドリンク◆
多彩なハイボールや本格焼酎、地酒も充実しており、田酒や鍋島、十四代、獺祭など全国のレアな地酒も揃えてております。
★入社後すぐ北海道漁港研修旅行に!★
現地での研修ができるのも当店ならでは!
「百聞は一見に如かず」という言葉にある通り、
限られた時間の中で沢山吸収してきてください!
◆社員の定着率は抜群です◆
20代を中心に30代~50代のスタッフが活躍しており、そのほとんどが家庭がある社員です。
学校の行事や家族旅行など、休暇がしっかりとれる環境です。
夏季休暇や冬季休暇はもちろん新婚旅行休暇も♪
◆定着率は高水準!人間関係に悩まず仕事ができる環境◆
当社の採用基準は第一に人柄!
チームとして協力し合える、助け合える、悩みを解決できる、そんな社風なんです。
◆入社日などなんでもご相談ください!◆
すぐにでも活躍したい! 退社が決まってから日程を決めたい!
などなど、どんなご相談でもなんでもご遠慮なくお尋ねください!
◆グループ店舗も同時募集◆
◇横浜駅みなみ西口1分の「満月 本店」は漁師ダイニングの海鮮居酒屋
◇横浜駅きた西口2分の満月いぶき鶴屋町はシックな個室居酒屋
◆◆ステップアップ!◆◆
入社→研修→活躍できるポジションに→主任→店長・料理長に!
3年後いよいよ独立!
こんなステップアップが当社では実現できます!
ぜひ皆様のご応募お待ちしております!!
★満月いぶき 公式サイト ★
https://yokohama-mangetsu-ibuki.com/
★現在、横浜駅西口エリアで展開中の「満月」が野毛桜木町エリアに
新規オープン!「新しい仲間」を大募集です!
《OPENまでのスケジュール》
①7月末に新しいスタッフ15名が決定!!
②入店順に横浜西口既存店舗にて研修!
③8月初旬に皆さん顔合わせの初めまして~&研修!
④8月中旬より新店舗にて準備&仕込み&ロールプレーニング!
⑤8月20日招待客でのプレオープン♪
⑥8/21・22は反省会&最終準備!
⑦8/23(木)16:30いよいよグランドオープン!!
予約でいっぱ~い♪「いらっしゃいませ~!」
こんなお店です!
1階はお一人でも気軽なカウンター席&個室2部屋
2階は個室が4部屋・貸し切りもできます♪
3階屋上はスカイテラスでお楽しみできるスペース(^^♪
「気取らず高級食材をリーズナブルに楽しんで」がお店のモットーです!
◆北海道直送!◆
道産子社長の独自ルートで仕入れる鮮度抜群の帆立やつぶ貝の他、函館市場から空輸のホッケやヒラメ、ソイなど北の食材が魅力です。
魚の王様九州産の高級魚「クエ」を一年通して入荷。
◆国産和牛◆
ブランド牛「仙台牛A5」をはじめ全国各地の黒毛和牛を使った肉料理も充実!
◆鎌倉野菜◆
指定農家さんの丹精込めた新鮮な鎌倉野菜を使用。
◆うなぎ◆
国産のBIGサイズの鰻を秘伝のたれで仕上げる自慢の逸品。
◆ドリンク◆
多彩なハイボールや本格焼酎、地酒も充実しており、田酒や鍋島、十四代、獺祭など全国のレアな地酒も揃えてております。
★入社後すぐ北海道漁港研修旅行に!★
現地での研修ができるのも当店ならでは!
「百聞は一見に如かず」という言葉にある通り、
限られた時間の中で沢山吸収してきてください!
◆社員の定着率は抜群です◆
20代を中心に30代~50代のスタッフが活躍しており、そのほとんどが家庭がある社員です。
学校の行事や家族旅行など、休暇がしっかりとれる環境です。
夏季休暇や冬季休暇はもちろん新婚旅行休暇も♪
◆定着率は高水準!人間関係に悩まず仕事ができる環境◆
当社の採用基準は第一に人柄!
チームとして協力し合える、助け合える、悩みを解決できる、そんな社風なんです。
◆入社日などなんでもご相談ください!◆
すぐにでも活躍したい! 退社が決まってから日程を決めたい!
などなど、どんなご相談でもなんでもご遠慮なくお尋ねください!
◆グループ店舗も同時募集◆
◇横浜駅みなみ西口1分の「満月 本店」は漁師ダイニングの海鮮居酒屋
◇横浜駅きた西口2分の満月いぶき鶴屋町はシックな個室居酒屋
◆◆ステップアップ!◆◆
入社→研修→活躍できるポジションに→主任→店長・料理長に!
3年後いよいよ独立!
こんなステップアップが当社では実現できます!
ぜひ皆様のご応募お待ちしております!!
★満月いぶき 公式サイト ★
https://yokohama-mangetsu-ibuki.com/
<応募先>完全個室 満月 野毛桜木町
料理長候補(シェフ・板長など)の募集