２月にオープンしたばかりの焼肉店★料理が好きなら業界＆職種未経験OK！自主性を持って勤務できる方歓迎

「焼肉いまり」の求人情報

［ヤキニクイマリ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ

業態	2024年2月12日OPENの焼肉店
客単価	5000円〜7000円	席数	50席〜75席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	東京メトロ丸ノ内線四谷三丁目駅より徒歩2分　都営新宿線曙橋駅より徒歩8分
勤務地	東京都新宿区四ツ谷3-11-5 光徳ビル B1　[地図]
定休日	年中無休
運営	株式会社クリア

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年5月22日

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料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	新卒歓迎未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜50万円 ★★休みの日数により給与が異なります★★ [月6日休み] 月給35万円～ [月8日休み] 月給30万円～ ■昇給あり ■賞与あり(業績による) ■まかないあり ■住宅手当あり ■社員割引制度あり ■各種社会保険完備 ■交通費全額支給ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	★調理の経験がある方は採用優遇 ※1～3年以上ある方は尚良調理の経験がない方も大歓迎です！特別な料理スキルは不要ですが、料理長として新メニューを開発したい等自主性を持って取り組んでくださる方をお待ちしております！ ◆業界職種未経験者歓迎 ◆将来、独立したい方も歓迎します！
勤務時間	【勤務時間】15:00-24:00（1日実働8時間）【休日】週休2日(1ヶ月毎/シフト制) ＜休日はご希望の日数を選べます＞ ◆月6日休み ※月給35万円～ ◆月8日休み ※月給30万円～～～ 1日の流れ～～ 15:00　出勤　│　　仕入れた食材の確認　│　　仕込み作業 16:40　　　│　　小休憩しつつ開店準備 17:00　OPEN 　│　　開店後はオーダー品の調理メイン　　　　 23:00　料理のL.O後から閉店準備　│　　厨房内の清掃等　│　　食材や酒類の発注など 24:00　閉店
休日・休暇	■週2日 ■有給休暇 ■長期休暇(年末年始のみ) 年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■昇給あり ■賞与あり(業績による) ■まかないあり ■住宅手当あり ■社員割引制度あり ■各種社会保険完備 ■交通費全額支給 ■制服貸与 ■髪型・髪色自由生産者訪問髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	～～調理経験は問いません！～～採用の際に最も重要視しているのは、「人柄」＋「ヤル気」＋「料理が好きなこと」です!!!! 調理スタッフとしての経験がなくても、積極的に取り組んでくださればまずは全然OK！面接では是非その熱意を伝えてくださればと思います☆ ご希望があれば当店が扱っている佐賀県産伊萬里牛の飼育・加工牧場『松尾勝馬牧場』へ研修として現地視察に行くことも可能です！　 ≪仕事内容≫ 　■食材等の管理・発注　■仕込み・盛付け等を含めた調理全般　■アルバイトスタッフの指示・育成　■厨房内の管理・清掃　■新メニュー開発(および販売価格の設定など) ～～髪色自由です！～～髪色に関しては自由なので、オシャレに気を遣いたい方も個性を活かせます♪ 髪型も基本的に自由ですが、飲食店のため清潔感のある髪型でお願いします！（長ければ髪を結ぶなど）頭にタオルを巻いたりしても良いですよ！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識食器の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞焼肉いまり料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜2024年2月12日OPENの焼肉店＞　焼肉いまり

★2024年2月12日NEW OPEN★
四谷三丁目駅より徒歩1分！
『焼肉いまり』では、ストレスフリーで高水準な飼育環境のもと、
品質管理と衛生管理を徹底した“松尾勝馬牧場”で育てられた
佐賀県産A5ランク伊萬里牛を、最高な形で提供しています。

提供する伊萬里牛は和牛の中でも
最高級を誇る脂質で、舌の上でとろけるほのかに甘い脂と
食べごたえのある濃い目の肉質が特徴です。

＊伊萬里牛5種盛り
＊サーロイン大判焼き
＊薄切り和牛ロース
＊芯々ステーキ

など人気の単品メニューのほか、
各種コースプランでも伊萬里牛の美味しさを
存分に楽しめる内容となっています。

★お客様層★
客単価は1万円未満程度のため、
ご来店されるお客様は、おひとりさまからグループ利用、
ご家族様などさまざまです。

席数62席と広めの店内には、
テーブル席、ボックス席、掘りごたつ席があり
シックで落ち着いた雰囲気の内装です。