有名若手鮨職人と新店オープニング!高待遇の副料理長、鮨職人経験者募集! |
「鮨 陸」の求人情報
[ スシ リク ]
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 | 高級鮨店 | ||
---|---|---|---|
客単価 | 20000円以上 | 席数 | 10席未満 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
最寄駅 | 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩2分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩15分 | ||
勤務地 | 東京都渋谷区広尾5丁目13番6号 1階 [地図] | ||
運営 | 株式会社小肌 |
このお店で募集中の職種
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サービス・ホール募集
特徴 | 履歴書不要 独立希望者歓迎 |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給25万円〜55万円
1:リーダー候補(経験者) 想定年収 4,000,000円 〜 7,500,000円 【月給】303,300円〜550,000円 ・基本給:220,000円〜 ・固定残業代:73,300円〜 ・食事手当:10,000円 2:ホールスタッフ(未経験OK) 想定年収 3,300,000円 〜 4,600,000円 【月給】250,000円〜350,000円 ・基本給:190,000円〜 ・固定残業代:50,000円〜 ・食事手当:10,000円 以下、全職種共通 【賞与】年2回(6月、12月):基本給の1ヶ月分ずつ、年2回支給。 【昇給】年1回(4月)※会社業績、評価制度に応じて決定します。 【その他手当】 ・食事手当(全員):10,000円/月 ・住宅手当:50,000円/月(店舗から半径2km以内にお住まい、あるいは転居してこられる方) ・従業員寮:店舗近辺に用意。寮費として20,000円、総支給から天引きいたします。 (入寮条件:30歳以下の方に限る) 【試用期間】6ヶ月:期間中は契約社員となります。その他の条件の変更はございません。
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費支給
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応募資格 | 1:リーダー候補 【必須要件】高級料理店(1.5万円以)での接客経験3年以上。 2:ホールスタッフ ・未経験OK |
勤務時間 |
【勤務時間】(予定)9:00~22:30(8時間/日、休憩120分以上) ・仕込み時間等により変動する可能性あり ※日曜日は固定休日です 【営業時間(予定)】11:00~14:00(ランチ営業)、18:00~22:00(ディナー営業
終電考慮
フルタイム歓迎
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休日・休暇 |
【固定休日】日曜日 ・月に1度、いずれかの週で月曜日をお休みにいたします。その際には連休となります。 ・週休2日体制が取れる状況になった場合には週休2日となります。 ・シフト制 【有給休暇】入社半年経過後、10日間付与
有給休暇
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待遇 |
【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・通勤交通費:1か月の上限額30,000円以内(住宅手当、寮に該当しない方が対象) ・制服貸与 ・まかない食事付き:1日2食
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
仕事内容 【ホール関係業務全般】 ・接客対応 ・予約管理 ・社員及びスタッフの育成 ・受発注 ・ドリンク提供等 ・開業、オープンに関わる業務 【歓迎要件】以下の経験者は歓迎します。 ・ミシュラン星店での経験。 ・高級店での接客経験 ・部下を持ち管理業務。 ・オープン業務経験。 ・英語あるいは中国語などの簡単な会話(コミュニケーション)ができる方(お客様との会話) 身につくスキル! 学べる知識! 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 |
<応募先>鮨 陸
サービス・ホールの募集
お店の特徴 <高級鮨店> 鮨 陸
◆◇待遇と高収入、働きやすさを実現した希少求人◇◆
・有名鮨職人「戸田陸」が料理長を務める高級鮨店、「鮨 陸」が2024年夏、新規OPENします!
・食材、広尾の一等地の立地、清潔で高級感がある内装、高単価と全てがハイランク。
・新店OPENとして一緒に開業と拡大が楽しめる!
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<応募先>鮨 陸
サービス・ホールの募集