| ＜最高峰の寿司と上質な接客を提供する高級寿司店＞月給30万円スタート◇金の卵になってみませんか？ |
「きよ田 離れ」の求人情報
［ キヨタ ハナレ ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | ＊洗練された技術でおもてなし＊銀座の高級寿司店 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 20000円以上 | 席数 | 10席未満 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩1分 東京メトロ日比谷線 日比谷駅より徒歩4分 | ||
| 勤務地 | 東京都中央区銀座5-5-18 銀座藤小西 9F [地図] | ||
| 運営 | 有限会社和光 | ||
このお店で募集中の職種
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調理スタッフ募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜 |
| 応募資格 | 調理師免許をお持ちの方 寿司職人・調理スタッフ未経験OK ＜こんな方歓迎＞ ◆一流店で経験を積みたい方 ◆調理の技術を活かしたい方 ◆接客マナーを学びたい方 ◆おもてなしすることが好きな方 ◆独立に向け知識を身に付けたい方 |
| 勤務時間 |
9:00～24:00 ◆シフト制 ◆休憩あり |
| 休日・休暇 |
◆シフトによる ◆営業日は基本的には月・火・木・金 ※場合により水曜も開店する場合あり
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆バイク・車通勤OK ◆制服貸与 ◆試用期間あり:3カ月/同条件
バイク・車通勤OK
社会保険完備
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓ 寿司職人の金の卵として、 最高峰の技術を身に付けませんか？ ┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 【仕事内容】 ◆お酒や食材の予約・発注 ◆仕込み ◆店主の調理補助 ◆調理 ◆食器・グラス洗い など、キッチン業務全般をお願いします。 【未経験から挑戦できる】 お客様に美味しく味わっていただけるように 技術や食材の扱い方、 日本酒とのペアリングなど 寿司に関する知識・スキルを幅広くお教えします。 【しっかり稼げる】 成長をしっかり評価し、給与で還元します。 モチベーションを維持しつつ、 やりがいも感じながら働ける環境です。 【リフレッシュも大切に】 土曜・日曜はお休みです。 しっかりリフレッシュの時間をとれるため 無理なく腰を据えて働くことが可能です。 【あなたの夢を応援】 「お店のマネジメントに興味がある」 「寿司職人として、いつかはお店を持ちたい」 …など、独立を希望する方も大歓迎。 一生モノのスキルを身に付けることが可能です。 夢を実現するために、一緒に成長していきましょう。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞きよ田 離れ
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜＊洗練された技術でおもてなし＊銀座の高級寿司店＞ きよ田 離れ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
鮮度・技術・空間・接客…
全てにおいて妥協せずこだわり抜き
激戦区・銀座で一流を極めた高級寿司店。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
銀座駅から徒歩1分。
ビルの9階にある当店『きよ田 離れ』では
都会の喧騒を忘れて優雅に過ごせるよう
寿司を通して、"最高峰のおもてなし"を提供しています。
◇◆ 『きよ田 離れ』は… ◆◇
当店から5分の場所に位置する高級すし店『きよ田』
その3代目の店主がさらなる高みを目指し、
オープンしたのが『きよ田 離れ』です。
「最高峰のお寿司を味わいたい」
「いつもと違う、高級感のある雰囲気を楽しみたい」
そんなお客様に支えられ、今に至ります。
◇◆ まさに"絶品" ◆◇
お寿司は全て一貫ずつお皿に乗せ、提供。
鮪、ウニ、海老、鯛など王道のネタはもちろん
市場ではほとんど流通していない赤ウニなど
希少なネタも仕入れています。
食材の持つ魅力をしっかり活かすために
鮮度や保存状態だけでなく
包丁の入れ方、風味を損なわない力加減など
ありとあらゆる面で寿司を追求することで
当店でしか食べられないお寿司に辿り着きました。
◇◆ 非日常を楽しめる ◆◇
落ち着ける空間でしっかりお寿司を味わえるよう
内装にもこだわっています。
木の温かみを感じるカウンター席や
骨董品の数々も当店の魅力の一つ。
外国から訪れたお客様にも好評です。
◇◆ マナーも大切に ◆◇
夜は一回転のみで、
お客様の滞在時間は2時間ほど。
焦らず働けるからこそ、
接客も手を抜くことはありません。
綺麗な言葉遣いや提供の仕方など
接客マナーも1から覚えていけば大丈夫。
あなただからできるおもてなしを提供してくださいね。
◇◆ 将来を見据えて… ◆◇
「いつかは自分のお店を開きたい」
「学んだ技術を活かして独立したい」
…そんな方も大歓迎。
寿司を握るために欠かせない技術や知識、
お店を作るためのノウハウなどを
一流を極めた店主が直接伝授します。
少しでも気になりましたら、
お気軽にご応募くださいね。
スタッフ一同、あなたをお待ちしています。
鮮度・技術・空間・接客…
全てにおいて妥協せずこだわり抜き
激戦区・銀座で一流を極めた高級寿司店。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
銀座駅から徒歩1分。
ビルの9階にある当店『きよ田 離れ』では
都会の喧騒を忘れて優雅に過ごせるよう
寿司を通して、"最高峰のおもてなし"を提供しています。
◇◆ 『きよ田 離れ』は… ◆◇
当店から5分の場所に位置する高級すし店『きよ田』
その3代目の店主がさらなる高みを目指し、
オープンしたのが『きよ田 離れ』です。
「最高峰のお寿司を味わいたい」
「いつもと違う、高級感のある雰囲気を楽しみたい」
そんなお客様に支えられ、今に至ります。
◇◆ まさに"絶品" ◆◇
お寿司は全て一貫ずつお皿に乗せ、提供。
鮪、ウニ、海老、鯛など王道のネタはもちろん
市場ではほとんど流通していない赤ウニなど
希少なネタも仕入れています。
食材の持つ魅力をしっかり活かすために
鮮度や保存状態だけでなく
包丁の入れ方、風味を損なわない力加減など
ありとあらゆる面で寿司を追求することで
当店でしか食べられないお寿司に辿り着きました。
◇◆ 非日常を楽しめる ◆◇
落ち着ける空間でしっかりお寿司を味わえるよう
内装にもこだわっています。
木の温かみを感じるカウンター席や
骨董品の数々も当店の魅力の一つ。
外国から訪れたお客様にも好評です。
◇◆ マナーも大切に ◆◇
夜は一回転のみで、
お客様の滞在時間は2時間ほど。
焦らず働けるからこそ、
接客も手を抜くことはありません。
綺麗な言葉遣いや提供の仕方など
接客マナーも1から覚えていけば大丈夫。
あなただからできるおもてなしを提供してくださいね。
◇◆ 将来を見据えて… ◆◇
「いつかは自分のお店を開きたい」
「学んだ技術を活かして独立したい」
…そんな方も大歓迎。
寿司を握るために欠かせない技術や知識、
お店を作るためのノウハウなどを
一流を極めた店主が直接伝授します。
少しでも気になりましたら、
お気軽にご応募くださいね。
スタッフ一同、あなたをお待ちしています。
＜応募先＞きよ田 離れ
調理スタッフの募集