オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月20日 17:21]

\水木休み・年間休日124日/チャレンジしたい方に◎未経験から成長できる!若手活躍中のうなぎ料理店★

「わたべ」の求人情報

[ ワタベ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態 うなぎ料理店
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営三田線 春日駅より徒歩2分 東京メトロ南北線 後楽園駅より徒歩5分
勤務地 東京都文京区小石川1-9-14 アトラスタワー小石川 1F [地図]
定休日 水曜日・木曜日
運営 有限会社わたべ
店長候補としてお迎えします◎
店長候補としてお迎えします◎

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜 ※上記には固定残業代20時間分・28,400円を含みます(超過分は別途支給)

◎交通費全額支給
◎賞与あり
ボーナス・賞与あり 交通費全額支給
応募資格 未経験・新卒OK!
鰻、和食、フレンチでホール経験者歓迎♪
ソムリエ、利き酒師目指してる方、有資格者歓迎♪
勤務時間 9:00~21:00
休憩2h
終電考慮 ランチのお仕事
休日・休暇 完全週休2日制
定休日:水曜日・木曜日

◎年間休日124日(昨年実績)
◎月に1回、3連休あり
◎夏季・冬季休業あり
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎まかないあり
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・
20~30代の男性スタッフが多数活躍中!
春日駅から徒歩2分のうなぎ料理店♪
\未経験OK!/将来を担う人材へと育成します◎
・・・・・━━━━━━━━━━━・・・・・


【仕事内容】

・お酒、ドリンク作りや新しくメニューに載せるワインや日本酒を考えてもらったり、料理と合うドリンクを他のスタッフと一緒に考えてもらいたいです。
・基本的なホールスタッフとしての業務をお願いします。
また、キッチンカーでの調理の補助や販売をお願いすることもあります◎

━━■ここがPOINT■━━
~■スキルアップに最適!■~
うなぎや和食などの調理経験がある方はもちろん、未経験者さんもご応募OK!
チャレンジ精神があり、成長意欲のある方なら経験不問で大歓迎です。
当店の核となる人材になれるよう、あなたの成長をサポートいたします♪

~■しっかり休める!■~
お仕事に全力で向き合うためには、きちんと休むことも大切。
当店が水曜日・木曜日が続けて定休日なうえ、月1回は3連休があります◎
年間休日も、昨年実績で124日という多さです!

\\一緒に働く仲間について//
現在当店では、20~30代の若手が中心となって活躍中!
男性スタッフが多く、エネルギッシュな雰囲気です。
「若いうちから確かなスキルを身につけたい」
そんな想いがある方は、ぜひ当店で一緒に働きましょう◎

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>わたべ サービス・ホールの募集

お店の特徴 <うなぎ料理店> わたべ

春日駅から徒歩2分♪
春日駅から徒歩2分♪
==■■===========
\20~30代スタッフ活躍中★/
小石川のうなぎ料理店◎
一生モノのスキルを身につけませんか?
===========■■==


//
【未経験OK】店長候補を積極採用中!
現在当店では、将来お店の核となれるような人材を募集しています。
うなぎや和食の調理経験があれば特に歓迎しますが、未経験でもOK!
調理から接客、マネジメントまで、基本から幅広く学べる環境です。
昨年実績で年間124日のお休みがあり、ワークライフバランスも実現できますよ☆
\\

●━…『わたべ』…━●
春日駅から徒歩2分、後楽園駅からは徒歩5分の立地。
1948年創業のうなぎ料理店です。
落ち着いた和の雰囲気が漂う店内に、テーブル席と個室の全24席を備えています◎

うなぎ料理店としては珍しく、当店の料理長はフレンチ経験者。
一番人気のメニューは《うな重 特上》ですが、《うなぎとフォアグラのテリーヌ》といった洋風メニューもラインナップしています♪

~ミシュラン・ビブグルマンにも掲載!~
当店は2018年から7年連続でミシュラン・ビブグルマンに掲載されている実力店です。
次なる目標は、より狭き門である星付き店となること!
フレッシュなパワーのある新しい仲間とともに、料理もサービスもより進化させたいと思っています☆

+++『わたべ』から求職者さまへメッセージ+++
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
うなぎ料理店はコロナ禍でも影響が少なかった業態であり、ニーズに対して職人が少ない状況です。
ライバルが少なくチャンスの多い環境に、やる気ひとつで飛び込んでみませんか?

当店はキッチンカーでのうなぎ販売など、新しいチャレンジにも積極的です◎
私たちと一緒に、老若男女さまざまな方に“うなぎの本当の美味しさ”をお伝えしていきましょう!

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています♪
1948年創業のうなぎ料理店!
1948年創業のうなぎ料理店!
一品料理や洋風メニューもラインナップ♪
一品料理や洋風メニューもラインナップ♪
お酒についても学べます☆
お酒についても学べます☆
全24席の落ち着いた店内◎
全24席の落ち着いた店内◎
20~30代の男性スタッフが多数♪
20~30代の男性スタッフが多数♪
ぜひご応募ください!
ぜひご応募ください!
<応募先>わたべ
サービス・ホールの募集
わたべ
わたべ [うなぎ料理店]
春日駅より徒歩2分 後楽園駅より徒歩5分
サービス・ホール 月給25万円〜