NEW!	《離職率10％以下の理由は高給与＆好待遇》働きやすさ抜群の鉄板焼き店◎独立希望者歓迎【成長中の企業】

「渋谷鉄板焼き凛」の求人情報

［シブヤ　テッパンヤキ　リン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ

業態	和食・鉄板焼き
最寄駅	東急東横線渋谷駅より徒歩1分　JR山手線渋谷駅より徒歩1分
勤務地	東京都渋谷区宇田川町32-15 ヒューリック渋谷センター街 4F-A　[地図]
運営	株式会社FIERTE

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年4月26日

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料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	新卒歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給35万円〜55万円 ※経験・能力等を考慮の上、優遇します＜給与例＞ ■高単価業態での調理経験がある方／月給35万円〜 ■メニュー開発やシェフの経験がある方／月給40万円〜 ■ほか、ジャンル問わず調理の実務経験がある方／月給30万円〜 ◎昇給／3ヵ月に1回あり ◎売上インセンティブあり ◎試用期間最長3ヵ月（期間中の給与変動なし） ※期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合もあり。 ◎固定残業代30時間分（7〜8万円）含む。超過分は追加支給 ◎交通費支給インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	◎調理経験（特に鉄板焼き及び和食）をお持ちの方歓迎！ ◎料理長または店長経験をお持ちの方、優遇します！ ◎意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！
勤務時間	10:00〜23:00（休憩あり） ◆シフト制 ◆終電時間考慮（早入り早上がり可）【営業時間】ランチ／11:30〜15:00（L.O.13:30）ディナー／17:00〜23:30（L.O.21:30）終電考慮
休日・休暇	月6〜8日月8日以上休み
待遇	◎社会保険完備 ◎まかないあり ◎制服貸与 ◎旅行など社内イベントありまかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝～＼成長を続けられる理由があります／業界でもトップレベルの高給で、やりがいがあります！昇給＆インセンティブ制度もしっかり◎ 独立希望者も大歓迎です♪ ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝【業務内容】・食材の仕入れ・管理・調理・仕上げなど調理場のすべての業務・社員の育成、店舗マネジメント（経験がなくても業務をこなしながらスキルを身につけていただけます◎）まずは仕込みや調理、盛り付けまでの調理全般に携わっていただきます。また、スタッフの教育や食材管理、売り上げ管理といった幅広い仕事に関わり、マネジメントのスキルも磨いてください★ ゆくゆくは、料理長としてお店の運営に関わる部分をお任せしていきます。スタッフをまとめ、お店を引っ張ってくださる方をお待ちしています！ ■□■□■□■□■□■□■□■□■ 【こんな方におススメ】 ◆料理が好きな方 ◆「食」を通して人を喜ばせたい方 ◆料理長を目指して腕をふるいたい方 ◆飲食経験者で、新しい舞台で挑戦したい方 ◆成長意欲がある方 ◆新しく創造していくことに関わりたい方 ◆今までの経験をもとに裁量を持って取り組みたい方 ◆将来自分のお店を持ちたい方 ◆今後の新規出店にも携わりたい方 *..:｡ﾟ:.｡ﾟ..:｡ﾟここがポイント:.｡ﾟ..:｡ﾟ:.｡ﾟ..:｡* ◆業界トップレベルの高給＆好待遇◎ ◎給与月給35万円〜！ ◎3ヵ月に1回の昇給チャンス！ ◎売り上げインセンティブあり！ ★＼「しっかり評価される環境」！満足できる待遇です！／★ ◆「自分のお店を持ちたい」あなたを応援☆ 「将来は自分のお店を持ちたい」という目標がある方を応援！私たちが培ってきた熟練の調理技、店舗運営に必要なノウハウを伝授していきます。夢を叶えるために経験を積みたい、成長したいという方にはピッタリの環境です！ ★＼独立したいあなたをサポート♪／★ ◆一致団結してお店を運営しています！切磋琢磨し、個々のスキルを高め合いながら、お店を成長させています。個人の意見が通りやすく、何でも言い合える風通りのよい社風です♪ ★＼若手が活躍できる環境◎／★ ------------------------------------------------- ＜担当者から＞まずは面接でお話ししましょう。調理をする喜び、楽しみを味わいながら成長を実感してください。たくさんのご応募をお待ちしております！ ------------------------------------------------- 身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁寿司技術高級食材の知識魚の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞渋谷鉄板焼き凛料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜和食・鉄板焼き＞　渋谷鉄板焼き凛

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＼体制強化のためにスタッフ募集／
調理の経験を活かせる◎
新店舗も続々誕生の成長企業！
意欲やスキル次第でスピード昇格も◎
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◆◆『渋谷鉄板焼き凛』◆◆
場所は各線・渋谷駅からもアクセス抜群な好立地。
一級品の食材を使った鉄板焼きを提供しているレストランです！

店内は、ラグジュアリーで高級感のある雰囲気。
接待や会食にも使用できる個室や、ライブ感のあるカウンターなど、シーンに合わせてご利用いただいています。

食材は全国各地から、その日1番の素材を厳選。
良質な素材を最大限に生かした、五感に響く料理を提供していきます。

国内外問わず、多くのお客様に足を運んでいただけるお店であり続けるために…。
素材にこだわり、雰囲気にこだわり、サービスにこだわること。
そして何よりも“料理人にこだわる”こと。
それが、当店の目指すスタイルです！

―――*★*思いをカタチにできる場所*★*―――
チャレンジと成長を続けている当店で、固定概念にとらわれない新しい鉄板焼きを一緒に創造していきましょう！
あなたのアイデアをカタチにしていける環境です◎

＼安心して働ける環境◎グループ全体での年次離職率は10％以下！／
会社と現場がお互いのコミュニケーションを大切にしているため、風通しがよい環境。
当店を運営するグループ店舗全体での年次離職率は10％以下です！
労働環境や福利厚生も随時改善しているので、安心して働いていただけます。
「長く腰を据えて働きたい」という方にぴったりですよ！

―――*★*確かな集客戦略＆物件開拓◎スタッフに還元！*★*―――
現場で店舗を運営しているスタッフのおかげで、既存店は増収増益を続けています。
当社では、あなたの頑張りを正当に評価◎
年4回の昇給チャンスや、さまざまな売上インセンティブなどでスピーディーに還元！
入社1年で月給60万円達成した人や、年収1200万円までアップした料理長もたくさん活躍しています◎

＝◆＝◇＝求める人物像◆＝◇＝◆＝
「新店舗の基盤づくりに携わってみたい」
「自分の人生の軸になるようなスキルを獲得したい」
「アイデアを積極的に発信できる場所で活躍したい」
そんな方とお会いしたいと考えています！

＊＊【みなさんへメッセージ】＊＊
ステップアップしていただくことを前提とした募集なので、多彩なフィールドでキャリアアップを目指せます！
お店の中心として活躍できるよう実力は正当に評価◎
意欲的に活躍できる風通しの良さもポイントです。
メニュー開発やマネジメントなど、店舗運営のすべてに携わっていただけるので、幅広いスキルを養うことができます！

やりがいを感じながら、お店と一緒に成長していってほしいと考えています◎
あなたのスキルやセンスを最大限活かせる環境で、ぜひ多くのチャンスを掴んでください！
スタッフ一同、ご応募心よりお待ちしています！