＼月給40万・完全週休2日制／ランチ時短社員も◎あなたに合った働き方で調理のスキルを磨けます◎

十音 toiroの求人情報｜東京都北区

［トイロ］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2024年3月15日）

業態	手打ち十割蕎麦と和食
客単価	3000円〜4000円	席数	15席〜20席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR埼京線板橋駅より徒歩1分　東武東上線下板橋駅より徒歩5分
勤務地	東京都北区滝野川7-3-2 互恵板橋ハイム一階　[地図]
定休日	日曜日
運営	株式会社オアシスLABO

このお店の特徴は？公開日：2025年11月18日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給40万円〜 ※試用期間 1〜3ヶ月程度（月給35万円） ※経験・能力を考慮します ▪昇給年1回 ▪賞与年2回（業績に応じて支給） ▪交通費全額支給【ランチ時短社員】月給18万円〜応相談 ※試用期間1〜3ヶ月程度（月給16万円） ▪昇給年1回 ▪賞与年2回（業績に応じて支給） ▪交通費全額支給ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	◎調理経験者（ジャンル問わず）
勤務時間	◎勤務時間帯は店舗によって多少異なります。例） 10：00〜20：00　（実働8時間/休憩2時間） 14：00〜23：00　（実働8時間/休憩1時間）＼ランチのみの時短社員も歓迎！／ 9:30〜15:30　(実働6時間) 終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	▪完全週休2日制 ▪月8休み以上 ▪シフト制 ▪夏期休暇 ▪年末年始休暇 ▪GW休暇 ▪有給休暇夏季休暇年末年始休暇 GW休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	▪社会保険完備 ▪資格取得支援 ▪制服貸与 ▪まかないあり ▪髪型自由資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】 ▪調理全般（刺身、焼き物、煮物など和食全般） ▪手打ち蕎麦の製麺・調理 ▪食材の仕入れ・目利き（豊洲や産地直送便など） ▪季節のメニュー開発・原価管理 ▪スタッフの指導・育成、店舗マネジメント新しい事をしたい、もっとこうしたい、イベントを開催したいなどの提案も大歓迎なので、料理人としての幅も広げられるチャンスに溢れた環境です◎ 将来自分のお店を持ちたい方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁製麺盛り付け技術高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識食器の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞十音 toiro 正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜手打ち十割蕎麦と和食＞　十音 toiro

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今後も事業拡大計画中◎
夜を賑わう居酒屋で調理スタッフ募集！
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板橋駅東口から徒歩10秒の好立地♪
隣通しのビルの1階と2階に店舗がございます。

【手打ち十割蕎麦と和食の十音(といろ)】
居酒屋・ダイニングバー業態でありながら、
〆に本格的な手打ち十割蕎麦を楽しむような、食通で落ち着いた大人のお客様が中心です◎
キッチンの奥には専用の「蕎麦打ち部屋」があり、
客席からもその熟練の技が見える造りになっています。

また姉妹店【居酒屋写楽】では、下田直送の鮮魚や生本鮪、
そして出汁や調味料にまでこだわった季節の和食を提供！
お酒の種類も豊富に取り揃えております。

手作りでお客様を喜ばせたいという「料理人としての誇り」を存分に発揮できる現場です♪

▪飲食店が好きな方、人と接するのが好きな方
▪食べることが大好きな方
▪今後の店舗拡大に先立ち、料理長を目指している方

上記のいずれかに当てはまる方は大歓迎です！
明るく元気なスタッフと一緒にお客様に愛されるお店を目指して頑張りましょう！

ご応募お待ちしております！