NEW	【サントリーグループのブランド力】店長にとどまることなくより大きな成功を！≪賞与2回/選べる休日数≫

「Di PUNTO　飯田橋店」の求人情報

［ディプントイイダバシテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	ワイン酒場
客単価	3000円〜4000円	席数	50席〜75席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR中央線飯田橋駅より徒歩3分
勤務地	東京都千代田区富士見2-6-12 AMビル 101　[地図]
運営	有限会社勝企画

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年12月12日

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正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給34万円〜38万円 ※試用期間1ヶ月あり（同条件） ※経験、年齢、能⼒などを考慮して決定します＜キャリアステップと年収モデル＞入社1年目：年収約 364万円～(一般職) 入社3年目：年収約 420万円～(副店長) 入社5年目：年収約 490万円～(店長) 入社7年目：年収約 560万円～(MGR) ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費支給
応募資格	飲食店で正社員として勤務経験のある方(3年以上) ※業態は問いません【求める人材】 ◎前向きに仕事に取り組める方 ◎人をよろこばせることをするのが好きな方 ◎常に世間やマーケットなどにアンテナを張れる方 ◎自分のアイデアをぶつけられる環境で働きたい方 ◎責任あるポジションで活躍したい方ジャンルの垣根を越え、沢山の方との出会いを大切に考えています。経験に関係なく成果が給与に直結します！幅広い世代の方、誰にでもチャンスがあります！
勤務時間	13:00～23:30（休憩1h）シフト制（実働8時間）【シフト例】 ①12：00～21：00 ②13：00～22：00 ③14：30～23：30
休日・休暇	月8日休み ■有給休暇 ■慶弔休暇 ■夏季休暇(2日) ■GW休暇(2日) ■年末年始休暇(5～6日) 夏季休暇 GW休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■各種社会保険完備 ■交通費全額支給 ■賞与年2回(7月・12月) ■昇給年1回 ■独立支援制度 ■資格取得制度 ■資格手当(ソムリエ等) ■生産者訪問 ■まかないあり ■制服貸与 ■誕生日プレゼント ■社員割引ありまかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 独自のブランディングとメニュー開発のもと店長にとどまることなく、より大きな成功を教育専門機関による学習と成長の機会多数 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 1988年に創業された「サントリー」と「UCC 」の共同出資企業のプロントコーポレーション。サントリーのマーケティング力とUCC の商品力、豊富な知識を生かしたスペシャルなサービスで今回募集している「DiPUNTO 」や「E PRONTO 」「和カフェ Tsumugi 」「プロント」など 9業態287店舗を展開しています。当社のフランチャイズとして運営する「DiPUNTO 」は独自のブランディングとメニュー開発を通じて、飲食業界での差別化を図り、店舗スタッフのモチベーション向上にも繋がるようなブランド戦略を展開しています。働くことは、自己実現の場であり、成長する機会です。当社では、その機会を最大限に活かすための環境を提供しています。ぜひ当社で日々の業務を通じて、あなたの可能性を広げ、飲食業界でのキャリアをより豊かなものにしませんか？ ≪お仕事内容≫ 店長として接客・ホール・調理業務〜スタッフ管理をはじめとする店舗運営・管理業務をお任せします。具体的には・・・ ●接客、調理業務 ●スタッフのシフト管理、採用・教育 ●店舗の売上管理 ●食材の品質管理、在庫管理 ●販促施策のプランニング、実施上記の内容をお任せしたいと考えています。ゆくゆくは、店長を目指すなどのキャリアアップも図れます。また、後輩を育成するなどさまざまなチャレンジとキャリアアップができる環境です ■□～ここで働くポイント紹介！～□■ ◇★ 教育専⾨の部署による充実の教育制度！ ★◇ サントリーグループのフランチャイズ経営ともなると、どんな社員にはメリットがあるのか。⼀番大きく感じたのは「教育制度の充実」です。教育専門の部署を設置し、多角的な視点でスタッフの成長をサポートしています。 ●ベーシック研修業態コンセプト理解や基本オペレーション、サービスなど実践的な練習を通じて運営の基礎を身につけることができます ●フォローアップ研修店舗運営におけるマネジメント業務の深い理解を目指し、具体的な売上向上やQSC向上の戦略を学びます。 ●キャスト研修キャスト育成に必要な各種研修やサポートツールとして動画教育やWEB テストを活用できます。 ◇★ 将来必ず役立つスキルが身につきます！ ★◇ 当社が提供する総合的なサポート体制はあなたが飲食業界で成功するための強固な基盤を築く機会を提供。 ●業績検討会スーパーバイザーによるPL や人件費などの数値管理、売上を最大化させるための販売施策の案など収益向上を目的とした毎月の検討会。店舗運営をあらゆる面からサポートしています。 ●勉強会成功事例など各店の取り組みを共有する場を設け、店長の意欲・知識向上の機会を設けています。また、サントリーやUCC の施設を活用した商品知識向上研修も定期実施しています。 ●各種コンテスト各業態によって店舗の取り組みを表彰したり、従業員のモチベーション・QSC 向上を目的とした各種コンテストを年間で行っています。単に業務知識を深めるだけではなく、実践を通じて経験を積み上げる場、そして同時に相談し合える信頼できる仲間を作る場ともなっています。私たちと⼀緒に、あなたの可能性を最大限に引き出し、飲食業界で輝く未来を築きませんか？ ◇★ 多様なキャリアプラン ★◇ 同じ社員であっても、働く目的や、将来のなりたい姿は人それぞれ。⼀人⼀人の希望を叶えることができる多様なキャリアパスをご用意しています。 ≪キャリアアップ例≫ ①⼀般職 ②副店長 ③店長・料理長 ④マネージャー ⑤部長 ⑥購買・商品開発 ⑦物件開発 ⑧経営企画 ⑨営業本部長上記にない役職もこれからどんどん増えていきます。まだここにない未来を⼀緒に創っていきましょう！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識婚礼料理・パーティーメニュー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発

＜応募先＞Di PUNTO　飯田橋店正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜ワイン酒場＞　Di PUNTO　飯田橋店

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日常使いのできる“気軽なワインの酒場”
バラエティ豊富なワインとお料理を提供する
上質な活気あふれる地域密着型のコミュニティー
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「昼はカフェ、夜はサカバ。」という「二面性」を
キーワードに、使い勝手の良い空間を
一日中ご用意するPRONTO（プロント）
気軽にワインとお料理を楽しめる“ワインの酒場”の
Di PUNTO（ディブント）、レモネードとこだわりの
グルメドッグを提供するカフェE PRONTO （エプロント）、
お茶と和スイーツの和カフェTsumugi （ツムギ）など
様々な様態を展開するプロントコーポレーション。

今回募集をするDiPUNTO(ディプント) 飯田橋店は
地域密着型でありながら、上質な活気あふれる
ワインの酒場として位置づけられています。
20～40代の働く女性を主なターゲットとし、
温かみのある空間で気軽にワインを楽しむ場を
提供しています。

≪こんなことが学べます≫
●ワインを中心とした商品構成とフルサービスで、
専門知識を深め、顧客満足を追求する
サービススキルを磨くことができます。

●ただの飲食店勤務で留まることなく
ブランディングからメニュー開発の考え方に至るまで、
多面的なスキルを身につけることができます。

お客様を驚かせ、喜ばせるための創造的な
プロセスに参加し、飲食業界でのキャリアを
一緒に築き上げましょう。

私たちは、あなたの情熱と創造力を待っています。

☆★　求職者の皆さまへ　★☆
この度は、当社の求人をご覧いただきありがとうございます。
面接ではあなたの夢、得意なこと、これまでのことなど、
ざっくばらんにお話ができたらと思っています。