| 立地・雰囲気抜群！！六本木・伝統と驚きの融合した鮨店★経験者優遇◎AP時給1500円～！ |
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料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給32万円〜
◎昇給年2回 ◎交通費支給（規定内） ◎引越手当あり ◎SNSに詳しい方（動画の撮影、編集ができる方）には別途インセンティブあり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 経験をお持ちの方を優遇いたします◎ 英語が話せる方大歓迎◎ |
| 勤務時間 |
■日〜木曜日／15:00〜24:00 ■金・土曜日／15:00～翌4:00 シフト制・休憩あり |
| 休日・休暇 |
月6～8日
月8日以上休み
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| 待遇 |
◎美味しいまかない付き！ ◎社会保険完備 ◎制服貸与
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
□■---------------------- ＜経験者優遇＞六本木駅から徒歩3分◎ 「港区巻き」や「ウニパフェ」など… 江戸前鮨＆新感覚メニューをお届け★ ----------------------□■ 【 仕事内容 】 調理業務全般をお願いします。 接客カウンターがないため、調理にしっかりと集中できる環境です。 また、料理長候補として、仕入れからメニュー開発、在庫管理まで、調理業務以外もお任せしていきます。 現在は店長が料理長を兼任しているため、即戦力として活躍できる方を求めています◎ --《 当店で働く魅力 》--- □■あなたのスキルをしっかり評価します！ 当店は“安定とやりがい”の両方を実感していただける職場環境！ しっかりと実力を評価するので、今までの経験を存分に活かしてください◎ あなたの能力に応じて、さまざまなポジションをお任せしていきます！ □■オリジナリティあふれる環境！ 鮨店ですが、ダイニングバーのようなお洒落な雰囲気に近未来感ある内装。 配膳ロボットの力を借りつつ、お客さまに満足いただける環境づくりを大切にしています。 スタッフ一丸となり、ますますお店を盛り上げていきましょう！ □■若手スタッフがメインとなって盛りあげ中！ 正社員・アルバイトを含め、高校生から30代の若手世代が活躍中です！ 昇給年2回ありで、やりがいも十分得られると思います◎ 大切なスタッフのみなさんが無理なく、継続して働ける環境をご用意しています！ 【 こんな方を歓迎します！ 】 ◆キッチンの中心となって活躍したい方 ◆探求心があり、料理への追求を常におこないたい方 ◆お客さまが喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方 ◆コツコツと丁寧に作業できる方 ◆いずれ自分のお店を持ちたい方 まずはお会いして、目標や経験などいろいろとお話をしましょう！ あなたにお会いできる日を、心より楽しみにお待ちしています。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 魚の知識 |
＜応募先＞鮨6
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜鮨店＞ 鮨6
お店からのメッセージ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＜経験者優遇！＞六本木にある普段使いしやすい鮨店
一緒にお店を盛り上げていきませんか？
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＼＼大きな裁量をもって働ける！／／
意欲があればマネジメント業務全般に携われます◎
やりたいことは我慢せずに、積極的にチャレンジできますよ♪
経験を活かしてさらにスキルアップが目指せる環境です！
◆『鮨6』について◆
六本木駅から徒歩3分の場所にある鮨店です。
料理に力を入れられるよう、オーダーはお客さまがスマートフォンでセルフ操作。
回らない鮨店には珍しく、料理の配膳にはロボットの手も借りています。
愛嬌のある配膳ロボットはお客さまからも大人気！
お客さまのことを第一に考え、快適に過ごせる場所をつくっています◎
◆『鮨6』のこだわり◆
「おいしい店がいいけれど、高すぎるとなかなか行けない…。」
そんなお客さまのために、いつでも気軽に立ち寄れる雰囲気で、ある程度リーズナブルに料理をご提供。
赤酢の江戸前握りはもちろん、和食とフレンチを掛け合わせたアラカルトをそろえています。
「ウニパフェ」やネタとシャリが逆転した「港区巻き」など、遊び心あるメニューも大人気です◎
また『鮨6』では、魚の血抜き方法「津本式」の三つ星公認者・佐久間亮介氏から魚を仕入れています。
血抜き＝鮮度保持を徹底することによって、味や香りを保ってベストな状態で提供◎
その日ごとに、最善の仕入れをすることだけに注力しています！
＼＼『鮨6』で一緒に働く仲間を募集中／／
高校生から30代まで、若手スタッフがメインで活躍中！
未経験でも「料理に関して学びたい」という志がある方は大歓迎です。
先輩が適宜フォローするので、分からないことがあれば遠慮なく聞いてください♪
もちろん経験をお持ちの方は、優遇してお迎え◎
今までのスキルや経験を発揮できるステージを用意してお待ちしています！
＝◆求職者の皆さまへメッセージ◆＝
このたび『鮨6』の求人情報をご覧いただきありがとうございます。
高いスキルよりも、まずは人間性が大切だと考えております。
できることからはじめて、あなたの成長に合わせてステップアップしていきましょう☆
目標に向かって、ともに成長していける方をお待ちしています！
まずはご応募ください！
あなたと一緒に働けることをスタッフ一同楽しみにしております。
＜経験者優遇！＞六本木にある普段使いしやすい鮨店
一緒にお店を盛り上げていきませんか？
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
＼＼大きな裁量をもって働ける！／／
意欲があればマネジメント業務全般に携われます◎
やりたいことは我慢せずに、積極的にチャレンジできますよ♪
経験を活かしてさらにスキルアップが目指せる環境です！
◆『鮨6』について◆
六本木駅から徒歩3分の場所にある鮨店です。
料理に力を入れられるよう、オーダーはお客さまがスマートフォンでセルフ操作。
回らない鮨店には珍しく、料理の配膳にはロボットの手も借りています。
愛嬌のある配膳ロボットはお客さまからも大人気！
お客さまのことを第一に考え、快適に過ごせる場所をつくっています◎
◆『鮨6』のこだわり◆
「おいしい店がいいけれど、高すぎるとなかなか行けない…。」
そんなお客さまのために、いつでも気軽に立ち寄れる雰囲気で、ある程度リーズナブルに料理をご提供。
赤酢の江戸前握りはもちろん、和食とフレンチを掛け合わせたアラカルトをそろえています。
「ウニパフェ」やネタとシャリが逆転した「港区巻き」など、遊び心あるメニューも大人気です◎
また『鮨6』では、魚の血抜き方法「津本式」の三つ星公認者・佐久間亮介氏から魚を仕入れています。
血抜き＝鮮度保持を徹底することによって、味や香りを保ってベストな状態で提供◎
その日ごとに、最善の仕入れをすることだけに注力しています！
＼＼『鮨6』で一緒に働く仲間を募集中／／
高校生から30代まで、若手スタッフがメインで活躍中！
未経験でも「料理に関して学びたい」という志がある方は大歓迎です。
先輩が適宜フォローするので、分からないことがあれば遠慮なく聞いてください♪
もちろん経験をお持ちの方は、優遇してお迎え◎
今までのスキルや経験を発揮できるステージを用意してお待ちしています！
＝◆求職者の皆さまへメッセージ◆＝
このたび『鮨6』の求人情報をご覧いただきありがとうございます。
高いスキルよりも、まずは人間性が大切だと考えております。
できることからはじめて、あなたの成長に合わせてステップアップしていきましょう☆
目標に向かって、ともに成長していける方をお待ちしています！
まずはご応募ください！
あなたと一緒に働けることをスタッフ一同楽しみにしております。
＜応募先＞鮨6
料理長候補（シェフ・板長など）の募集