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NEW! 【未経験スタート可◎】事業拡大のための増員募集!自由が丘駅前・全7席の高級鮨店■月給30~35万円■

「鮨 おがわ」の求人情報

[ スシ オガワ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カウンター7席のこぢんまりとした鮨店
客単価 10000円〜15000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 自由が丘駅より徒歩3分 東急大井町線 自由が丘駅より徒歩3分
勤務地 東京都目黒区自由が丘1-5-9 リバティビル 1F [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社Rivho
鮨と和食の調理技術が身につきます◎
鮨と和食の調理技術が身につきます◎

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※試用期間3カ月(条件変更なし)

◎昇給あり
◎賞与あり
◎交通費全額支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎!
勤務時間 11:00~24:00
実働8h・休憩3h・シフト制

◎勤務時間について相談可能
◎終電考慮いたします

【営業時間】
平日…ランチ11:30~14:30/ディナー17:00~23:00
土日祝日…11:30~23:00
終電考慮
休日・休暇 月4日以上
定休日:月曜日

◎有給休暇
◎夏季休暇
◎年末年始休暇
◎慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◎雇用・労災保険
◎制服貸与
◎まかない・食事補助あり
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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《若手の成長を応援》未経験から学べる環境!
鮨と和食の調理スキルが身につきます◎
■月給30~35万円スタート■
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【仕事内容】
・鮨の仕込み
・一品料理の調理
・カウンターでの接客 など

カウンター7席の鮨店にて、調理と接客をおまかせします。
これから“にぎり”を極めたい方、和食調理を学んでいきたい方を大歓迎!
未経験者さんにも基本から丁寧にお教えしますので、ご安心くださいね。

*\ここがPOINT/*
▼▼スキルアップを叶えられる!▼▼
鮨の仕込みに慣れてきたら、にぎりにも挑戦していけます。
調理初心者から一人前の鮨職人へと、着実にスキルアップできますよ!
また、当店は天ぷらや茶わん蒸しなどの一品料理にもこだわりあり。
本格的な和食調理の技術も身につけられます◎

▼▼新店立ち上げに携わるチャンスあり!▼▼
会社として、今後も新規出店を予定しています。
当店での実績によっては、新店舗のオープニングに携わることも可能です。
可能性は無限大!チャレンジ精神がある方にぴったりな職場です◎

~●こんな方をお待ちしています●~
・チームワークを大切にできる方
・人と接するのが好きな方
・挑戦を恐れず成長意欲がある方

現在当店には、30代のスタッフが在籍中。
あなたの意欲や努力次第で、若手のうちからどんどん活躍できる環境です。
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ
<応募先>鮨 おがわ 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <カウンター7席のこぢんまりとした鮨店> 鮨 おがわ

赤酢の江戸前鮨をご提供♪
赤酢の江戸前鮨をご提供♪
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
■□…━━…━━…━━…━━
自由が丘駅から徒歩3分の高級鮨店◎
《30代スタッフ活躍中》若手・未経験者も成長できます!
━━…━━…━━…━━…□■


\\正社員を積極採用!//
好調な業績を背景に、ただいま事業拡大を計画している当店。
体制強化のためこの度、正社員の増員募集が決定しました!
今回採用する方には、鮨の仕込みや一品料理の調理を中心におまかせします。
基本から丁寧にお教えしますので、未経験者さんも安心してご応募ください◎

●━…『鮨 おがわ』…━●
自由が丘駅から徒歩3分、自由通りに面した立地。
2023年5月にオープンした、カウンター7席の鮨店です。

店内は白木を多用した明るく高級感のあるつくり。
ヒノキの一枚板でできたカウンターなど、随所にオーナーのこだわりが光っています。

気軽なランチから特別な日のディナーまで、多彩なシーンでご利用いただいているお店。
客層も、若い方やご高齢の方などさまざまです。

.::::.こだわりの鮨と一品料理.::::.
当店の鮨は、シャリに赤酢を使用していることが大きな特徴。
江戸前鮨の伝統を踏襲しながら、独自の発想も大切にした鮨をつくりだしています。
天ぷらや茶わん蒸しといった一品料理にも力を入れています。

.::::.店舗展開の予定あり.::::.
おかげさまで業績好調なため、新規出店計画が進行中です。
今のうちにご入社いただければ、活躍次第で新店舗の立ち上げメンバーになることも可能!
会社と一緒に、あなた自身も大きく飛躍していける環境です。

~●『鮨 おがわ』から求職者さまへのメッセージ●~
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
未経験の方でも、意欲があれば大歓迎!
当店で経験を積み、一人前の鮨職人を目指しませんか?
毎月都内の鮨店で社員研修として食事会をおこなっており、同僚と交流しながら学びを深めていけますよ◎

ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひお気軽にご応募ください。
あなたとお会いできる機会を楽しみにしています!
日本酒や焼酎、ワインも充実!
日本酒や焼酎、ワインも充実!
未経験から“にぎり”を極められます◎
未経験から“にぎり”を極められます◎
若手も活躍できる職場!
若手も活躍できる職場!
社員研修として毎月食事会を実施◎
社員研修として毎月食事会を実施◎
新規出店予定あり★
新規出店予定あり★
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>鮨 おがわ
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
鮨 おがわ
鮨 おがわ [カウンター7席のこぢんまりとした鮨店]
自由が丘駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜35万円