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「銀座 大海」の求人情報

[ ギンザ オオミ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 大分郷土料理(日本ワインと大分日本酒)
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 都営浅草線 宝町駅より徒歩3分 東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座1丁目19-9 美鈴ビル 1階 [地図]
定休日 土曜日、日曜日、祝日(変則的になる月もあります)
運営 株式会社 シップス

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このお店の求人情報

お店の特徴 <大分郷土料理(日本ワインと大分日本酒)> 銀座 大海

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\ 最大2名のスタッフ募集です /
セレクトショップ『SHIPS』が運営!
大分の郷土料理が自慢のキレイめ和食店◎
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宝町駅・銀座一丁目駅・京橋駅など、さまざまな駅から好アクセス◎
『銀座 大海』は、大分の郷土料理にこだわる和食レストランです。

運営は、有名セレクトショップの『SHIPS』。
落ち着いた雰囲気で、キレイめ&カジュアルな空間を演出しています。

◇◆ 大分を代表する「関もの」がウリ!
当店のウリは、大分県の佐賀関から直送される「関もの」と呼ばれる鮮魚です。
代表的な関サバ・関アジをメインに、鮮度バツグンの状態で店内調理しています。
魚をさばいた経験がある方や、魚の扱いに慣れている方は大歓迎。
上質な素材を扱えるので、料理人としてのステップアップにも最適です◎


大分グルメとして有名なとり天も名物の一つ。
ランチタイムでも人気のメニューです♪

◇◆ ワイン・日本酒・焼酎も厳選!
お酒は日本産のワインと、大分の日本酒・焼酎にこだわっています。
オススメを聞かれたら、料理との相性やお客さまの好みに合わせてご提案をすることも。
少しずつ知識を増やして、最高の一杯を導き出しましょう。
既にお酒に詳しい方や、お酒が好きな方も歓迎します!

◇◆ 店内は隠れ家的な落ち着き空間
◎宴会利用にも対応しているテーブル席
◎たくさんのボトルが並ぶカウンター席
◎接待や大切な日の食事で利用される個室席
など、当店にはさまざまなタイプの席がございます。
お客さまのニーズに合わせてご案内し、当店での時間を心ゆくまでお楽しみいただいております。

また、小さなお店なので、お客さまとのコミュニケーションを大切にしています。
調理スタッフも、ホールスタッフも、みんなでおもてなしをする…そんなお店です。

・・【最後にメッセージ】・・
ここまでお読みいただき、誠にありがとうございます。
『銀座 大海』の魅力が、少しでも伝わっていたら嬉しいです。

少しでも興味をもっていただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう。
採用枠が最大2名なので、はやめのご応募をオススメいたします。
ご応募をお待ちしております!
<応募先>銀座 大海

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