オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月21日 16:36]

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「池袋 寿司 空」の求人情報

[ イケブクロスシソラ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ
業態 コースメインの鮨業態
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 池袋駅より徒歩3分 西武池袋線 池袋駅より徒歩3分
勤務地 東京都豊島区南池袋1丁目23ー1 富士ビル 7階 [地図]
運営 株式会社EATMORE
池袋 寿司 空の詳細画像1

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 8時間+月30時間固定残業(超過分は別途支給)
売上に応じて毎月インセンティブ支給
店舗や売上によって変動ありますが7〜15万円程度を店舗に対して支給しています。
インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 各業態の調理経験者
寿司、和食、洋食、鉄板焼、フレンチなど問わず
寿司、和食は優遇
勤務時間 ランチタイム 11時から14時ラストオーダー(営業内容により15時程度まで)
ディナータイム 16時から21時30分ラストオーダー(営業内容により23時程度まで)
終電考慮
休日・休暇 月6回又は8回の選択制
有給休暇は法定通り
有給休暇 月8日以上休み
待遇 社保完備
研修制度有り
社内イベント有り
社員割引有り
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
≪鮨職人大募集≫
鮨大将経験者から和食経験者、その他業態の調理経験者まで幅広く募集します。
鮨にフレンチの発想を入れてみたり、肉の知識がある方なら肉寿司を提案してみたりと色々な経験や知識を求めていますので寿司は初めてという方からのご応募も大歓迎です。

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★キャリアアップを目指す方必見★
充実待遇で働きやすさバッチリ☆
コロナ禍でも続々と出店の成長企業◎
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【 仕事内容 】
食材の仕入れ、仕込み、調理などの調理業務全般をお願いします。

まずはスキルや経験に応じて、お仕事をスタートしていきましょう。
経験豊富な方は、レシピ作成、食材の時価管理、業者選定などもお任せしていきます。

料理人としてだけでなく、幅広いステップアップを視野に入れている方は大歓迎。
店舗マネジメントなどにも、どんどん挑戦していただけます!
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。

【 ここがポイント 】
\多彩なキャリアアップも図れる環境です!/
現管理職や本部スタッフ(経理・広告・不動産など)の方々も、ほとんどが現場上がりです。
現場で働いていく中で、自分が目指す方向性のキャリアについて考えることも可能です。
日々、楽しんでスキルアップに取り組んでいただけますよ♪
あなたが思い描くキャリアを、当店で築き上げていきませんか?

\経験・未経験問わず歓迎します!/
経験ももちろん大切ですが、人柄を何よりも重視。
お客様に喜んでいただくにはどうしたらいいかを考え、行動に移せる…。
そんな方は、未経験からでもしっかりと活躍できます◎
もちろん経験者の方は、お持ちのスキルを最大限にいかしてキャリアアップを目指せます!

\安定した労働環境を完備/
コロナに負けず、続々と新たな店舗がオープン!
昇給・賞与のほか、独自のインセンティブ・歩合制度に各種手当があります。
社会保険や社員旅行などの待遇も充実◎
プライベートもしっかりと充実させたい方にぴったりの環境です!

【 こんな方を歓迎 】
■食べることが好きな方
■向上心のある方
■積極的な思考のある方
■使命感のある方、責任感の強い方
■想いやりの気持ちを忘れない方
■好奇心旺盛で常に興味を持って仕事に取り組める方

≪ 最後に… ≫
自身の5年後、10年後に自分がどんな業務について、どのくらいお給料をもらいたいか想像してみてください。
今あなたが思い描いた姿が、きっと叶えられる会社です。

飲食人として大きな成長を遂げてみませんか?
少しでも気になった方は、ぜひご応募を!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>池袋 寿司 空 調理スタッフの募集

お店の特徴 <コースメインの鮨業態> 池袋 寿司 空

池袋 寿司 空の詳細画像2
☆池袋東口より徒歩3分☆
TVやメディア、雑誌で多数とりあげていただいております。

お料理は厳選された鮨コースを提供いたします。
落ち着いた大人の雰囲気の店内でカウンターで握る鮨の【音】【香り】【味】を堪能していただきたい・・・
そのホスピタリティを前面に出し、美食家をうならせる鮨の提供、接客を大切にしております。

◆安定企業だからできる安心の労働環境◆
新宿に自社ビルを構える企業で福利厚生などしっかりしております。
「しっかり働いて稼ぎたい」「プライベートの時間を大切にしたい」など、ライフスタイルに合わせた働き方が可能。

◆昇給のチャンスは年4回◆
実力とやる気を重視し、能力にあった給与査定をしております。
入社一年でエリアマネージャーに昇進も可能。
あなたの経験やスキルが給与という目に見える形で評価されるので、やりがいも十分に感じていただける環境です。
更なる昇進も可能です。

〔池袋・浜松町・八王子・立川・川崎・横浜・町田エリア同時大募集中!!〕

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コロナ禍でも続々出店中の成長企業が運営!
都内一等地や地方都市に鮨屋や和食店などを展開◎
調理経験をいかしてキャリアアップを目指しませんか?
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~~街の喧騒を忘れさせる和モダンな店内~~
店内には白木のカウンター席や、木目調の個室をご用意しています。
上品でどこか凛とした雰囲気が漂い、接待や会食、大切な記念日などに最適な空間。
お客様の贅沢なひとときを、まごころ込めておもてなしします。


当社が目指すのは、飲食業界のリーディングカンパニー。
海外出店やミシュラン獲得など、飲食人として「夢」のある目標を掲げ、スタッフとともに成長を続けています。

●昇給・賞与のほか、独自のインセンティブ・歩合制度をご用意!
昇給のチャンスは年4回◎
過去には、入社3カ月で月給10万円以上の昇給を果たしたスタッフもいます!
あなたの経験やスキルが給与という目に見える形で評価されるので、やりがいも十分に感じていただける環境です。

●昇給・賞与のほか、独自のインセンティブ・歩合制度をご用意!
●社会保険完備のほか、各種手当も充実で世帯主様も安心!
●本部スタッフのほとんどが現場で経験を積んだ人物!

<入社後の収入モデル>
■Aさん(22)/ほぼ未経験(アルバイト程度)、入社8ヵ月
入社時:月給25万円 ⇒ 現在:月給30万円+インセンティブ3.5万円

■Bさん(33)/飲食店経験者、入社半年で店長
入社時:月給30万円 ⇒ 現在:月給35万円+インセンティブ8万円

■Cさん(40)/鮨経験者、入社半年で料理長
入社時:月給35万円 ⇒ 現在:月給45万円+インセンティブ15万円

■Dさん(46)/飲食店経験者、入社1年半でSV
入社時:月給38万円 ⇒ 現在:月給50万円+管理歩合5万円+インセンティブ10万円

年齢関係なくやる気があってコミュニケーションがとれる方は大歓迎です。
今後も全国に随時店舗展開を拡大していきますのでエリア関係なく一度ご相談ください。
池袋 寿司 空の詳細画像3
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池袋 寿司 空の詳細画像6
<応募先>池袋 寿司 空
調理スタッフの募集
池袋 寿司 空
池袋 寿司 空 [コースメインの鮨業態]
池袋駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給30万円〜40万円