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NEW 月給38万円以上◎賞与あり!【肉割烹】

「東京肉しゃぶ家 秀彬」の求人情報

[ トウキョウニクシャブヤ スビン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 しゃぶしゃぶ、すき焼き
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR山手線 新橋駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 銀座駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区銀座8丁目 [地図]
定休日 土曜日
運営 東京シリーズ株式会社
料理長候補45万~/お肉が好きな方募集!
料理長候補45万~/お肉が好きな方募集!

このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給43万円〜 ※固定残業代45時間135,603円含む 残業が少なくても月給は下がりません
※試用期間最大4ヶ月

◎随時昇給あり
\年1回は必ず査定、それ以外にも意欲を評価して随時昇給があります/

◎賞与あり
2021年・2022年は12月に支給しています
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎調理経験者

\人柄重視で採用いたします!/
勤務時間 11:00〜22:30 休憩1時間、シフト制
不定期でランチ営業があります。

※残業の場合、遅くとも24:00まで
◎終電考慮(無理な深夜勤務はありません)
終電考慮
休日・休暇 ◎月25日出勤/月5〜6休み
月給43万円〜!

ガッツリ働くのでもっとお給料を上げてほしい!
お休みを増やしてプライベートを充実させたい!
交渉大歓迎です◎ぜひ面接で教えてください。
特別休暇 有給休暇
待遇 ◎交通費全額支給
◎まかないあり
◎社会保険完備
◎制服貸与
★賞与年1回(12月予定、会社業績による)
★昇給年1回(査定)

業務のこと、お店の今後のこと、プライベートなことなど、気軽に話しています。
少人数で皆フレンドリーなので、あなたもすぐに馴染めます!
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
≪仕事内容≫
◆調理業務全般…調理・仕込み・盛り付けなど
◆店舗運営業務全般…仕入れ、食材管理、メニュー開発、清掃など

キッチンでの調理業務・運営業務全般をお任せします。
食材管理は、常時在庫を確認して、食材を発注したり仕入担当に依頼したりします。
メニュー開発は、新メニューを考えたり指示通りに作っていただき、試食をしてより良くなるよう提案をしていただきます。
段階的に覚えていただきますので、まずは基礎的な業務から仕事に慣れていってください。


▼あなたの独立をサポートします▼
調理・接客はもちろん、仕入れ、店舗運営・経営に関することまで、当店のノウハウをお伝えし、独立開業を支援します。
「将来自分の店を持ちたい」という思いを、最短で叶えてください!


≪ こんな方に来てほしい! ≫
■お肉が好きな方!
■料理が好きで、人と関わることが好きな方!

身につくスキル! 学べる知識!

高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>東京肉しゃぶ家 秀彬 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <しゃぶしゃぶ、すき焼き> 東京肉しゃぶ家 秀彬

こだわりの『但馬玄』しゃぶしゃぶ
こだわりの『但馬玄』しゃぶしゃぶ
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≪食べログのしゃぶしゃぶ部門全国1位 ≫
  『 東京肉しゃぶ家 』

2016年に新宿区大久保に開店
2023年7月に【銀座店】 がオープンしました☆☆
系列店にはPretty porkfactoryとKATSUプリポーがあります

 新宿本店・銀座店スタッフとして働いてくださる方
  キッチン・ホール・ソムリエさんを大募集!!!

独立希望者、未経験の方も大歓迎です!!!
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『心底美味しいしゃぶしゃぶを作りたい』
という思いから始まって、和牛・だし・ポン酢・ゴマダレなど、すべてにおいて細部にまでこだわり抜いて作り上げたしゃぶしゃぶを提供しています。
新宿区大久保にて2016年にオープンし、カウンター12席のみですが、おかげさまで、食べログのしゃぶしゃぶ部門にて、全国1位の評価をいただいています。
脂の融点が12.4度と極めて低く、軽やかで力強い旨味を兼ね備えた牛肉『但馬玄』。
この神戸ビーフ 上田畜産さんの『但馬玄』は、東京の飲食店では初の専属契約です。
『但馬玄』やテールを使った小料理にも定評がありますので、【肉割烹】を一緒に作り上げてくださる方、最高の料理をホスピタリティーの気持ちを持ってお客様に提供してくださる方を歓迎いたします!!


《 採用までの流れ 》
①応募
 当店から面接日程のご連絡をさせていただきます
 なるべく多くの方とお会いしたいと思っておりますので、お気軽にご応募ください!

②面接
 履歴書をご持参のうえ、銀座の店舗にお越しいただきます

③採用のご連絡
 最高級のしゃぶしゃぶ割烹です。一緒に盛り上げていきましょう!!
東京肉しゃぶ家 秀彬の詳細画像3
日本屈指の神戸ビーフ/但馬玄-たじまぐろ
日本屈指の神戸ビーフ/但馬玄-たじまぐろ
東京肉しゃぶ家 秀彬の詳細画像5
<応募先>東京肉しゃぶ家 秀彬
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
東京肉しゃぶ家 秀彬
東京肉しゃぶ家 秀彬 [しゃぶしゃぶ、すき焼き]
新橋駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給43万円〜