| NEW | 【日・祝日定休/銀座駅徒歩3分】年3回の長期休暇🙆♂️ボーナス・インセンティブあり◎ |
このお店で募集中の職種
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給23万円〜28万円
※試用期間1カ月（同条件） ◆昇給年1回 ※能力・功績などに応じて昇給いたします♪ ◆インセンティブ制度あり ◆ボーナス・賞与年1回 ◆資格・スキル手当あり ◆交通費全額支給🌟
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | 業績好調のため、沢山の方とお会いしたいと思います◎ ◆ステップアップをしたい ◆自身の発想力や創造を試したい ◆いずれはお店を任せてもらいたい ◆メリハリのある働き方をしたい ◆チームワークを大切にする方 ◆飲食店の経験者3年以上の方優遇 等どんな理由でもOK◎ ぜひご応募お待ちしております！ スキルアップに最適な環境 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 経験者の方には名店で技術を磨ける絶好の機会！ マナーや礼儀も学べるので、 キャリアアップを目指す方にぴったりです。 将来、独立を考えている方も大歓迎！ |
| 勤務時間 |
【勤務時間】 10:00～23:00 ※早番・遅番のシフト制 ※上記の時間内で実働8h （1時間休憩あり） ※勤務時間は相談に応じます 【営業時間】 12:00～14:00 18:00～21:30 （完全予約制）
終電考慮
ランチのお仕事
|
| 休日・休暇 |
定休日：日曜・祝日 ◆日曜定休日 ◆祝祭日定休 ◆月8日以上休暇 →日曜定休＋シフト ◆GW休暇 ◆冬季休暇 ◆夏季休暇 ◆慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆交通費全額支給✨️ ◆賞与年1回あり ◆昇給年1回あり ◆各種社会保険完備 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆独立支援制度あり まかないありが嬉しい ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 業界屈指の味を、 お仕事の合間に贅沢に味わえます🙆♂️
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 食材の準備から調理や盛り付け、 厨房の衛生管理、在庫管理を担当し、 品質の高い料理の提供をお任せ◎ 寿司職人として、 調理業務全般をお願いします🙇♂️ 当店は人柄重視の採用です！ まずは、経験やスキルに応じて ステップアップしましょう♪ 慣れてきたらスタッフの管理業務など 様々なことをお任せしていきます◎ 技術の習得や経験を活かした 働き方をしたい方に、 とてもおすすめなお店です！ やる気があればステップアップ していける環境です！ ◆◇◆寿司職人として成長するチャンス◆◇◆ 2006年から寿司職人として修行を始めて以降、 18年間経験を積んだ深澤が直接業務を教えます◎ 「寿司職人として成長したい！」という方大歓迎です◎ これまで培ってきた技術を全てお伝えします！ ◆◇◆昇給・インセンティブ制度あり◆◇◆ 当店では、働きぶりや売上に応じて、 昇給・インセンティブの形でスタッフに還元。 頑張りが形になるので、目標を持って働けますよ◎ ◆◇◆日・祝日休み◆◇◆ 実働8時間で、メリハリのある働き方を行っています！ 日・祝日休みで月8日以上は休みのため、 プライベートも大切にできる環境です🙆♂️ 家族との時間を大切にしたり、 充実した休日を過ごしていただけます！ GW・夏季・冬季の 年間3回のまとまった休暇があります◎ 【こんな方大歓迎です！】 ◆寿司職人として成長したい ◆高級店で働きたい ◆江戸前寿司を愛している ◆新しいステージで成長していきたい ◆一つの店を任されてみたい ◆前向きに仕事を楽しめる あなたのキャリアや目標を応援します🙆♂️ そんな方は、ぜひご応募ください！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 食器の知識 テーブルマナー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞銀座ふかさわ
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜完全予約制の江戸前鮨✨️＞ 銀座ふかさわ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
2022年7月にオープン
完全予約制の江戸前寿司店◎
寿司職人・ホールスタッフ・ソムリエ募集
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『銀座ふかさわ』は、2022年7月に
オープンした完全予約制の江戸前寿司店です！
職人こだわりのコースメニューを中心に、
江戸前寿司を提供しております。
この度、当店をより一層
盛り上げてくれる新スタッフを募集中です！
◆＝◆こだわりの食材・お酒◆＝◆
～～～扱う食材は”毎日”市場にて厳選～～～
食材は、店主である深澤が毎日仕入れを実施🙆♂️
時期によって旬のものや新鮮なものなど、
良いものを産地に関わらず選別！
店主が茨城県出身のため、
茨城県産の食材を仕入れることも多いです♪
さらに、当店の料理に合う
日本酒・焼酎・ワインも用意◎
お食事に合わせたお酒のご提案もいたします！
◆＝◆ カウンター8席・完全予約制のお店◆＝◆
～～～当店は完全予約制～～～
カウンター8席のこぢんまりとしたお店で、
毎日お客様に向き合いながら、
心を込めて一品ずつ提供しています！
奥の厨房には、樹齢1000年の神大杉から作られた
一枚板が飾り洗練された空間を彩られています🙆♂️
〜◆オーナー・深澤の経歴◆〜
2006年に寿司職人として修行を開始！
「ミシュランガイド東京」で2つ星を獲得した
『鮨かねさか』系列店であるシンガポールの
『すし道 真次』に7年在籍！
約16年の経験を活かし、
2022年に当店をオープンしました。
＼20～30代スタッフ活躍中・寿司職人見習いも歓迎／
当店では現在、20～30代のスタッフが
中心となって活躍しています！
将来の寿司職人を目指す方や、
高級店で接客スキルを磨きたい方を大歓迎◎
さらに、料理に合うお酒を
提案できるソムリエも募集中です！
【こんな方大歓迎です！】
◆寿司職人として成長したい
◆高級店で働きたい
◆江戸前寿司を愛している
◆新しいステージで成長していきたい
◆一つの店を任されてみたい
◆前向きに仕事を楽しめる
あなたのキャリアや目標を応援します🙆♂️
ぜひ一度お話ができたら嬉しいです！
みなさまからのご応募をお待ちしております！
2022年7月にオープン
完全予約制の江戸前寿司店◎
寿司職人・ホールスタッフ・ソムリエ募集
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
『銀座ふかさわ』は、2022年7月に
オープンした完全予約制の江戸前寿司店です！
職人こだわりのコースメニューを中心に、
江戸前寿司を提供しております。
この度、当店をより一層
盛り上げてくれる新スタッフを募集中です！
◆＝◆こだわりの食材・お酒◆＝◆
～～～扱う食材は”毎日”市場にて厳選～～～
食材は、店主である深澤が毎日仕入れを実施🙆♂️
時期によって旬のものや新鮮なものなど、
良いものを産地に関わらず選別！
店主が茨城県出身のため、
茨城県産の食材を仕入れることも多いです♪
さらに、当店の料理に合う
日本酒・焼酎・ワインも用意◎
お食事に合わせたお酒のご提案もいたします！
◆＝◆ カウンター8席・完全予約制のお店◆＝◆
～～～当店は完全予約制～～～
カウンター8席のこぢんまりとしたお店で、
毎日お客様に向き合いながら、
心を込めて一品ずつ提供しています！
奥の厨房には、樹齢1000年の神大杉から作られた
一枚板が飾り洗練された空間を彩られています🙆♂️
〜◆オーナー・深澤の経歴◆〜
2006年に寿司職人として修行を開始！
「ミシュランガイド東京」で2つ星を獲得した
『鮨かねさか』系列店であるシンガポールの
『すし道 真次』に7年在籍！
約16年の経験を活かし、
2022年に当店をオープンしました。
＼20～30代スタッフ活躍中・寿司職人見習いも歓迎／
当店では現在、20～30代のスタッフが
中心となって活躍しています！
将来の寿司職人を目指す方や、
高級店で接客スキルを磨きたい方を大歓迎◎
さらに、料理に合うお酒を
提案できるソムリエも募集中です！
【こんな方大歓迎です！】
◆寿司職人として成長したい
◆高級店で働きたい
◆江戸前寿司を愛している
◆新しいステージで成長していきたい
◆一つの店を任されてみたい
◆前向きに仕事を楽しめる
あなたのキャリアや目標を応援します🙆♂️
ぜひ一度お話ができたら嬉しいです！
みなさまからのご応募をお待ちしております！
＜応募先＞銀座ふかさわ
正社員
調理スタッフの募集