旅亭まんぷく六本木ヒルズ店[100]の求人情報｜東京都港区

◆＊ 【旅亭まんぷく 六本木ヒルズ店】 ＊◆
創業約60年の焼肉店『まんぷく』の新業態。
洗練された和の空間で、極上の焼肉を味わっていただくお店です。
当店名物のねぎタン塩、安心と安全に配慮したユッケ、肉寿司など…
『まんぷく』ならではのこだわりの逸品をご用意しています。

＜日本の風情を感じる、洗練された空間＞
店内には、カウンターや完全個室などさまざまなお席を完備。
都心にありながら、喧騒から離れてゆっくりと寛げる雰囲気です。
木の温もりを感じる内装や四季折々の生け花、おもてなしの心に"和"へのこだわりを散りばめています。

＊＊＊『まんぷく』のこだわり＊＊＊
牛肉は宮崎牛を中心としたA5ランクの黒毛和牛。
新鮮なお野菜などの食材はもちろん、器のひとつひとつにもこだわりました。

今までとはひと味違うワンランク上の焼肉店を、スタッフ一丸となって実現していきたいと考えております。

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●━…【 運営株式会社“テイクファイブ”とは 】…━●
『株式会社テイクファイブ』は、国内22店舗・アメリカ7店舗・ミャンマー3店舗のセントラルキッチンを経営しています。
時代の流れとともに、飲食店の在り方など変わっていきますが、
「レストランを通して人を幸せにしたい！」という思いを持ち続け、日々奮闘中です！

■　経営理念　■
「こだわりの食事の場を通して、お客様と働くスタッフの“ちょっと楽しい日常”を！」
お客様だけでなく、働く仲間のことをしっかりと考えた店舗運営スタイルを大切にしています。
それでいて、料理や店舗創りなどにも妥協のない、地域の方達に愛されるお店を目指しています。

::◆当社のレストラン運営スタイル『自立した店舗』◆::
同じブランドであっても店舗によってメニューは違います。
それは、メニュー開発や店舗運営は基本的に店舗へお任せしている為です。
店舗毎の色が出て、それでいて日々やりがいを持って働けます！
社員もアルバイトも関係なし！皆で意見を出し合い、新メニュー・イベント企画等を進めていくのです。
そんな、主体的にお仕事に取り組むことができる環境が整っています。

::◆経験が積める！将来に活かせる！！◆::
→焼肉店だけでなく、和食や日本料理店での勤務経験など、飲食店に長く勤務していたベテランの方。
→経験は浅いけど、将来自分のお店を持つためにスキルを身に着けたい方。
など、たくさんのスタッフが在籍している職場です。
当社では、どのような経歴を持つ方にもしっかりとしたサポートや研修等を用意しています。
本気で学び、腕を磨くことで必ず成長していけます！

また、店舗毎に裁量権を与えられるので、メニュー開発などのポジションにも携われます。
独立を目指す方、Wワークで働くフリーターさん、正社員を目指すアルバイトの方などもおり、働き方は人それぞれ！
皆が自身の夢や目標に向かって、イキイキと仕事をしています。

＼◆「楽しく、そして元気よく！」私たちと働きませんか？◆／
常に前向きにお店・会社作りをしていける仲間を募集しています。
メニュー開発、店舗運営は基本的に店舗にお任せしているため、主体的にお仕事に取り組むことができる環境です。

とにかく人と接する事が好きな方、将来独立を考えている方、様々な方と一緒に働き、学べる環境があります。
もちろん空いた時間にしっかり働く方も大募集です。

★☆★国内視察研修、（ビール工場、ワイナリー見学）海外視察研修も実施しています。★☆★

まだまだ当社は未熟で成長中。
社員教育にも力を入れ、マネジメントに特化した研修や、若手社員に向けた研修やフォローアップも随時行っています。

今後も従業員に無理のない出店計画を控えています。
“新店”や“新ポジション”へとチャレンジがしたい方はぜひご応募ください！