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NEW 【六本木ヒルズ】創業約70年の洗練された高級焼肉店◆未経験OK《◎充実手当◎駅徒歩5分◎社割あり》
高級焼肉店ならではの美味しいまかないアリ
高級焼肉店ならではの美味しいまかないアリ

旅亭まんぷく六本木ヒルズ店[100]の求人情報|東京都港区

[ リョテイマンプクロッポンギヒルズテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食焼肉店
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩5分 東京メトロ千代田線 乃木坂駅より徒歩10分
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 B1F [地図]
運営 株式会社テイクファイブ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給28.6万円〜42万円 【月給内訳】
🥩固定残業代45時間分・固定深夜割増手当20時間分(75,815円〜111,230円)※超過分は別途支給。
🥩毎年6月と12月に業績連動型賞与あり(入社3か月後より賞与対象者)
🥩昇給年2回(人事考課給与見直しあり)
🥩勤続手当(1年経過ごとに支給、上限:月6万円)
🥩家族手当(扶養家族1人につき5,000円/月)
🥩子育て支援手当(扶養の未就学児1人につき5,000円/月)
🥩役職手当あり
🥩交通費一部支給(上限月30,000円まで)
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 ◎店舗運営の経験をしてみたい方、独立を目指す方も大歓迎!
◎お客様・スタッフのことを大切にした店舗経営ができる方をお待ちしております!

━━ 応募資格 ━━
🥩飲食店でリーダー経験が3年以上ある方

🥩自分だけでなく共に働く仲間、お客様を大切にできる方

🥩学歴不問・経営者視点を学んでいきたい方も歓迎

\ ここがポイント! /

創業約70年の味を引き継いだ
焼肉店『まんぷく』の新業態。
店舗運営に留まらず、店舗経営のノウハウも学べるので
将来独立し、自分のお店を持ちたい方も
ステップアップできる職場環境です!
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勤務時間
【勤務時間】
10:00〜23:30
※上記時間内でシフト制です
※8時間勤務/1時間休憩

━━━━━━━━━━━━
■営業時間
【平日】
ランチ 11:00〜16:00(L.O 15:00)
ディナー17:00〜22:30(L.O.22:00)

【土・日・祝日】
ランチ 11:00〜15:00(L.O.15:00)
ディナー16:00〜22:30(L.O.22:00)
※営業終了時間は変更になる場合もあり。
終電考慮
休日・休暇 【年間休日110日(当社カレンダーによる)】
└飲食業界の平均的な年間休日数: 約95〜100日前後 ※当社リサーチによる

🥩月8日〜10日休み(2週間ごとのシフト制)
期限までに提出いただいた希望休は基本取得可能です!
「家庭の用事でこの日は休みたい」といった場合なども、柔軟に調整できます。

🥩有給休暇(入社半年経過後10日付与)
🥩慶弔休暇
🥩介護休暇
🥩産前産後休業
🥩育児休業
🥩子の看護休暇
産休・育休 月8日以上休み
待遇 🥩高級店ならではのおいしい「まかない」あり
🥩ユニフォーム貸与(お店でクリーニングに出します)
🥩家族手当(扶養家族1人につき5,000円/月)
🥩子育て支援手当(扶養の未就学児1人につき5,000円/月)
🥩勤続手当(最大60,000円)
🥩社会保険(労災・厚生年金・健康保険・雇用保険)完備
※当社の利用組合は“東京食品販売国民健康保険組合”です。
🥩健康第一!定期健康診断
🥩うれしい従業員割引(全店なんと20%OFF!)
🥩社内研修、試食会、勉強会
🥩社員総会(懇親会あり)
🥩お誕生日プレゼント
(当社グループ店舗で使用できる1万円のお食事券をプレゼント!)
🥩保養所など充実の福利厚生あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
🥩「ねぎタン塩」発祥とも言われている高級焼肉店
🥩店舗運営などのノウハウを学べる
🥩新店舗OPENや海外進出など様々なチャンスあり◎
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■マネージャー(店長候補)のお仕事をお任せします。
入社後は基本的なオペレーション(接客、調理、レジ)を経験後、
店舗運営の業務に挑戦していただきます!

【具体的には…】
・店舗運営のトータルプロデュース(QSC)
・チームマネジメント(チーム形成・採用・育成)
・エリア・ブランディング(常連様との関係構築・ファンづくり) など

店舗の売上管理、スタッフの採用、
集客獲得のためのブランディングなど、
店舗のトータルプロデュースをお任せします!

【こんな方にオススメです!】
・店舗運営、経営の視野を学びたい方
・魅力的なお店作りを行っていきたい方
・トップダウンでなく、フラットに議論できる環境で働きたい方

🥩店舗運営や経営のノウハウが学べる
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「こんなサービスがあれば喜ばれるかも」
「このメニューをこう見せたら、もっと売れるはず」
など、あなた自身のアイデアや意見を提案できる環境。
経営陣との距離感も近く、意見も交換しやすいので、
主体的に店舗運営を行っていくことができます!

また、売上管理から人材育成、販促企画など、
裁量を持って様々なことに挑戦できるので、
今後自分のお店を持ちたい方にもうってつけの環境です!

🥩豊富なキャリアパスもご用意
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・ホールやキッチン経験を幅広く積んで現場のスペシャリストに!
・チームをつくり、店舗運営を最大化するマネージャーに!
・複数店舗の店長の相談役・指導役のSVに!
・予算や新しい企画を推進する営業部長に!
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あなたの希望に合わせて一緒に考えていきましょう♪

現時点で転職の意思が固まっていなくても大丈夫です。
まずはお気軽にカジュアル面談にお越し下さい◎

🥩旅亭まんぷく六本木ヒルズ店ついて
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創業約70年の歴史ある焼肉店の味を受け継ぎ、
「ねぎタン塩」の発祥とも言われる
伝統の味を今に伝えています。
宮崎牛やA5ランクの黒毛和牛など、
こだわりの食材をふんだんに使ったメニューを提供しています!

多くの方に愛される『まんぷく』のファンを
一緒に増やしていきませんか?
ご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>旅亭まんぷく六本木ヒルズ店[100] 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <和食焼肉店> 旅亭まんぷく六本木ヒルズ店[100]

未経験OK!接客スキルや知識を学べます。
未経験OK!接客スキルや知識を学べます。
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【"ねぎタン塩"発祥の高級焼肉店の新業態】
*上質な接客や専門知識などワンランク上のスキルを学べる
*高級店ならでは絶品「まかない」が無料◎
*月2回シフト提出で予定調整もしやすい

未経験スタートの方から独立を目指す方まで、
幅広い方の希望に合わせた働き方を選べます。
応募のきっかけは「焼肉が好き」でもOKです!
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◆* 【旅亭まんぷく 六本木ヒルズ店】 *◆
創業約70年の焼肉店『まんぷく』の新業態。
洗練された和の空間で、
極上の焼肉を味わっていただくお店です。
牛肉は宮崎牛を中心としたA5ランクの黒毛和牛。
新鮮なお野菜などの食材はもちろん、器のひとつひとつにもこだわっています。

『まんぷく』が発祥と言われている
名物の「ねぎタン塩」をはじめ、
安心と安全に配慮したユッケ、肉寿司など…
こだわりの逸品をご用意しています。

【洗練された空間でワンランク上のサービスを提供】
ただお肉を提供するだけではなく、
ご来店されるお客様に応じて、
実際の焼き方やお肉のご説明、オススメのご紹介など、
細かな接客を大切にしています。
様々なお客様が来店されるからこそ、接客もワンランク上のサービスを提供。
未経験でも一流の接客スキルを身に付けられます!

◆*【 運営株式会社“テイクファイブ”とは 】*◆
『株式会社テイクファイブ』は、国内22店舗・アメリカ7店舗・ミャンマー3店舗のセントラルキッチンを経営しています。
時代の流れとともに、飲食店の在り方など変わっていきますが、
「レストランを通して人を幸せにしたい!」という思いを持ち続け、奮闘中です。

かつて代表が学生時代、母のレストランを手伝っていた時、お客様からいただいた一言があります。
「私、深夜のレストランって嫌いなの。けど、このレストランはあなたがいるから来るの。
あなたは深夜のお店にしては珍しく思いやりを持って接してくれるから。」
――目の前のお客様に喜んでもらえる。そんな思いがテイクファイブの原点としても根付いています。
お客様に喜んでもらえるお店を、一緒に創り上げていく仲間をお待ちしております!

【運営ブランド】
・まんぷく(焼肉)
・亀戸ホルモン(ホルモン専門店)
・レッドペッパー(ビストロ)
・グーイタリアーノ(イタリアン)
・ぺスカデリア(オイスターバー)

HP:https://take-5.co.jp/
採用ページ:https://take-5.co.jp/recruit/
他拠点・ブランドでも募集中です!

::◆将来に役立つ、豊富な経験が積める!◆::
→焼肉店だけでなく、和食や日本料理店での勤務経験など、飲食店に長く勤務していたベテランの方。
→未経験から、自分の将来のために人と接する仕事を始めた方。
など、たくさんのスタッフが在籍している職場です。
当社では、どのような経歴を持つ方にもしっかりとしたサポートや研修等を用意しています!

・モデルケース
▼ホールからスタートし、キッチンでの経験を積み、飲食業界のイロハを知る
▼新店舗の店長として店舗運営を経験し、マネジメント経験や経営者視点を磨く
▼会社から独立し、自身の店舗を持つ

▼Instagramも是非ご覧ください!
https://www.instagram.com/ryotei_manpuku/

みなさまからのご応募、心よりお待ちしています!
先輩が丁寧にフォローするのでご安心を!
先輩が丁寧にフォローするのでご安心を!
「ねぎタン塩」発祥のお店として有名!
「ねぎタン塩」発祥のお店として有名!
お肉の説明や焼き方をご説明します!
お肉の説明や焼き方をご説明します!
焼肉店ならではの美味しいまかないあり♪
焼肉店ならではの美味しいまかないあり♪
スタッフ同士のチームワークも抜群◎
スタッフ同士のチームワークも抜群◎
落ち着いた雰囲気の店内で働けます。
落ち着いた雰囲気の店内で働けます。
<応募先>旅亭まんぷく六本木ヒルズ店[100] 正社員 店長候補・マネージャーの募集
旅亭まんぷく六本木ヒルズ店[100]
旅亭まんぷく六本木ヒルズ店[100] [和食焼肉店]
六本木駅より徒歩5分 乃木坂駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給28.6万円〜42万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります