鮨 青海 銀座の調理補助・調理見習い（アルバイト）の求人情報｜東京都中央区

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【メリットがいっぱい】
◎2026年3月リニューアル予定！
◎豊富な手当・歩合制度　即大将も可
◎明確な評価制度で、昇給・昇格随時
◎働き方は様々　※完全週休2日/時短社員etc
◎寮完備で地方からでも即勤務可　などなど
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銀座駅や有楽町駅・新橋駅から徒歩圏内と好アクセスに佇む『鮨 青海 銀座』。
和モダンな空間で落ち着きある店内は、ゆったりとしたひと時を過ごしていただけます。
銀座の一等地で「若い方にも気軽に利用してもらえるお店」を目指しています！
温かみのある雰囲気で、最高峰の江戸前鮨をご提供しています。

━━■ 2026年3月、リニューアルオープンが決定 ■━━
たくさんのお客様に愛され、足を運んでいただいている当店。
この度、リニューアルオープンが決定しました。
それに伴い、当店の新たな歴史を一緒に紡いでくれるスタッフの増員を決定！
ベテランから未来ある若手まで、幅広い人材を募集します。

リニューアルに際し、新しい意見もどんどん取り入れていきたいので、良いアイデアがあればどんどん発信してくださいね。
既存スタッフと今回お迎えする新スタッフが手を取り合い、より良いお店にしていきたいと考えています。

□～『鮨 青海 銀座』について～□
まるで日本庭園のような雰囲気でライブ感を味わえるカウンター席と、隠れ家のような扉付きの個室を完備。
さまざまなシーンに合わせてご利用いただいています！

【一流スキルが自然と身につく】
日本料理出身の若手大将が在籍しているため、鮨はもちろん、和食のスキルも学ぶことが可能です。
業界の中でも高いスキルを持ったスタッフとともにお店を運営することができます。
高級店ならではの雰囲気も味わうことができる貴重な機会は今しかありません！

【銀座以外に、新宿/青山/渋谷/品川/上野/赤坂/大阪にも】
銀座店以外にも、都内各地と大阪にも店舗が御座います。
また年内にはさらに3店舗以上の出店予定があり、バリバリの経験者から若手まで
募集しております。
チャンスが多い会社で、自身の腕を振るってみませんか？

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「しっかり稼ぐ」「プラベートを充実」「成果は結果に還元」
＜日本における飲食業の地位向上＞を本気で目指しています！
海外にも進出◎キャリアアップのチャンスが多数！
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当社は、鮨や和食・鉄板焼きなど、高級業態の店舗を運営しています。
現在は関東・関西・東海・九州エリアに84店舗を展開。
2023年度では11月に3店舗、12月に2店舗、1月に1店舗、2月に1店舗出店を出店し、さらに2店舗の物件も契約済み！
年間12店舗出店予定のペースで、次々と新店をオープンしている成長企業です。

◆海外にも進出！今後は韓国か香港に出店予定◆
東京だけでなく、地方都市や海外にもマーケットを広げていく予定です。
韓国または香港への出店計画が進んでいるので、「海外で働いてみたい、経験を積みたい」という方は今がチャンスです！
出店に伴いどんどんポジションが増えていくので、キャリアアップのチャンスも多数◎

◆多様なキャリアプランを選べます！◆
さまざまなキャリアを選ばれる方がいらっしゃいます。
◎店舗で大将・店舗責任者として活躍
◎SVやマネージャーとして、複数店舗/エリアを管理
◎広告、経理、労務、不動産、内装など、社内の各部署への転向
◎社内の独立制度を使って自分のお店を出店　…など

あなたは1年後、5年後、10年後、どのようなビジョンを描いていますか？
そのキャリアプランを実現させるお手伝いを、私たちにもさせてください！

◆寮完備！遠方からの応募も安心◎◆
「興味はあるけど、今の居住地から遠い…」
「新天地で自分の能力を試したい…」
そんな方も大歓迎！寮を完備しているので、全国どこからでもご応募いただけます

少しでも気になっていただけた方は「応募する」ボタンからご応募ください！
面接にてお話しできる日を、心よりお待ちしています。