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NEW 注目! 【2月OPEN◎出汁にこだわったうどん】未経験OK!実力次第でスピード昇給も可能◎月8休み

讃岐うどん たち花の求人情報|神奈川県横浜市中区

[ サヌキウドン タチバナ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 うどん、期間限定かき氷
客単価 1500円〜2000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR根岸線 桜木町駅より徒歩1分 ブルーライン 桜木町駅より徒歩1分
勤務地 神奈川県横浜市中区桜木町1-1-7 コレットマーレ 7階 [地図]
定休日 商業施設に準ずる
今冬、新規Open ---★.
今冬、新規Open ---★.

このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜60万円 ※試用期間2か月(給与・条件変動なし)

※前職給与・経験・能力等を十分考慮します

※実際に現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給も(実績あり)


■昇給査定あり(年2回)

■交通費支給(月30,000円まで)


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◎入社2年目で月給30万円オーバーや20代で役職に就いている若手も多数!

入社年数や年齢に関係なく実力や頑張りが評価として確実に返ってくる環境です◎


【給与例】

入社1年 25歳(経験年数3年)…基本給+残業代=27万円

入社2年 28歳(経験年数6年)…基本給+残業代=30万円

入社4年 29歳(経験年数10年)…基本給+残業代=35万円

入社3年 36歳(経験年数12年)…基本給+残業代=40万円

入社8年 37歳(経験年数17年)…基本給+残業代=45万円
昇給あり 交通費支給
応募資格 ■調理のご経験がある方
※何らかの業態でマネジメント・管理のご経験がお有りな方
勤務時間 10:00〜22:00(シフト制・休憩あり)
終電考慮
休日・休暇 ■月8日
■有給休暇
■夏季休暇
■冬季休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休暇
産休・育休 夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■制服貸与
■食事補助あり
■社員割引制度
■提携不動産紹介
■社員紹介制度
■産前産後休暇
■育児短時間勤務あり
■健康診断
■ワイン試飲会
海外研修 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜仕事内容〜

料理長として、仕入れや仕込み・調理・在庫管理・メニュー開発など
スキルやご経験に応じてお任せしていきます。

また、原価や売上などの数値管理や後輩の指導育成等、
マネジメント業務も並行してお任せしていきたいと考えています。

あなたの今までのご経験や知識、アイディアを活かして働くことが出来ますし、
今後の新しい企画にご参画いただくことも可能です。

より良いお店づくりのために、
お客様にご満足いただける上質な空間作りを私たちと一緒に創っていきましょう!!


〜個性を活かして発想を形に〜

今までの経験を強みにあなたらしさを活かしながら働きませんか?

育ってきた環境も出身も、教わってきた仕事もまるで違うメンバーが集まって
これから一緒にお仕事をすることになります。

まずは得意なことやおなたのお話を聞かせてください。

【得意なことを仕事に】、それぞれに合わせた活躍のステージを探していきましょう!


〜歓迎する人材〜

・様々なことにチャレンジをしていきたい
・今までのご経験を活かしてキャリアアップしたい
・人に関わる仕事が好き
・新しいことにチャレンジをしたい…等


条件に当てはまる方もそうでない方も是非一度お話しませんか?

皆様のご応募お待ちしております★

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>讃岐うどん たち花 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <うどん、期間限定かき氷> 讃岐うどん たち花

席間隔を広く、みなとみらいを見渡せる空間
席間隔を広く、みなとみらいを見渡せる空間
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 出汁にこだわったうどん屋

 2025年2月上旬OPEN予定!


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――― オープニングで働けるのは今だけ ――― 

横浜・桜木町の商業施設『コレットマーレ』の7階に、2月上旬OPEN予定。

新しいお店を創っていく楽しさは、今しか味わえません!

ぜひ、一緒にお店を盛り上げていきましょう。


――― 至高の白だし × 自家製麺 ――― 

出汁は、北海道函館の真昆布から旨味を存分に引き出すため、
時間をかけて徹底した温度管理で煮出します。

煮干しは、香川県伊吹島の「伊吹いりこ」と長崎産片口鰯のいりこを合わせて使用。

これにより、白だしに奥行きとコクが生まれ、
豊かな味と香りを楽しめる「至高の白だし」が生まれます。

もちもちで弾力が自慢の麵は、北海道小麦「きたほなみ」を使用。

「きたほなみ」は国産小麦の中でも仕上がりがモチっとしていて風味が強く、
なめらかでコシのある麺に仕上がります。


――― 未経験の方・接客が苦手な方も歓迎 ――― 

スキルが必要になるお仕事は順を追ってお願いしますので
未経験の方でも安心して挑戦できます。

ご経験ある方は今までの経験をフルに活かして
まわりを引っ張っていっていただけたらと思います。

小さなお店なので、限られたスペースで効率よく作業できる方にピッタリです。

興味を持っていただけましたら、ぜひご応募ください!

あなたにお会いできることを楽しみにしています。
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お店からの投稿

  • 讃岐うどん たち花

    鶏料理専科のフレンチビストロです♪ 色々な経験のスタッフ全員で新しいことを 始められたらと思っています◎ ご応募お待ちしております!

    働く環境
    2021/10/12
<応募先>讃岐うどん たち花
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
讃岐うどん たち花
讃岐うどん たち花 [うどん、期間限定かき氷]
桜木町駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜60万円