オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月17日 21:31]

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NEW! コロナ禍ですが・・給与100%支給!!昼と夜で業態チェンジ×社員ホール募集☆<選べる勤務スタイル有>

「串焼きとお酒 かんむり」の求人情報

[ クシヤキトオサケ カンムリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 昼:鶏そば 夜:焼き鳥居酒屋
席数 40席〜50席
最寄駅 京王井の頭線 久我山駅より徒歩1分 
勤務地 東京都杉並区久我山4-1-9 久我山ビル 1階 [地図]
定休日 月曜定休
運営 株式会社ココテラス
串焼きとお酒 かんむり
久我山駅から徒歩1分★

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24.6万円〜 ※働き方を選べます(試用期間3ヶ月下記参照)

①246,910円~(月5日休み)
勤務開始から3ヶ月迄:-20,000円
4ヶ月から6ヶ月迄:-10,000円

②209,000円~(月8日休み)
勤務開始から3ヶ月迄:-10,000円
4ヶ月から6ヶ月迄:-5,000円

賞与年2回(5月・11月)
※固定残業代10時間・13,010円を含む(①のみ)
※時間外手当別途支給
皆勤手当
休日出勤手当
住宅手当あり(家賃80,000円の場合24,000円支給/規定あり)

上記①②以外でも柔軟に対応致します。
お気軽にご相談ください。
情勢による休業の場合も全額支払いいたします。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎
勤務時間 15:00~24:00
実働8h、1h休憩、混雑時残業あり

現在は時間短縮営業中に伴い10:00~15:00の勤務となります。
休日・休暇 ◎大型連休あり(夏3日・冬3日)
◎シフト制
事前に希望を頂き、極力希望に合うよう調整しています!
※ひと月に1度は連休あり
夏季休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 従業員割引
自転車通勤OK
研修旅行
独立支援制度
住宅手当30%支給(規定有)
資格取得支援 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ホール業務全般、ドリンクメイク、洗い場業務
明るく元気に接客して頂き、お店を盛り上げてください!

◆◆ 入社後の流れ ◆◆
①1ヶ月目
まずは基本的な作業を覚えながら、お店の雰囲気に慣れていただきます。
積極的に会話して、他のスタッフとも仲良くなってもらいたいです♪
仕事のしやすい環境にしていきましょう!

②2ヶ月目
スムーズなオペレーションができるよう、他スタッフの動きを見ながら、連携していきましょう!
顔を意識的に上げて、お客様やスタッフにアンテナを張ることが大切です。
チームワークが発揮できた時の一体感を・・ぜひ感じてもらいたいです♪

③3ヶ月目
スピード、正確さのスキルアップを目指しましょう!
一通り仕事を覚え、余裕が出てきて楽しくなってきた頃と思われます。

オペレーションの改善案やお客様に喜ばれるアイデア出しも積極的に☆
思いついたら、思い切って!店長に提案してみるのも◎
お客様、お店にとって良いことは、素早く行動に移せます!!
自分の意見が採用される“やりがい”を、見つけてもらえたら嬉しいです。

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まずはお話してみませんか?
あなたのご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>串焼きとお酒 かんむり サービス・ホールの募集

お店の特徴 <昼:鶏そば 夜:焼き鳥居酒屋> 串焼きとお酒 かんむり

串焼きとお酒 かんむり
ランチは鶏そば専門店◎
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鶏そばと焼き鳥居酒屋のお店!
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『串焼きとお酒 かんむり』の紹介!
久我山駅から徒歩1分。
昼は鶏そば専門店、夜は焼き鳥居酒屋として営業をしています。

>> 働くスタッフは20~40代がメイン! <<
現在の在籍人数は男性4名、女性6名の計10名体制。
店長は39歳で、一児の父です♪
ご家庭持ちや、絶賛子育て中の主婦(夫)さんにも働きやすい環境!
ライフスタイルも大切に、仕事に取り組めます。

〇昼:20代の主婦(夫)の方~フリーターさん
●夜:20代から40代のスタッフさん(社員を含めた)

客層は、昼はお一人様~カップル、近所の工事現場の職人さん、外回りの営業さんがメイン。
夜はお一人様~カップル、ちょっとした接待、仕事仲間、友人同士で良くご来店されます。
夜の平均客単価は4,500円と少し高めのため、30代~50代の落ち着いたお客様が多いです。

■ランチ限定の“絶品鶏そば”■
2021年6月にOPENした串焼き屋プロデュースの鶏そばは、スープ・麺・具材にとことんこだわりました。
独自の製法で香りをギュッとうまみを閉じ込めた鶏白湯スープは自慢です。
北海道産小麦を2種類ブレンドした麺は、小麦粉の香りが高く、スープとの相性も抜群★
具は大山鶏の上もも炭火焼きが主役。
低温調理した上もも肉を使用して、提供の直前に表面をサッと炙ってトッピング◎

串焼き屋ならではの本格的な味わいを楽しんでいただけます!

■ディナーは“焼き鳥居酒屋”に変身!■
大山鶏・大山軍鶏を中心に厳選した鶏肉のみを使用。
串焼きは、備長炭でじっくり丁寧に焼き上げ、素材本来のうまみを楽しめる一品ばかり。

野菜も厳選!新鮮な野菜を生産者の方から直送してもらいます。
鮮度抜群のもののみを使用し、お客さまに安心&安全をお届けします。
例えば「昨日畑から収穫したばかりの赤かぶですよ♪」とお客様にお伝えしております。
ご家庭では味わえない珍しい野菜やとれたて野菜にこだわっています。

■□ くつろぎ空間で、最高のひと時を演出します □■
店内には、カウンター・テーブル・半個室テーブルをご用意。
用途に合わせて座席を選択していただけるよう工夫しました!
友人との食事・歓迎会・宴会など幅広いシーンでご利用いただいています。



●〇 オーナーよりメッセージ 〇●
個ではなくチームとして一緒に頑張って頂ける方を募集しております。
職種の垣根を越えて、他の方と助け合い、協力しお互い困ったときに助け合う環境となっております。

現在働いているスタッフからも、そういった環境の中で働いて頂き、非常に助かっております。
一緒にお店を盛り上げて頂ける方、お客様を楽しませて頂ける方、お気軽にご応募お待ちしております!
やりがいと楽しさが詰まったお店で、伸び伸びとご活躍ください☆
ディナーは焼き鳥居酒屋★
ディナーは焼き鳥居酒屋★
串焼きは豊富なラインナップ!
串焼きは豊富なラインナップ!
アルコールも豊富です
アルコールも豊富です
厳選した鶏肉のみを使用
厳選した鶏肉のみを使用
じっくり炭火焼き◎
じっくり炭火焼き◎
鮮度抜群◎新鮮野菜をご用意
鮮度抜群◎新鮮野菜をご用意
<応募先>串焼きとお酒 かんむり
サービス・ホールの募集
串焼きとお酒 かんむり
串焼きとお酒 かんむり [昼:鶏そば 夜:焼き鳥居酒屋]
久我山駅より徒歩1分
サービス・ホール 月給24.6万円〜