オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月5日 18:42]

鶏籠炭焼き☆調理37万~/料理長・店長41万~月8休日/ホール㋐時給1,500~1,875円
炭の香りを纏わせて 大山鳥の炙り焼き
炭の香りを纏わせて 大山鳥の炙り焼き

裏照ラス 目黒店の求人情報|東京都目黒区

[ ウラテラス メグロテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 やきとりカゴ炭火炙り焼き居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 JR山手線 目黒駅より徒歩5分 東京メトロ南北線 目黒駅より徒歩5分
勤務地 東京都目黒区目黒1-5-18 中銀目黒タワービル B2F [地図]
定休日 なし

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給37万円〜40万円 ※但し、入社後6か月間は契約社員:契約社員期間中は月給35万円(能力、人柄を見せて頂くため6か月間の設定しています)
※飲食店での社員経験5年未満の方は、月給32万円スタート

◆月毎目標達成インセンティブ( 4か月目から業績により有無、貢献度により査定 )
◆賞与(夏1回、貢献度により査定)
◆昇給(随時)
◆残業手当
◆深夜手当
◆交通費全額支給
◆扶養手当
┗子ども1人当たり5000円(健康保険の扶養家族)

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◆給与例
月給37万円
内訳:基本給26.8万円+時間外手当10.2万円
※固定残業代45時間分102,000円含む

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◆目標達成時インセンティブ
【 一般社員 】   2万円~5万円
【 副店長・料理長 】3万円〜7.5万円
【 店長 】     4万円〜10万円

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〜 年収例 〜
◆460万円(月給37万円+インセンティブ+決算賞与)
◆500万円(月給37万円+業務手当3万円+インセンティブ+決算賞与)
◆530万円(月給37万円+業務手当5万円+インセンティブ+決算賞与)
◆580万円(月給37万円+業務手当8万円+インセンティブ+決算賞与)
家族手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 飲食店での勤務経験がある方
経験が5年以上ある方は特に歓迎!
勤務時間
13:00〜24:00 
※所定労働8h・固定残業2h・休憩1hあり
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《営業時間》
【平日】
17:00〜23:30
【土日祝】
16:00〜23:30
休日・休暇 月8日

☆夏季休暇(5連休)※7~9月の間で取得
☆年末年始休暇(5連休)※12/31〜1/4
☆有給休暇(勤務開始6カ月後に10日付与)
☆慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ☆社会保険完備
☆制服貸与
☆まかない・食事補助あり
☆繁盛店視察
☆社員旅行
☆資格取得支援制度
☆健康診断
☆バイク通勤OK
☆髪型自由
資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
∴▼   JR山手線 目黒駅より徒歩5分        ▼∴      
∴▼ 職人技光る極上焼き鳥はお客さまの目の前で調理 ▼∴
∴▼ 1本1本に【心】と【美味しさ】を込めて提供  ▼∴


<[[[ [ 裏照ラス 目黒店 ] ]]]>
近隣にお住まいの方やビジネスマンが多く来店される居酒屋。
豊洲市場に出向き、良いものを仕入れ、より食材の良さが出るよう丁寧に調理。
オープンキッチンで調理する楽しさを味わえるので、毎日違う「嬉しさ」を感じて働けます。

――「個人」の成長が「お店」の成長です。
チームワークを大切にできる方や成長意欲のある方は歓迎します。
昨年の自分よりも、今の自分。
今の自分よりも来年の自分。が、
「一番成長できている!」と実感しながら、働いて欲しいと思います。



CHECK >>この仕事の面白いところ
鮮度抜群の最高の食材をつかって、お客さまの目の前でライブ感あふれる調理ができます。
旬の食材を使ったメニュー考案も大歓迎です!

CHECK >>給与やインセンティブ制度について
月の売上目標を達成すると、インセンティブできちんと還元。
頑張れば頑張るほど、給与に反映されていく仕組みを確立しています。

CHECK >>休日がきちんとある“安心感”
1ヶ月のうち8日間は、休めるようにしています。
夏季は7~9月の中で5日間、年末年始は12/31〜1/4の5日間がお休みです。



∴▼ 仕事内容 ▼∴
仕込み、調理、在庫管理、発注、ホール補助等
調理業務の全般をお任せします。

得意なところから担当していただき、少しずつできることの幅を広げてスキルアップしてください。

∴▼ 当社の求める人材 ▼∴
・中核メンバーとしてお店づくりに参加したい方
・他の個性を認めチームワークで働き、周りと協力できる方
・一緒に働くスタッフが困っている時、助けることができる方
・成長意欲がある方
・当店の基本を熟知した上で新たなチャレンジをする方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>裏照ラス 目黒店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <やきとりカゴ炭火炙り焼き居酒屋> 裏照ラス 目黒店

店内風景
店内風景
◆ 新店舗計画中により社員募集 ◆

当店があるのは、目黒駅権之助坂の飲食店が多いエリアにあります。
近隣のビジネスマンや地元の方から、高い評価をいただいております。

◆焼き鳥 
何処にも負けない鮮度抜群の大山鳥を、部位ごとに籠に入れ備長炭で炙り焼きします。
串打ちした焼き鳥よりも、炭の香りを纏わせふっくらと仕上がります。

◆鰹たたき
オーダー毎に藁で焼き上げ温かいままお出ししています。
当店の人気商品です。

◆本日のおすすめ料理
『本日のおすすめ料理』に使用する食材に制限はありません。
美味しかった料理の再現や、本・メディアで得た知識をいかしたメニュー開発など、新しい挑戦を心から歓迎します。
あなたの「やってみたい」という気持ちを大切にしてください。

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姉妹店のご紹介
◆◆『裏照ラス 勝どき店』◆◆
焼鳥×海鮮のお店
鮮度抜群の大山鳥と隣駅の豊洲市場から仕入れる魚介と野菜など、より良い食材を使用。
地域最強コスパとお客さまから支持を得ています。

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個人の成長が、お店の成果に繋がっている。
1年1年チャレンジを積み重ねて、今年最高の自分をつくっていきましょう。
ライバルは昨年の自分、負けるな俺!

自分と違った個性を持った人と認め合い協力し合うことで運営されています。
他人を責めたり、非協力的にするのでは無く、補い合いながら取り組むことを大切にしています。
チームワークを大切にしていただける方、成長意欲のある方、一緒に働きましょう。

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◆未経験の方も歓迎!
飲食店での勤務が初めての方、経験の浅い方も大歓迎!
吸収力ある貴方に、スタッフが2か月間付きっきりで一人で出来るようになるまで教えます。
早く半人前になって、そしてしっかり一人前になって、一緒にやりがいのある職場をつくっていきましょう!

☆ご応募お待ちしております☆
裏照ラス 目黒店の詳細画像3
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裏照ラス 目黒店の詳細画像8
<応募先>裏照ラス 目黒店 正社員 調理スタッフの募集
裏照ラス 目黒店
裏照ラス 目黒店 [やきとりカゴ炭火炙り焼き居酒屋]
目黒駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給37万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります