オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月27日 12:58]

【日・月祭日不定休/月給30万~】♪フランス人シェフ♪ミシュラン1つ星8年連続獲得店★経験者歓迎★

「シェ オリビエ」の求人情報

[ シェオリビエ ]
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フランス料理
客単価 15000円〜20000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 市ケ谷駅より徒歩8分 
勤務地 東京都千代田区九段南4-1-10 [地図]
定休日 日曜・月曜(祭日不定休)
運営 株式会社オドス・アンド・コ
シェ オリビエの詳細画像1

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 給与は経験と実力によって応じて、試用期間後相談
給与は固定残業代込み。
昇給あり 交通費支給
応募資格 経験3年以上で、即戦力として活躍してただける方
仕込みから盛り付けまで一人で対応できる方
*外国人の方はVISAを所有している方
勤務時間 ★営業時間★
12:00〜14:30 17:30〜22:00
★勤務時間☆
9:00〜14:00(休憩)17:00〜22:00
休日・休暇 日曜・月曜 祭日不定休
冬季休暇・夏季休暇各1週間
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
仕込みから盛り付けまで、調理業務全般をお願いします。
キッチン内では「前菜」「メイン」「パン・菓子」で役割分担がされており、
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
あなたの頑張り次第でどんどんステップアップできます。
フランス人シェフの下で働ける、またとない機会です!
将来フランスで働きたい方歓迎します。
レベルの高い一流の仕事を料理の基礎から覚えることができ、技術や知識を高められます!
今までの経験を活かして活躍し、一流の味を学びませんか?

【こんな方歓迎!】
◆フランス語が出来る方優遇
◆やる気のある方、コミュニケーション能力のある方
◆経験を活かしてステップアップしたい方
◆料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
◆チャレンジ精神のある方
◆将来自分のお店を持ちたい、経験を積みたいと考えている方
<応募先>シェ オリビエ 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <フランス料理> シェ オリビエ

シェ オリビエの詳細画像2
☆経験豊かな仏人オーナーシェフからスキルを学べる☆

「シェ オリビエ」は2009年9月、市ヶ谷にオープンしました。
フランス人オリビエシェフがオーナーです。
厳選した旬の食材を生かした料理をモットーに、フランス料理の基礎を尊重しつつも、オリジナリティーに溢れたメニューを提案していきたいと考えています。
ワインはオーナーシェフ自らが選定。
大きな窓から差し込む、白を基調にしたインテリアの中、ゆっくりとお食事していただけます。

※「ミシュランガイド東京」に一つ星獲得レストランとして8年連続で紹介されました※

☆オーナーシェフプロフィール☆   
オーナーシェフである ODDOS OLIVIER オドス オリビエは、フランスのボルドー出身。
「Restaurant Drouant」「Hotel Meurice」でシェフ経験の後、
「La Tour d’Argent/ラ・トゥール・ダルジャン」では副料理長として活躍。
東京・代官山のフランス料理学校「ル・コルドン・ブルー」ではフランス料理教授として
9年間、最後は主任教授として腕を振るいました。
シェ オリビエの詳細画像3
シェ オリビエの詳細画像4
シェ オリビエの詳細画像5
シェ オリビエの詳細画像6
シェ オリビエの詳細画像7
シェ オリビエの詳細画像8
<応募先>シェ オリビエ
正社員 調理スタッフの募集
シェ オリビエ
シェ オリビエ [フランス料理]
市ケ谷駅より徒歩8分
調理スタッフ 月給30万円〜