オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月8日 18:12]

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NEW! 【オープニングスタッフ大量募集】6月にOPENするブラッスリー・幅広い業務スキルが身につく◎

「Brasserie024」の求人情報

[ ブラッスリーゼロニヨン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ
業態 ブラッスリー・カフェ・バル・ビストロ・レストラン
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 みなとみらい線 新高島駅より徒歩1分 JR京浜東北線 横浜駅より徒歩10分
勤務地 神奈川県横浜市西区みなとみらい5−1−1 横浜グランゲート 1階 [地図]
定休日 年中無休
Brasserie024
※オープン前の為イメージ画像になります

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サービス・ホール募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜 ※試用期間3カ月:給料同額
※固定残業代20時間・2.8万円を含む

給料月末締→翌月20日払い
交通費支給  上限1ヶ月15,750円まで
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 サービス経験ある方優遇します◎
未経験の方もやる気があればOK!
勤務時間 8:00〜23:00
実働8〜10h・固定シフト制・休憩1〜2h
※勤務時間は相談に応じます
※変形労働時間制を導入しています

【シフト例】
■ホール社員(変動あり)
早番7:30〜17:00(休憩1h)実働8.5h
中番10:00〜19:00(休憩1h)実働8h 
遅番15:00〜23:00(休憩1h)実働7h

■キッチン社員(変動あり)
早番7:30〜17:00(休憩1h)実働8.5h
中番10:00〜21:30(休憩2h)実働9.5h
遅番15:00〜21:30(休憩1h)実働5.5h
終電考慮
休日・休暇 月6〜8日
週休2日
年間休日85日
慶弔休暇
産休・育休 有給休暇
待遇 賄い1食200円
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
2021年6月にOPEN◎オープニングスタッフ募集中。
経験者の方は即戦力として活躍していただけます。
幅広い業務を経験できる環境です!
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇


【仕事内容】
当店は調理ホールの垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客様のおもてなしをします。

【ホール業務】…お客様のお出迎え・接客・オーダー・配膳・会計・お見送り・片付け・ドリンク作業(コーヒー、アルコール)など
【調理業務】…仕入れ・仕込み、調理・食材管理・メニュー開発、原価管理など

その他
◎営業・発注
◎掃除(整理整頓、水回り、フロア)
◎開店・閉店準備・業務作業(シフト管理・帳票管理・店舗マネジメントなど)

飲食店の一連の業務を経験できるので、飲食店のお仕事をオールマイティーに覚えたい方はピッタリです!

【ここにも注目】
・オープニングスタッフとして働ける
当店は今回新規オープニングスタッフを募集中です。
全員一緒のスタートになるので、若いスタッフからベテランの方まで楽しく働ける職場を作っていきます。
一緒にブランドを成長させましょう!

・仕事とプライベートが両立できる環境
無理なく働き、プライベートも大切にして働けるシフト制を採用しています!
また、月に6〜8日お休みがあるのでプライベートも大切にしていただけます。
働きやすさ抜群です。

・幅広い経験を通じてスキルが身につく
当店はホールと調理兼業のため、さまざまな知識を得られます。
商品知識・業務スキルがつくこと間違いなし。
成長意欲のある方はどんどんスキルアップしていただけます!


【こんな方歓迎します】
・チームで働くことが好きな方
・人と接することが好きな方
・組織でキャリアアップしたい方
・成長意欲のある方
・笑顔の素敵な方
・フランス料理に興味がある方
・経験や知識をいかしたい方

あなたのご応募お待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Brasserie024 サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ブラッスリー・カフェ・バル・ビストロ・レストラン> Brasserie024

Brasserie024
※オープン前の為イメージ画像になります
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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2021年6月にオープンするブラッスリー。
リーズナブル&豊富なラインナップをご用意◎
幅広いシーンでご利用いただける空間です。
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2021年6月にOPENする『Brasserie024』。
店内はフランスを彷彿させる雰囲気のブラッスリー。
ブラッスリーとはフランス表記でカフェ、居酒屋、バルなどを意味します。
ハイクオリティーでありながら、お客様満足度の第一に考えたローコストを実現。
美味しい食事を堪能していただけます。

今回はオープニング店舗の人員募集です!
「店舗の立上げに携わりたい」
「経験をいかして活躍したい」そんな方は必見です。

■□時間帯によって異なるメニュー提供が魅力□■
時間帯によってご利用されるお客様のニーズに沿った料理をご提供します。

朝食〜ランチタイムはクイックサービスのビジネスランチ。
ビジネス層の方が、サンドイッチなどの軽食を気軽に楽しんでいただけます。
ランチ〜アイドルタイムはカフェ主体のデザートメニューをご用意◎
ディナータイムはハイクオリティー、ローコストのフレンチをご賞味ください。
デートやお食事にもご利用いただけます!

時間帯よって幅広い料理をご提供し、お客様にお食事を楽しんでいただきます。

■□お客様と従業員の満足度重視□■
お客様とスタッフありきで初めてお店が成立します。
お客様には質の良いサービスを提供し、当店を好きになっていただきたいと思います。
そして働くスタッフには給与面のみで還元するのではなく、充実の待遇を用意し、働きやすい環境を提供。
どちらも大切に営業していきたいと考えています。

【こんな社員が働いています】
当社のスタッフは20〜30代の若手スタッフが活躍中です。
既存のスタッフは全員ミシュランガイドの掲載店で働いていた経験があり◎
技術、知識ともに高みを目指して、日々頑張っています。
これから勉強したい方や、今持っているスキルをいかしたい方を歓迎しています。
もちろん未経験者も大歓迎ですので、気軽に応募して下さいね!

現在は正社員のみですが、今回の採用で男女比4:6、社員AP比7:3ほどを目指しています。
採用人数が多いので、今がチャンスです!

【採用担当者から求職者のみなさまにメッセージ】
向上心を持って、何事も笑顔に取り組んでくれる方は当社にピッタリです。
会社理念は面接時に説明しますので、当社の熱い想いが伝わればと思います。
私たちと一緒に働いてくれる方にお会いできることを楽しみにしています。
※オープン前の為イメージ画像になります
※オープン前の為イメージ画像になります
※オープン前の為イメージ画像になります
※オープン前の為イメージ画像になります
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※オープン前の為イメージ画像になります
<応募先>Brasserie024
サービス・ホールの募集