| ◆週休2日制・日曜定休◆若手応援！未経験からチャレンジ大歓迎🍣ワンランク上の接客・技術を学べる♪ |
「千住しげ」の求人情報
［ センジュ シゲ ］
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
| 業態 | アットホームな雰囲気の本格江戸前鮨店 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 15000円〜20000円 | 席数 | 10席〜15席 | 喫煙 | 屋内禁煙 |
| 最寄駅 | JR常磐線 北千住駅より徒歩5分 | ||
| 勤務地 | 東京都足立区千住3-31 第2武田ビル 5F [地図] | ||
| 定休日 | 日曜日 | ||
| 運営 | 株式会社しげ | ||
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
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職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給29万円〜
◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆寮・住宅手当あり(応相談・遠方相談可)
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 調理スタッフの経験がある方 ＊鮨が好きな方、興味がある方大歓迎 ＊鮨の調理について学んで、ゆくゆくは独立したい方必見 ＜こんな方にぜひ＞ ＊料理人として腕に自信がある方 ＊鮨の世界に挑戦したい方 ＊鮨職人として成長したい方 |
| 勤務時間 |
11:00～23:00 ◆シフト制・休憩あり 【営業時間】 17:30～21:00(入店) ※閉店は23:00ごろ |
| 休日・休暇 |
週休2日制 ＊日曜定休 ＊慶弔休暇 ＊夏季休暇 └2024年度実績3日間 ＊年末年始休暇 └2024年度実績6日間 └毎年12/31～1/5はお休み 長期休みが充実しているので、 プライベートも大切にしながら 働くことができます！ |
| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆バイク通勤可 ◆独立支援制度あり ◆食事補助あり ◆制服貸与 ◆寸志あり
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容詳細】 ●仕込み ●業務のサポート ●清掃 ●お客様の接客と案内 ●料理のサーブとドリンク作り ●店内の清掃と整頓…等 寿司屋の店舗業務全般をお任せします! 徐々にできることを増やしていく形で お願いするので未経験の方もご安心ください＾＾ ⭐20代～30代、若手活躍中⭐ 包丁の握り方から食材の見極め方等、 基礎から学べる環境です！ 調理の経験を活かして 即戦力として活躍してください◎ サポート体制も充実♪ 調理スキルを磨きたい方、 本格的な握りの技術を勉強したい方、必見です！ ⭐活かせる経験も多数⭐ ＊寿司店調理スタッフ ＊和食店調理スタッフ ＊カフェキッチンスタッフ ＊レストランキッチンスタッフ etc… 調理・キッチンスタッフの経験を活かせるお仕事です。 料理人として、鮨職人として、上を目指してみませんか？ 「飲食業界でステップアップしたい」という方も大歓迎！ ⭐独立を目指す方を応援⭐ 握りの技術を覚えるまでは 大変なこともありますが、 将来必ず役に立つ知識・経験を 身につけられます。 希望する方には、 お店を作り上げるスキルや経営のノウハウなど 店舗運営に関する知識をしっかり伝授します。 「将来に向けて経験を積みたい」 「独立に向けてノウハウを知りたい」 そんな方にもピッタリです！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞千住しげ
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜アットホームな雰囲気の本格江戸前鮨店＞ 千住しげ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
上質で味わい深い本格鮨を楽しめる♪
経験豊富な大将の元でスキルを磨けます！
＜独立希望者も大歓迎！＞
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「北千住駅」徒歩5分。
カウンター7席、小上がり4席のこじんまりとした本格江戸前鮨店。
お客様単価が高めのお店なので、穏やかな方が多く
「特別な日の食事」
「大切な接待」
などのシーンで利用されることも多数。
慌てず、落ち着いた雰囲気で働けます◎
╭━━━━━━╮
最高の一皿を
╰━ｖ━━━━╯
厳選された素材で握られた鮨や
盛り付けや器にもこだわった一品料理を提供。
日本酒も、メニューとよく合う銘柄を取り揃えています。
また、季節の食材を使った茶碗蒸しも
当店自慢の一品！
様々な味を楽しむために訪れる常連さんもいらっしゃいます♪
╭━━━━━━━━━╮
おもてなしも大切に
╰━ｖ━━━━━━━╯
「人を喜ばせることが好き」
そんな方にもピッタリのお仕事！
お客様が気持ちよく過ごせる空間を作ることも
接客の仕事の一つ◎
"あなただからできるおもてなし"を提供してください♪
╭━━━━━━╮
大将について
╰━ｖ━━━━╯
43歳の若き鮨職人。
経験豊富な大将のもとで
本格的なサービスを
学ぶことができますよ！
何か分からないことがあったり
気になる点がありましたら
遠慮なく相談してくださいね！
・・・・・・・・・・・・・・・・・
「未経験から飲食業界に挑戦したい」
「本格的な調理技術を学びたい」
「鮨職人として成長したい」
「上質な接客マナーを学びたい」
「いつかは自分のお店を持ちたい」
…そんなあなたを応援します！
少しでも気になりましたら、お気軽にご応募ください！
スタッフ一同、お待ちしております♪
上質で味わい深い本格鮨を楽しめる♪
経験豊富な大将の元でスキルを磨けます！
＜独立希望者も大歓迎！＞
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「北千住駅」徒歩5分。
カウンター7席、小上がり4席のこじんまりとした本格江戸前鮨店。
お客様単価が高めのお店なので、穏やかな方が多く
「特別な日の食事」
「大切な接待」
などのシーンで利用されることも多数。
慌てず、落ち着いた雰囲気で働けます◎
╭━━━━━━╮
最高の一皿を
╰━ｖ━━━━╯
厳選された素材で握られた鮨や
盛り付けや器にもこだわった一品料理を提供。
日本酒も、メニューとよく合う銘柄を取り揃えています。
また、季節の食材を使った茶碗蒸しも
当店自慢の一品！
様々な味を楽しむために訪れる常連さんもいらっしゃいます♪
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おもてなしも大切に
╰━ｖ━━━━━━━╯
「人を喜ばせることが好き」
そんな方にもピッタリのお仕事！
お客様が気持ちよく過ごせる空間を作ることも
接客の仕事の一つ◎
"あなただからできるおもてなし"を提供してください♪
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大将について
╰━ｖ━━━━╯
43歳の若き鮨職人。
経験豊富な大将のもとで
本格的なサービスを
学ぶことができますよ！
何か分からないことがあったり
気になる点がありましたら
遠慮なく相談してくださいね！
・・・・・・・・・・・・・・・・・
「未経験から飲食業界に挑戦したい」
「本格的な調理技術を学びたい」
「鮨職人として成長したい」
「上質な接客マナーを学びたい」
「いつかは自分のお店を持ちたい」
…そんなあなたを応援します！
少しでも気になりましたら、お気軽にご応募ください！
スタッフ一同、お待ちしております♪
＜応募先＞千住しげ
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集