銀座 やまの辺 江戸中華の求人情報｜東京都中央区

・◆・-----------------------------
〜 アルバイト積極採用中 〜
【5年連続ミシュラン獲得の舞台裏へ】
日本の四季を映し出す〈江戸中華〉◎
■高時給1600円〜 ■社員登用制度あり
-----------------------------・◆・

〈〈　銀座に輝く、ミシュラン一つ星の江戸中華　〉〉
銀座駅から徒歩3分という好立地。
5年連続ミシュラン一つ星獲得の本格中国料理店です。
シェフが日本全国から厳選した旬の食材を使い、日本の四季を表現する〈江戸中華〉をご提供。
「料理の味をしっかりと感じていただきたい」という想いを大切に、お客さま一人ひとりに向き合っています。

2022年12月には、新店舗となる町中華『江戸中華 よし町』をOPEN。
2店舗とも銀座エリアにお店を構えています。

┃■落ち着いた雰囲気の“大人の空間”
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
カウンター8席と4名用の個室をご用意。
中華のイメージにとらわれない、和の趣を感じさせる落ち着いたしつらえが特徴です。
上質な時間を知る大人のお客さまが、ゆっくりと食事を楽しまれる、洗練された空間が広がっています。

┃■旬が彩る、おまかせコースのみご提供
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
メニューは、その時期最高の味覚をふんだんに盛り込んだ“おまかせコース”のみ。
選び抜いた食材で一皿一皿を繊細に調理。
お客さまに新鮮な驚きと、食材との新たな出会いを感じていただけるよう、記憶に残る一皿を追求しています。

＼ 独立も海外挑戦も！あなたの夢をサポート ／
一流の調理技術はもちろん、店舗管理・経営センスまで、将来に役立つスキルを幅広く学べる職場。
『銀座 やまの辺 江戸中華』を卒業後、すぐに独立した先輩は4名。
将来的には海外展開も計画しており、希望と能力に応じて新店舗をお任せする可能性もあります！
スタッフ一人ひとりの成長を本気で考える社風で、あなたの夢の実現を後押しします。

---

【 最後にみなさまへメッセージ 】
技術も必要ではありますが、何より重要視するのは人間性。
人が好きな方、食材・道具・お店を大切にできる方を歓迎します。
一流の仕事を学びたいという意欲があれば、周りの先輩がしっかりとサポート◎
チームワークを大切にしながら、共に高め合える仲間が待っています。

あなたの「学びたい」「成長したい」という熱意を、私たちは全力で受け止めます。
ミシュラン星獲得という環境で、私たちと一緒にチャレンジしませんか？
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています！