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ベテランぞろいの銀座の名店★
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各線・銀座駅、新橋駅から徒歩5～6分！
銀座で25年愛される創作和食・懐石料理【夢屋銀兵衛 虎夢】

場所は、銀座7-7-7にある『銀座777ビル』5F◎
フロアに降り立つと、上質でアーティスティックな空間がゲストを迎えます。

ダウンライトが照らす内装は、細部まで工夫を凝らしたデザイン。
心身ともにゆったり癒せる、全席個室のプライベート空間です。

～◆目と舌と心で堪能できる色彩豊かな創作和食◆～
春夏秋冬、それぞれの季節ごとに味わえる旬素材。
それらをふんだんに盛り込んだ特製のお料理を、月ごとのコースでご提供しています。

フォアグラやキャビア、和牛、うにetc...
贅を尽くした食材を取り入れながら、一皿に“四季”を表現。
料理人としても、かなりやりがいのある環境です。

～◆四季折々の情景をさらに美しく彩る器◆～
佐賀県を代表する〈有田焼〉をはじめ、食材の美味しさをさらに引き立てる洋食器などなど。
”器”もジャンを問わず、徹底的にこだわって取り揃えています。

そのどれもが、オーナーが現地に直接足を運んで買い付けた、自慢の器コレクション。
色彩豊かな四季の魅力を、料理と器併せて一つの作品としてお楽しみいただきます。

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＊ジャンル問わず料理経験者を歓迎＊
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和食はもちろん、イタリアン・フレンチ・中華etc...
他業態で経験をお持ちのチャレンジも歓迎しています◎

家族や友人との日常使いはもちろん。
接待や顔合わせなど、さまざまなシーンでご利用いただいています。

銀座エリアで20年以上愛されるお店で、活躍してみませんか？
やる気はもちろん、経験やアイデアを活かす環境が用意されています。

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみましょう！
『応募画面へ』ボタンのクリックをお願いします。

■□面接について■□
10：00～17：00の間であれば、基本的に毎日面接可能です。
当日の急な面接も対応できますので、お気軽にご相談ください！

※面接の日程変更やキャンセルについては事前にご連絡をお願いします。