| NEW | \調理スタッフは月給40万円~/ベテラン料理人を歓迎!銀座の名店でレベルUP★日祝定休&季節休暇あり |
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
調理補助・調理見習い募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜35万円
※経験や前職の給与を可能な限り考慮します ※試用期間3カ月あり(給与変動なし、短縮あり) ◆昇給:年1回(毎年必ず収入UP!) ◆賞与:業績次第で年1回(12月) ◆交通費全額支給
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ◎飲食店での調理経験をお持ちの方 ※イタリアン・フレンチ・中華など他業態経験の方も大歓迎です! \こんな方をお待ちしています!/ ・銀座で25年の人気の秘訣を知りたい方 ・オールジャンルで学びたい方 |
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勤務時間
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10時〜22時(シフト制・休憩あり) ※応相談 |
| 休日・休暇 |
月8日(シフト制) 定休日:日曜日・祝日 【年間休日112日】 ◆年末年始(8日) ◆夏季休暇(8日) ◆慶弔休暇
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆まかないあり ◆社会保険完備 ◆制服貸与
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
::::■::::□::::■::::□:::: \銀座でキャリアを積むチャンス!/ 経験者もさらなるレベルアップが可能♪ ★月給30~35万円+昇給・賞与あり ★日祝定休の月8日休み 高待遇のもと、料理を極めていきませんか? ::::■::::□::::■::::□:::: 【 お仕事内容 】 *仕込み・調理・盛り付け *メニュー開発 など お客様に提供する料理に関わる、全ての業務をお任せします。 まずは、スキルや経験に応じてサポート業務から始めていきましょう! 当店では和食や西洋料理、中華など、さまざまなジャンルをコースに取り入れています。 どんなジャンル出身の方も、これまでの経験を存分に活かせる環境ですよ◎ ===*===*=== \ずばりココが魅力です!/ ===*===*=== ::◆オールジャンルの料理を学べる! 和食を軸に、さまざまなエッセンスを取り入れるのが『虎夢』スタイル。 もともと中華やイタリアンで活躍していたベテラン料理人も在籍しています! 新しい調理法を学んだり、あなたの得意な技術を教えたり… 仲間とともに切磋琢磨できる環境で、料理の腕を磨いていきませんか? ::◆1年後には理想以上の自分に! 現在キッチンで活躍しているのは、30~40代のスタッフ3名。 少数精鋭チームなので、携われる業務範囲が広く、なんでもチャレンジできる環境です! 裁量が大きく、ガチガチのマニュアルなどもありません。 1年もあれば、ベテランと肩を並べられる料理人に成長できるはずです◎ もちろん、経験が浅い方には、無理に仕事をお任せすることはありません! ::◆料理に合うお酒も学べる! シェフは利き酒師の資格をもっており、お酒の知識が豊富。 当店は日本酒だけでなく、ワインやウイスキーなど幅広く取りあつかっています。 仕入れも試飲しながら、どんな料理に合うかをスタッフみんなで相談して決定。 いろんなお酒の味を知り、料理と合うお酒を実践的に学ぶことができます! 【 こんな方を歓迎! 】 ■意欲的に、向上心をもって仕事に取り組める方 ■人をもてなして喜ばせるのが好きな方 ■料理人としての腕を上げたい人 和食以外の調理経験者も大歓迎! どんな業態出身でも、あなたの経験・スキルを必ず活かせます☆ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>夢屋銀兵衛 虎夢
正社員
調理補助・調理見習いの募集
お店の特徴 <和食・創作会席> 夢屋銀兵衛 虎夢
::::■::::□::::■::::□::::
\調理スタッフ積極採用/
30~40代の料理人が活躍中!
【高給与】【学べる環境】どちらもご用意!
銀座の名店でさらなるスキルアップを♪
::::■::::□::::■::::□::::
各線・銀座駅、新橋駅から徒歩5~6分!
銀座で25年愛される創作和食・懐石料理『夢屋銀兵衛 虎夢』
場所は、銀座7-7-7にある『銀座777ビル』5F◎
フロアに降り立つと、上質でアーティスティックな空間がゲストを迎えます。
ダウンライトが照らす内装は、細部まで工夫を凝らしたデザイン。
心身ともにゆったり癒される、全席個室のプライベート空間です。
~◆目と舌と心で堪能できる色彩豊かな創作和食◆~
春夏秋冬、それぞれの季節ごとに味わえる旬素材。
それらをふんだんに盛り込んだ特製の料理を、月ごとのコースでご提供しています。
フォアグラやキャビア、和牛、うにetc.
贅を尽くした食材を取り入れながら、一皿に“四季”を表現。
料理人として、ぞんぶんにやりがいを感じられる環境です。
~◆四季折々の情景をさらに美しく彩る器◆~
佐賀県を代表する〈有田焼〉をはじめ、食材の美味しさをさらに引き立てる洋食器などなど。
“器”もジャンルを問わず、徹底的にこだわって取りそろえています。
そのどれもが、オーナーが現地に直接足を運んで買い付けた、自慢の器コレクション。
色彩豊かな四季の魅力を料理と器で表現し、一つの作品としてお楽しみいただきます。
==========
ジャンル問わず調理経験者を歓迎!
キッチンでは30~40代スタッフが活躍中★
==========
和食はもちろん、イタリアン・フレンチ・中華etc.
他業態で経験をお持ちの方からのチャレンジもお待ちしています◎
10年以上の調理経験者や魚をさばける方、煮る・焼く工程を1人でできる方は特に歓迎!
これまでの経験を活かせる、裁量の大きな環境があなたを待っています。
さまざまなジャンル出身の仲間とともに切磋琢磨し、料理人としてさらにレベルアップしていきましょう◎
~『夢屋銀兵衛 虎夢』からのメッセージ~
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は日常はもちろん、接待や顔合わせといった特別なシーンでもご利用いただいています。
銀座エリアで20年以上愛されるお店で、活躍してみませんか?
やる気はもちろん、これまでの経験やあなたらしいアイデアを活かせる職場です。
少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみましょう!
『応募画面へ』ボタンのクリックをお願いします。
■□面接について■□
10:00~17:00の間であれば、基本的に毎日面接可能です。
当日の急な面接も対応できますので、お気軽にご相談ください!
会社URL:https://www.yumeyaginbei.com/
※面接の日程変更やキャンセルについては事前にご連絡をお願いします
\調理スタッフ積極採用/
30~40代の料理人が活躍中!
【高給与】【学べる環境】どちらもご用意!
銀座の名店でさらなるスキルアップを♪
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各線・銀座駅、新橋駅から徒歩5~6分!
銀座で25年愛される創作和食・懐石料理『夢屋銀兵衛 虎夢』
場所は、銀座7-7-7にある『銀座777ビル』5F◎
フロアに降り立つと、上質でアーティスティックな空間がゲストを迎えます。
ダウンライトが照らす内装は、細部まで工夫を凝らしたデザイン。
心身ともにゆったり癒される、全席個室のプライベート空間です。
~◆目と舌と心で堪能できる色彩豊かな創作和食◆~
春夏秋冬、それぞれの季節ごとに味わえる旬素材。
それらをふんだんに盛り込んだ特製の料理を、月ごとのコースでご提供しています。
フォアグラやキャビア、和牛、うにetc.
贅を尽くした食材を取り入れながら、一皿に“四季”を表現。
料理人として、ぞんぶんにやりがいを感じられる環境です。
~◆四季折々の情景をさらに美しく彩る器◆~
佐賀県を代表する〈有田焼〉をはじめ、食材の美味しさをさらに引き立てる洋食器などなど。
“器”もジャンルを問わず、徹底的にこだわって取りそろえています。
そのどれもが、オーナーが現地に直接足を運んで買い付けた、自慢の器コレクション。
色彩豊かな四季の魅力を料理と器で表現し、一つの作品としてお楽しみいただきます。
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ジャンル問わず調理経験者を歓迎!
キッチンでは30~40代スタッフが活躍中★
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和食はもちろん、イタリアン・フレンチ・中華etc.
他業態で経験をお持ちの方からのチャレンジもお待ちしています◎
10年以上の調理経験者や魚をさばける方、煮る・焼く工程を1人でできる方は特に歓迎!
これまでの経験を活かせる、裁量の大きな環境があなたを待っています。
さまざまなジャンル出身の仲間とともに切磋琢磨し、料理人としてさらにレベルアップしていきましょう◎
~『夢屋銀兵衛 虎夢』からのメッセージ~
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は日常はもちろん、接待や顔合わせといった特別なシーンでもご利用いただいています。
銀座エリアで20年以上愛されるお店で、活躍してみませんか?
やる気はもちろん、これまでの経験やあなたらしいアイデアを活かせる職場です。
少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話ししてみましょう!
『応募画面へ』ボタンのクリックをお願いします。
■□面接について■□
10:00~17:00の間であれば、基本的に毎日面接可能です。
当日の急な面接も対応できますので、お気軽にご相談ください!
会社URL:https://www.yumeyaginbei.com/
※面接の日程変更やキャンセルについては事前にご連絡をお願いします
<応募先>夢屋銀兵衛 虎夢
正社員
調理補助・調理見習いの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります