オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月13日 10:05]

NEW アパレル母体の安定企業で待遇・福利厚生が充実!◆腰を据えて働きたい・やりがいを感じたい方大募集◆

「山笑ふ 銀座店」の求人情報

[ ヤマワラウ ギンザテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 しゃぶしゃぶ・和食
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 東銀座駅より徒歩3分 都営浅草線 東銀座駅より徒歩3分
勤務地 東京都中央区銀座8-4 相鉄フレッサイン 1F [地図]
運営 株式会社ベイクルーズ
山笑ふ 銀座店の詳細画像1

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給37万円〜45.3万円 ※給与は経験や前職給与を考慮して決定
※試用期間3ヵ月:待遇は面接でお伝えします
※固定残業代51,000円(22H)分を含む
※残業超過分は別途支給致します!

■昇給(年1回)
■賞与(年2回)◎下記年収例をご確認ください。
■決算賞与(業績に応じて)
■時間外手当・役職残業手当
■交通費(月上限5万円)
■退職金制度(正社員としての在籍が3年以上の方)

【年収例】
◎社員 月給27.8万円+賞与:年収390万円~
◎社員 月給29.6万円+賞与:年収414万円~
◎店長 月給37.0万円+賞与:年収518万円~
◎SV  月給45.3万円+賞与:年収630万円~
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 ・飲食業界での店長(店長同等含む)などのマネジメント経験

<歓迎するスキル・経験>
・エリアマネジャー等、複数店舗管理経験者歓迎
和食、洋食、イタリアン、中華、フレンチ…さまざまなジャンルの経験が活かせます!
勤務時間 6:00〜23:00(シフト制・休憩あり)
※実働8時間
※早番のシフトは考慮します
休日・休暇 <年間休日105日>
- 月間公休日数8日〜9日(シフト制)
- 年次有給休暇
- 産休育休
- 慶弔休暇
長期休暇も取得可能!
店舗や立地によっては土日祝の公休も可能ですのでご相談下さい!
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 - 制服貸与
- 各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
- 社内割引
- 育児休職制度
- 介護休職制度
- 契約保養所
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜運営企業はアパレルを中心に展開しているベイクルーズグループ〜
人気ファッションアパレル「JOURNAL STANDARD」を運営するベイクルーズグループが手掛ける和食&しゃぶしゃぶ店!
スタイリッシュなライフスタイルを提案する企業で働きませんか。


【 仕事内容 】
◆店長として店舗管理をお任せします
・売上管理
・衛生管理
・シフト作成
・労務管理
・人材育成 など

最初の3か月は試用期間として、ホール・キッチン業務などを行いながら、商品やブランド、会社理解を進めていきましょう。
慣れてきたら、シフト作成・勤怠管理・売上管理など店舗管理業務をお願いします。
人財育成や売上管理、FL管理、衛生管理、CS向上、ES向上など、積極的に携わってお店を盛り上げて下さい!

働くなかで自然と、柔軟な対応能力が身に付き、コミュニケーション力もアップしますよ。
お客様に気持ちよく食事をしていただき、「もう一度来たい」と思っていただけるよう、
スタッフ一丸となって、ホスピタリティーあふれるサービスを提供していきましょう!

【 ここがポイント 】
今後、さらに成長していきます!
アパレルをはじめ、様々な事業で安定した成長を続けるベイクルーズグループ。
飲食事業としては18年前のスタートですが、今では全国90店舗までに成長。
自社ブランド展開の他、海外で最先端の人気ブランドを日本に出店したりとやりがいは十分!
アパレル事業を通して培ったノウハウを強みに、今後もさらに拡大していきます!

幅広いスキルが身につく環境です!
ホール・調理の知識はもちろん、サービス、運営、教育などの店舗運営ノウハウまで、幅広く参加していくことができます。
これまで専門的にスキルを磨いてきた方や、新たに経営知識を身につけたい方大歓迎!
それぞれのステージに合わせ、チャレンジできる環境があります。

手厚い待遇が魅力!
各種手当から、社会保険完備といった待遇面が充実。
ベイクルーズグループが展開するブランドでも社員割引が適応可能!
飲食ブランドはもちろん、アパレルブランドでも利用していただけます!
飲食もファッションも大好き!という方は是非ご利用ください♪
年間休日も105日・月8〜9日休みとプライベートも充実させられる環境◎

チャレンジができ個性を発揮できる、居心地がいい会社だと自負しています!
新メニューや新サービス・業態提案などもチャレンジできる場面が多く、個性と積極性を応援する弊社で働いていただける方大募集!


<<こんな方にピッタリ>>
・勤続年数や年齢に関係なくアイデアを採用・評価されたい方
・マニュアルは最小限で店舗毎のカラーを生かしたい方

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>山笑ふ 銀座店 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <しゃぶしゃぶ・和食> 山笑ふ 銀座店

山笑ふ 銀座店の詳細画像2
------------------------
“匠の技”を体感できる、日本の伝統を継承するしゃぶしゃぶ専門店
和の文化を学べる環境でキャリアアップを目指しましょう!
複数店舗展開の成長企業で働くチャンス◎
年間休日105日+各種休暇制度あり!働きやすさを重視!
------------------------


== 若手からのチャレンジも大歓迎です ==
「ゆくゆくは自分のスキルを活かして独立したい」「若手のうちから経験を積みたい」――。
そう考えている方でも安心して働ける環境をご用意しています!
充実の待遇に加え、しっかりスキルアップできるように研修制度も◎
あなたの目標を実現するために、経験を積んでみませんか?

■■健康に配慮した“おいしい”メニュー
素材の味わいがダイレクトに感じられるしゃぶしゃぶだからこそ、厳選に厳選を重ねた食材を使用。
お肉は、脂と赤身のバランスの良いロース肉に限定した山形牛や国産牛、やわらかで繊細な味わいのブランド豚「米澤豚一番育ち」。
ご飯は、新潟県認証特別栽培米の長岡産コシヒカリを使用しています。

その他、静岡産と鹿児島産の茶葉をバランスよくブレンドしたほうじ茶や煎茶、すき焼きなどに使用している「竹鶏ファーム」の卵など…。
食材を熟知している専門業者たちと「協業」することで、最も良いコンディションの食材を取り揃えています。

■■快適な“創意”にあふれた空間
目の前で肉を切り分けるライブ感溢れるカウンター席は、おひとり様でも気兼ねなく楽しんでいただけるような造りに。
個室感覚でゆったりくつろげるテーブル席もあり、気の置けない仲間との食事、会食・デートなど、さまざまな用途でご利用いただいています。

鎌倉時代から伝わる掛川手織葛布を使ったのれん、秋田産の曲げわっぱ、職人の手によるオリジナルの打ち出し銅製鍋など…。
日本の伝統を継承する“匠の技”を体感できるものを使用。
“ホンモノ”を使って調理ができるのも魅力の一つです。


【 株式会社ベイクルーズ 】
1977年創業。
『JOURNAL STANDARD』『EDIFICE』『Deuxieme Classe』『Spick and Span』『IENA』等、数多くのアパレルブランドを展開する≪ベイクルーズクループ≫。


2000年に飲食事業をスタートし、今では全国90店舗以上を持つまでに成長。
今後もアパレル事業を通じて培った「コンテンツを開発する力」や「店舗づくりのノウハウ」を強みに、事業展開を加速します。
また、現場で働くスタッフの意見を尊重しながら、いつの時代もお客様に愛される商品・サービスを追求していきます。

≫≫ベイクルーズグループの魅力≪≪
アパレルショップだけでも全国350店舗以上を構え、国内トップクラスのグループとして常に成長し続けています。
今ではファッションだけではなく、インテリアやフィットネス、そして飲食など幅広い事業を展開。
『J.S. PANCAKE CAFE』『J.S. BURGERS CAFE』といった自社ブランドの展開の他、海外で人気のカフェなどを日本にて続々と出店させています。

当社としては今後も出店を続けていく予定!
店舗拡大に合わせて、責任者のポジションをお任せできる人材も必要となってきています。
そこで今後、当店及び当社でご活躍いただける方を募集させていただく運びとなりました。


■グループ企業ならではの安定性
安定した成長を続ける≪ベイクルーズグループ≫の一員としての働きやすさを実現しています。
昇給・賞与や各種手当などの給与面の他、各種社会保険や研修制度など将来的な部分もしっかりとサポート。
休日はシフト制で年間休日105日+各種休暇取得可能なので、プライベートも充実させられます。
長いスパンで腰を落ち着けながら、しっかりと仕事に集中していただける環境です。

■やりがいを感じられる評価制度
上期・下期の6か月ごとに目標を設定し、半年に1回、店長と話し合いの上で評価をしています。
その評価を、昇給(年1回)と賞与(年2回)に反映。
もちろん結果だけでなく、そこまでの過程も含めて評価対象です!

■キャリアアップを支える研修制度
入社時と入社3カ月後には、全ブランドを対象とした研修を実施。
ま店舗でのキャリアを築いていく上で重要な、売上や衛生管理、リーダーシップやコミュニケーション、ホスピタリティを身に付けるための研修など、座学とワークショップを通して理解を深める機会も設けています。
店長や更なるキャリアアップを目指す方は、それにふさわしい研修を受けていただきます。
スキルや知識が身に付くほか、他ブランドのスタッフと交流ができるのも研修の魅力です。

~~・~~・~~・~~・~~・~~・~~
★自ら事業をスタートさせることも可能です★

複数の飲食ブランドを展開しているので、他業態に興味を抱いた際には、別のブランドに異動できる制度もあります。
また、自ら企画を立てて事業をスタートアップさせることも可能。
アパレル部門では、すでにスタッフ自らが事業を立ち上げた実績があります。
商いを楽しむ気持ち、利益を上げて店舗運営を楽しむ気持ちがある方には、意欲を持って積極的に取り組んでいただける環境を整えています。
~~・~~・~~・~~・~~・~~・~~

\☆私たちのMISSIONは”お客様のGoodを勝ち取り続けること”☆/
テクノロジーによっていかに時代が変化しても、「美味しいモノを食べたい」といった根源的な欲求は変わりません。
私たちはいつの時代でも、お客様の期待を超える商品を素晴らしいサービスと心地よい空間で提供し続けられる集団であり続けたいと思っています。
少しでも興味を持たれた方は、ご応募をお待ちしています。
山笑ふ 銀座店の詳細画像3
山笑ふ 銀座店の詳細画像4
<応募先>山笑ふ 銀座店
店長候補・マネージャーの募集
山笑ふ 銀座店
山笑ふ 銀座店 [しゃぶしゃぶ・和食]
東銀座駅より徒歩3分
店長候補・マネージャー 月給37万円〜45.3万円