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NEW \裁量大!リーダー募集/メニュー開発もおまかせ★千葉駅直結◎カフェダイニング!AP1200円~

「ブラッスリージジ」の求人情報

[ ブラッスリージジ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ・ダイニングバー
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 千葉駅より徒歩1分 JR総武本線 千葉駅より徒歩1分
勤務地 千葉県千葉市中央区新千葉1‐4‐2 ウエストリオ2 1階 [地図]
定休日 年末年始
運営 株式会社 中原店創
★この夏リニューアルオープン予定★
★この夏リニューアルオープン予定★

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜 ※試用期間3カ月:月給25万円~

◎昇給あり
◎賞与あり(売上に応じて)
◎月の売上に応じて手当あり
◎交通費支給(規定内)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 【必須条件】
・ホールとキッチン両方のスキルがある方

【こんな方は特に歓迎】
・洋食業態の経験がある方
・メニュー開発に興味がある方
・数字管理や売上管理の経験がある方
・店長や副店長(料理長や副料理長)の経験がある方
・お酒に詳しい方
・コミュニケーションスキルが高い方
勤務時間 10:30~23:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 月8日休み

◎年末年始休暇
◎慶弔休暇
年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◎雇用・労災保険
◎まかない・食事補助あり
◎社会保険完備
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*
<メニュー開発に挑戦したい方大歓迎>
小洒落たブラッスリーでリーダー候補募集!
調理&接客のスキルをいかせるお仕事です♪
*‥━━━━━‥*‥━━━━━‥*


【仕事内容】
キッチン
 └仕入れ・仕込み・調理・盛り付け・メニュー開発など

ホール
 └オーダー・配膳・お会計・ドリンク関係など

マネジメント
 └売上管理・労務管理・スタッフ教育など

当店のリーダー候補として、幅広い業務をおまかせします。
これまでのご経験をもとに、お店をひっぱる存在になってください◎

小さなお店なので、お店の隅々にまで目を行き届かせられます。
お客さま一人ひとりに向けて、美味しい料理と心温まるサービスを提供しましょう!

*。。*ここがPOINT*。。*
●--メニュー開発もおまかせ!--●
当店の料理の目玉は、こだわりのガレットとフレンチトーストです。
リニューアルを機に、今後はさらにメニューの幅を広げていきたいと考えています!
洋食業態の経験があり、メニュー開発に興味がある方は大歓迎◎
あなたらしい新メニューで、お店の新たなファン獲得を目指しましょう♪

●--大きな裁量で活躍できる!--●
現場を中心とした運営方針であり、現場リーダーの裁量は“大”!
経験をいかし、あなたらしいお店づくりをしていける環境です。
「自分のお店」のような感覚で働くことができますよ☆

●--アットホームお店!--●
当店は和気あいあいとしており、フレンドリーな雰囲気♪
新しく入る方も、男女問わずすぐに馴染めると思います◎

こんな方をお待ちしています
・調理や接客の経験をいかしたい方
・メニュー開発に興味がある方
・マネジメント経験があるor挑戦したい方
・お酒に詳しい方
・コミュニケーションが得意な方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ブラッスリージジ 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カフェ・ダイニングバー> ブラッスリージジ

小洒落た雰囲気のお店♪
小洒落た雰囲気のお店♪
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\2024年8月にリニューアルオープン予定/
お店を引っ張るリーダー候補を積極採用中!

《千葉駅直結のビルにIN》
アットホームな雰囲気のブラッスリー♪
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●━…『ブラッスリージジ』…━●
千葉駅・西口に直結の『ウエストリオ2』1階♪
昼間はランチもできるカフェとして、夜はワインを楽しめるダイニングバーとして賑わっています。
おひとりさまにも気軽にご来店いただける、小洒落たこぢんまりとしたお店です♪

当店はこの夏に店舗を改装し、リニューアルオープンする予定!
テラス席を広げ、メニューも増やしていこうと計画中です◎

◆◆ゆったりとくつろげる店内◆◆
温かみのある照明と木のインテリアで、居心地の良い空間をつくっています。
小さなお店なので、お客さま一人ひとりに目を向けたアットホームなおもてなしを心掛けています◎

◆◆当店のお料理◆◆
カフェメニューから、お酒に合うアラカルトメニューまでラインナップしています。
目玉メニューのガレットは、千葉県産の高級卵【プリンセス・エッグ】と国産そば粉、国産食材を使ったこだわりの一品♪
また、食事としてもデザートとしても楽しめるフレンチトーストも人気です!

今後はパスタやドリアなど、さらにメニューの幅を広げていきたいと思っています。
洋食業態の経験があり、メニュー開発に興味がある方は大歓迎!
磨いてきたスキルをいかし、あなたらしい料理でお店を盛り上げてください◎

◆◆当店のドリンク◆◆
ワインや自家製サングリアなど、アルコールメニューも充実!
サプライズや誕生日会にぴったりな飲み放題付きコースもあり、貸切でパーティーを開かれるお客さまもいらっしゃいます☆

+++『ブラッスリージジ』から求職者さまへ+++
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店ではこの夏のリニューアルオープンに合わせて、店長・料理長候補を募集中です!
メニュー開発などにも大きな裁量で取り組めるので、経験をいかしたい方にうってつけ。
男女問わず、実力と意欲があれば活躍できる環境です◎

また、SNSを使ったお店の魅力発信にも今後はより力を入れたいと考えています。
SNSが好きな方、得意な方はぜひ積極的に挑戦してください☆

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
こだわりのガレット!
こだわりのガレット!
フレンチトーストも人気◎
フレンチトーストも人気◎
今後はメニューの幅を広げていきます!
今後はメニューの幅を広げていきます!
お酒に詳しい方、歓迎♪
お酒に詳しい方、歓迎♪
経験をもとに大きな裁量で活躍しませんか?
経験をもとに大きな裁量で活躍しませんか?
ぜひご応募ください♪
ぜひご応募ください♪
<応募先>ブラッスリージジ
正社員 店長候補・マネージャーの募集
ブラッスリージジ
ブラッスリージジ [カフェ・ダイニングバー]
千葉駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給32万円〜