オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月28日 23:49]

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NEW! 【11月移転オープニング予定】お花屋さん×スペインバルのコラボ店★ここでしか得られない技術があります

「Flowers&Spanish Sonrisa (ソンリサ)」の求人情報

[ フラワーズアンドスパニッシュ ソンリサ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 花屋とスペインバル
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
最寄駅 京急本線 京急蒲田駅より徒歩4分 JR京浜東北線 蒲田駅より徒歩6分
勤務地 東京都大田区蒲田3-17-12 束田ビル 1F [地図]
定休日 月曜日+不定休月2日
運営 株式会社ソンリサ
Flowers&Spanish Sonrisa (ソンリサ)

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 業績・能力による基本給+歩合制

引っ越し費用支給
\遠方からの応募も大歓迎★★/
原付バイク支給
資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者
勤務時間 【本来の営業時間】
13:00〜翌2:00(休憩あり・シフト制)
深夜勤務が可能な方大歓迎!

【緊急事態宣言中の勤務時間】
9:00〜20:00
※新型コロナウイルスの情勢によって勤務時間が変動する恐れがあります。
休日・休暇 月休み6日制
年末年始休暇(5日)
夏季休暇(5日)
慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇
待遇 独立支援制度
資格支援制度(ソムリエの資格を取れば給与UP)

◎ゆくゆくは生産者訪問も準備していきたいと考えています♪
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜◆◇
京急蒲田駅から徒歩4分◎
自然派ワインとこだわりのスペインバル
若いうちに責任あるポジションでスキルを磨きたい方必見!
◇◆〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜◆◇


\\飲食店での調理経験がある方//
「20〜30代の若いうちに経験を積みたい」
「これまで培ってきた調理スキルをいかして活躍したい」
そんな想いの方を歓迎します!
当店で、さらなる実力を身につけませんか?

【仕事内容】
メニュー開発。スタッフ教育。
仕込みから調理、盛り付けまでのキッチン業務全般と接客業務をお願いします!
当店は出汁などもすべて天然素材から手作り。
使用するハーブなどもお店で育て、日本各地のオーガニックな素材を用いるなど、こだわりをもって調理しています。

素材を活かして料理をしてみたい方は必見です☆

将来は料理長のお仕事をお任せしたいと考えています◎◎
あなたの経験で、お店をもっと盛り上げていってください!

引っ越し手当あり!待遇いろいろ◎
働きやすいように、できる限り支援をしていきたいと思っています。
遠くにお住いの方は、状況に応じて引っ越し手当をご用意。

また、原付で通えるという方は、原付の支給も考えています。
相談いただければその都度対応していくので、あなたのお話をぜひ聞かせてください!

新店舗に向けて計画中!
オープン以来、常に満員とお客様から大変好評いただいている当店。
人員増加に伴い新店舗設立も計画していきます!
いずれは、新店舗の中心メンバーとなって活躍していきませんか?

キャリアアップを志す方歓迎!
当店は、コロナ禍でも事業拡大を目指して計画中!
そのためあなたのスキル・経験をどんどん発揮してもらいたいと考えています!

お店をより良くするために、意見やアウトプットも大歓迎★
あなたが活躍できる職場はここにありますよ!

オーナーは過去に未経験からスタートしたスタッフを3人育て上げるなど、豊富な経験を持っています。
オーナー自身も独立経験があるので、学べることはたくさんあるはず。

【こんな方に来てほしい】
◆経験をいかして働きたい方
◆若いうちに将来のためのスキルを身につけたい方
◆人を楽しませるのが好きな方
◆将来オープニングスタッフとして働きたい方
◆深夜も勤務可能な方

ご自身の経験をいかし、お店をより盛り上げてください!
あなたとお会いできるのを楽しみにしております。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Flowers&Spanish Sonrisa (ソンリサ) 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <花屋とスペインバル> Flowers&Spanish Sonrisa (ソンリサ)

Flowers&Spanish Sonrisa (ソンリサ)
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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花に囲まれた空間…非日常が感じられるスペインバル
オシャレな癒し空間が広がる店内
スペインバル×お花屋さんの当店でしか得られない経験があります◎
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京急蒲田駅から徒歩4分、町中にひっそりと佇む『Flowers&Spanish Sonrisa 』。植物に囲まれた外観はとってもオシャレです。

〜・☆〜お花屋さんからスペインバルへ〜・☆〜
扉をあけたお客様は、必ずあっと驚かれます。
店内には、壁やテーブルとあらゆる場所にフラワーアレンジメントが。
彩り豊かな花々は、日常生活を忘れてしまうようなゆったりとした時間が流れます♪

それもそのはず、当店はオーダーメイドのお花屋さんのショールームでもあります。

オーナーの奥様は、結婚式などでお花のデザインをおこなっています。
店内の内装も月に一度、カウンターの生花は週に一度、シーズンに合わせたアレンジメントに変化!
お客様に常に新しい感動をお届けできるよう工夫しています。

今でも店舗内でフラワーアレンジメントの教室や、イベント等で使われるなどお店の枠を超えて活躍中!

お料理はもちろん、その雰囲気のよさも当店の人気の一つ。
食器は日本各地から取り寄せた、作家ものの数々を使用。
本格的なスペイン料理を上質な雰囲気でご提供しております!

女性のお客様が8〜9割を占めるなど、女性からの支持が高いのも特徴です!

蒲田駅沿線の近隣施設から訪れるお客様や、お店の雰囲気を聞き遠方からいらっしゃる方まで、多くの方にご来店いただいています!
一周年を記念したパーティーでは100名以上のお客様がお祝いに駆けつけてくださいました♪

〜・★〜スペイン料理&自然派ワイン〜・★〜
本格的なスペイン料理
アラカルト主体のメニューは、どれも本格的なものばかり。
定番メニューのアロスアバンダという出汁の濃縮パエリアは真鯛とワタリガニで取った出汁に、肝ごと入れたスルメイカが味に深みを与えます。
蒲田で本格的なスペイン料理を楽しんでいただけるよう、手間暇かけてつくることが当店の自慢♪

自然派ワインが楽しめる!
お食事と共に、バリエーション豊かなワインを提供しています。
特に、最近注目されている自然派ワインやオレンジワインを日ごとに取り揃えていることも当店のこだわり。
グラス一杯からご用意しているので、女性のお客様や、お一人でいらっしゃったお客様にもご満足いただいています!

【ここで働くポイント】
調理経験のある方必見◎
これまでの経験をいかして、即戦力となって活躍していただけます!
ワンランク上を目指して、スキル・キャリアともに成長できる環境ですよ。

オーナーも独立経験者だからこそ、得られるスキルは本物です!

引っ越し手当・原付支給あり!完全週休2日制!
あなたの都合に合わせて、充実した待遇をご用意。
待遇面の良さもポイントです!

お店からの投稿

  • Flowers&Spanish Sonrisa (ソンリサ)

    お花のお仕事にもかり出されたり。 楽しいですよ😊

    働く環境
    2019/03/21
<応募先>Flowers&Spanish Sonrisa (ソンリサ)
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Flowers&Spanish Sonrisa (ソンリサ) [花屋とスペインバル]
最寄駅:京急蒲田駅より徒歩4分 蒲田駅より徒歩6分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜