今年9月にスペインのペネデスに行きナチュラルワインとカヴァのワイナリーを見学させて頂きました♪ ワインの事を理解するに本を読んで勉強する事ももちろん大事ですが、畑を見て生産者さんの話を聞く事が何より大事だと思っています。 スペインへの研修は業績によりますので毎年必ず誰でも行けるというわけではありませんが、是非一緒にお店を盛り上げて現地の空気感を一緒に感じに行きましょう☺️

お花のお仕事にもかり出されたり。 楽しいですよ😊