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NEW! 【月休8日~☆】◎調理スタッフ積極採中◎未経験者OK!錦糸町/イタリアンのお店!早期昇進が叶う環境☆

「VALON TOKYO」の求人情報

[ バロン トーキョー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 グリル&ワイン/イタリアン
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 錦糸町駅より徒歩1分 JR総武線 錦糸町駅より徒歩1分
勤務地 東京都墨田区錦糸4丁目6-1 ロッテシティホテル錦糸町 1階 [地図]
定休日 年中無休(年末年始を除く)
運営 株式会社ヴァイタライツ
VALON TOKYO
✨NEW✨駅直結ビル1F美麗店舗!

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給38万円〜43万円 ■年昇給(会社業績による)
■賞与(会社業績による)
■資格手当あり(調理師・ソムリエ)
■成果手当あり
■子ども手当あり
■職歴手当あり
※試用期間2〜3か月

※月給内訳(基本給215,500円〜311,300円+固定残業手当54,500円〜68,700円)
※固定残業手当は時間外労働の有無に関わらず45時間相当分支給。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 未経験者歓迎します!
<例外事由3号‐イ>より45歳までの方
もちろんスキルのある方も歓迎です
勤務時間 11:00~22:00(時間内・配属店舗シフト制)
※勤務先店舗により異なります
休日・休暇 シフトによる交代制
■月8日〜9日休み
※コロナの影響で定休日の有無は変動する場合があります)
■冬季休暇
■子ども誕生日休暇制度
■慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■資格取得支援制度あり
⇒ソムリエ・調理師など受験費用を支援(合格時・支給規定あり)
⇒調理師免許・ソムリエ・ワインアドバイザー・利き酒師など
■社員割引制度あり
■引越し助成金制度あり
■結婚出産祝い金制度あり
■シャワー室完備(男女別)
■各種研修制度あり
(調理講習会やビジネスマナー、礼儀作法など外部講座を受けて、社会人としての基本スキルやリーダースキルを身につけて成長することが可能です!)
資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
若いうちに将来につながるスキルを身につけたい方必見!
ライフスタイルの変化にも柔軟に対応します◎
コロナ禍という逆境で、一緒に戦ってくれる人を大歓迎
働く側も楽しめる「オトナの遊び場」でお仕事しませんか?

【 仕事内容 】
■調理業務全般…仕入れ、食材の調理、仕込み、洗い場などのキッチン内業務

まずは、経験・スキルによりお仕事をお任せしていきます。
分子調理などの新しい調理法を学べる環境です。

イチからしっかり指導しますので、スキルがなくても安心してくださいね。
調理経験のある方は、スピード感をもって、様々なことに挑戦していただけます!
お仕事に慣れてきたら、売上管理などの店舗運営業務もお教えします。
※『イタリアンバル Aoneco』配属の可能性もあり◎

==未経験者歓迎!==
経験よりも人柄を重視しています。
若手で経験が浅い方や未経験の方でも、やる気と学ぶ努力を惜しまない姿勢があれば大丈夫!
やる気があり何事にも楽しんで挑戦できる方、フレッシュな感性をもった方はぜひいらしてください◎
もちろん、経験のある方も歓迎しますので、お気軽にご応募くださいね!

今後も新規出店・店舗拡大計画を進めるため、活躍できるステージも更に増えていきます。
イチから着実にスキルを身につけ、どんどん活躍していける環境ですよ!

★☆ここがポイント☆★
〇さまざまなアイデアや発想力を活かせる
今後は新しいジャンルの業態でのサービスもスタートする予定です。
ゴーストレストラン、Uber Eats、出前館など。
新サービス開始にあたり、さまざまなアイデアを出してくれる発想力豊かな方を歓迎します!

〇社歴関係なく責任あるポジションを目指せる!
当社は年齢・社歴に関係なく実力次第で昇給・昇格するシステムで、入社一年目でも責任あるポジションを目指せます。
若手でも裁量権をもってリーダーになれる環境です!

「若いうちにリーダーを経験したい」
「若いうちにマネジメントスキルを習得したい」
そんな方にピッタリの環境です。

もちろん、リーダー職を丸投げするのではありません。
上司や仲間がしっかりサポートする中で、リーダーとしてのスキルを磨ける環境です。

〇駅直結徒歩1分
当店は半蔵門線錦糸町駅より徒歩1分のホテル1Fにあります。
駅直結でアクセスも良く、便利な場所で働きたい方歓迎!

《 こんな方はぜひご応募を! 》
◎イチからスキルを身につけたい方
◎若くても評価されたい方
◎料理、接客、飲食店が大好きな方
◎ライフスタイルが変わっても長く仕事を続けたい方
◎小さな会社を大きくしてみたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 カクテル技法 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 婚礼料理・パーティーメニュー メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>VALON TOKYO 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <グリル&ワイン/イタリアン> VALON TOKYO

VALON TOKYO
調理経験者積極採用中♪
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
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調理経験者を積極採用中!高待遇の今がチャンス!
社外交流研修充実で学びとやりがいが尽きない!
TVでも話題の注目店『VALON TOKYO』
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錦糸町駅から徒歩1分。
グリル&ワインを提供するレストラン『VALON TOKYO』。
少しリッチな「オトナの遊び場」として非日常を演出するのがコンセプトです。

昼は明るく清潔感があり、活気にあふれるカフェラウンジ。
夜はオステリア感覚のディナーを楽しめる、幻想的な大人の空間へと様変わり。
昼と夜とでは全く違う雰囲気を味わえるお店です。

*** 昼夜で異なる顔を持つ魅惑的な店内 ***
昼はカフェラウンジのように明るくカジュアルな雰囲気。
週末は列ができるほど、賑やかなランチタイム。

その一方で、夜は照明を落としてムーディーな空間を演出。
プロジェクションマッピングによる映像系や、液体窒素を用いた食材の演出など、
趣向を凝らした手法でホスピタリティを大切におもてなしをしています。

また、店内の換気や手指消毒液の設置などコロナ対策も万全。
政府からの時短要請にも応じています。
いつでもお客さまに安心してご来店いただけるように心がけています。

***料理長候補・調理スタッフを積極採用中!***
「将来のために、人生の軸となるようなスキルを身につけたい」そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
「経験がないから不安…」なんて方も、安心して飛び込んできてください!


料理長としての店舗管理はもちろん、オペレーションの改善など、今までの経験を活かした提案やアイデアも歓迎!
調理スタッフは入社後、数か月の研修で基本的なレシピから教えます◎
「包丁を握ったことがある」程度でも問題ありません!
今までの経験を活かしつつ、サービス・料理のクオリティUPに貢献していただきたいと考えています◎

~系列店紹介~
◆『イタリアンバル Aoneco(アオネコ)』 東京都江東区森下1-10-7 大場ビル 1F
南イタリアの陽気なバールがコンセプトのおしゃれバル
こちらでの配属の可能性もあります。



【運営会社:株式会社ヴァイタライツについて】
活性の光で街を明るく。
当社は揺るがない美味しさと多彩なアイデアを武器に飲食業界の最先端を走っています。
一緒に新しいお店づくり、ブランドづくりをしてみませんか?

「オトナの遊び場」をコンセプトに、産地直送の食材やコスパの高いワインを気軽に楽しめるイタリアンレストラン・イタリアンバルを展開する飲食企業。
料理はワインに合わせ、イタリアンやビストロ、スパニッシュの要素を盛り込んだ料理を店舗でしっかり仕込んで提供。
ワインも本物志向!輸入業者からリーズナブルで美味しいワインを直接仕入れています。

◎今が成長の時!出店計画にむけた新規メンバー募集!
直近では、時代に合わせゴーストレストランを6店舗新規出店!
当社としてもはじめての試みでしたが、評価も高く業績も好調!実店舗のレストラン事業と合わせ、新たな事業としてスタートしています。
ブランディングの見直しなど、第2創業期として、新体制に向け会社づくりから参加できるチャンス。
2023年は新規出店も計画中!
充実した研修は、外部講師や異業種交流も多く楽しい!

▶前職給与保証制度あり!◀
飲食業の経験者は、採用時に前職の給与を保証。(弊社規定内)
リスクを少なく、新しいチャレンジが出来る中途入社の制度を整えています。
ご家族をお持ちの方もご安心ください。
今までの経験やキャリアを無駄にすることなく、むしろ高く評価したいと考えています。

《 求職者の皆さまへメッセージ 》
コロナ禍において飲食業界は今、苦境に立たされています。
「お客さまにとって最高のお店づくりをしたい」
「たくさんの笑顔と感動にあふれるお店にしたい」
そんな思いをもっていた【飲食店を心から愛している方の夢】が途絶えてしまったように感じます。

当店では、ぜひその思いを諦めずに形にしてください!
経験があるに越したことはありませんが、スキルは問いません。
大切なのは「やりたい」というアツい気持ち。

きっとほかでは得られないたのしさや、やりがいがココにはあります。
さあ明るい未来を共に作っていきましょう!
将来ためになるスキルを身につけよう!
将来ためになるスキルを身につけよう!
女性スタッフも多数活躍中!
女性スタッフも多数活躍中!
日本屈指のデザイナー達による内装美
日本屈指のデザイナー達による内装美
「美味しい」を追求しませんか?
「美味しい」を追求しませんか?
最先端の設備と環境
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見た目も食感も味も♪驚きの技法も学べる
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お店からの投稿

  • VALON TOKYO

    とにかくオシャレで可愛い店内!勤務中もテンション上がります!😊(VALON TOKYO錦糸町アルバイト・20代女性)

    働く環境
    2020/09/28
<応募先>VALON TOKYO
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
VALON TOKYO
VALON TOKYO [グリル&ワイン/イタリアン]
錦糸町駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給38万円〜43万円