オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月4日 21:44]

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【月火定休】時給1300円〜★恵比寿駅2分の駅近★週休2日\ランチ営業なし/女性も多数活躍中!

「ビストロフジ(bistro FUJI)」の求人情報

[ ビストロフジ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オープンキッチン 大人カジュアルなビストロ
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分 東急東横線 代官山駅より徒歩15分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿西1-8-2 恵比寿ウエストパレス 2階 [地図]
定休日 月曜日、火曜日
本格的でカワイイお料理がいっぱい
本格的でカワイイお料理がいっぱい

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 試用期間1ヶ月あり(給与変動なし)
経験者の給与は考慮して決定
※給与はそこそこでお休みは多いほうが良い
※ガッツリ稼ぎたい
等希望の働き方ご相談ください
昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 未経験でも楽しく調理しながらサービスもしてみたい!という方
接客やお話ししながら仕事をするのが好きな方
お待ちしております!
勤務時間 15:00〜24:00の間でシフト制
※自転車通勤可
※終電考慮
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 月曜日、火曜日 シフト制 月間8日以上
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ※週休2日以上、年間休日100日以上
※ランチ営業なしでゆったり出勤
※いろんな料理やワインを覚えたり、挑戦できる環境があります
資格取得支援 バイク・車通勤OK 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
オープンキッチンを囲むようにカウンター17席、テーブル5席の小さなお店。
完全オープンキッチンなので、料理をしながらサービスもする楽しいお店です。
お客様もいいお客様ばかりなので、安心して下さい。

お客様との距離が近く和気あいあい楽しい職場です。
優しい料理長がいろいろ教えてくれますので、未経験でもやる気があればOK!
まずは簡単な調理からやってみましょう!
いろいろな料理を覚えられます。

独立志向の方も、繁盛店作りのノウハウを学べるチャンス!
経験者の方はこれまでの経験を活かせる環境があります。

「美味しかったよ!」といった声がダイレクトに返ってくる、非常にやりがいのある職場です。
◆何よりも楽しむことに重点を置く当店で、ぜひご活躍下さい!◆

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ビストロフジ(bistro FUJI) 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <オープンキッチン 大人カジュアルなビストロ> ビストロフジ(bistro FUJI)

雰囲気は抜群!素敵なお客様ばかりです
雰囲気は抜群!素敵なお客様ばかりです
〈ビストロフジ について〉

恵比寿駅西口から徒歩2分の好立地でありながら明るくひらけた2階店舗で、とても居心地がよく、ゆったり時間が流れる空間です。
フードは440円〜4000円程度と気軽に楽しめる価格帯でありながら本格的。
大人カジュアルな雰囲気で女性客やカップルを中心に賑わっています。
神戸、ロンドン、東京で様々な飲食店勤務を経験したオーナーと、フレンチ、イタリアン出身のシェフが優しく仕事を教えて行きます。

〈店内〉

コの字型のカウンターがぐるりと厨房を取り囲む、完全オープンキッチンです。
カウンター越しに、お客様との会話を楽しみながら調理と接客、両方のお仕事をお願いします。
素敵なお客様ばかりですので安心して下さい。

〈商品〉

独自の仕入によるワインは世界各国からグラス900円〜ボトル3500円〜
料理は440円〜4000円程度のビストロベースの料理でアラカルトのみとなります。
仕入れや新商品提案なども自由にできます。

〈今後のビジョン〉

これからどんどん面白い店を一緒に作っていきましょう!
メインのお料理
メインのお料理
ワインは各国100種類以上
ワインは各国100種類以上
グリルのお料理も人気です
グリルのお料理も人気です
ワインの他にビール、サワーもあります
ワインの他にビール、サワーもあります
暗めの店内は少しレトロな雰囲気
暗めの店内は少しレトロな雰囲気
充実のキッチン
充実のキッチン
<応募先>ビストロフジ(bistro FUJI)
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
ビストロフジ(bistro FUJI)
ビストロフジ(bistro FUJI) [オープンキッチン 大人カジュアルなビストロ]
恵比寿駅より徒歩2分 代官山駅より徒歩15分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜