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イチオシ \仕事もプライベートも充実したい方必見/休日・休暇充実◎賞与年2回+決算賞与あり!

焼き鳥 南蛮亭 新宿東口店の求人情報|東京都新宿区

[ ヤキトリ ナンバンテイ シンジュクヒガシグチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 新宿の老舗焼鳥屋
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
最寄駅 東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅より徒歩1分 東京メトロ丸ノ内線 新宿駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区新宿3-13-5 クリハシビル B1F [地図]
定休日 大晦日、元日
運営 株式会社サンクスコーポレーション
一生モノの技術が身につきます
一生モノの技術が身につきます

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜38万円 ◎焼き鳥業態で焼き場経験者は特に優遇いたします!
◎昇給あり:年1回
◎賞与あり:年2回
◎決算賞与あり(追加ボーナス):年1回(業績による)
◎交通費全額支給

※試用期間3カ月:条件の変更なし
※月給に固定残業代30時間を含みます。(実際の月稼働時間は10時間程度です。)

ーーーーー年収例ーーーーー
キッチン社員(経験ある方):月360,000円+賞与2回〜3回
             年収4,500,000円〜4,700,000円

店長:月370,000円+賞与2回〜3回 
   年収5,000,000円〜5,200,000円

エリアマネージャー:月420,000円+賞与2回〜3回 
年収5,600,000円〜5,900,000円
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 焼き鳥業態経験者歓迎!
焼き場 調理経験のある方、歓迎優遇します!
勤務時間 14:00〜23:30
※シフト制 実働8時間程度・休憩あり
休日・休暇 ・月7〜8日程度(ほぼ週休2日)

◎有給・慶弔・特別休暇などあり
◎冠婚葬祭時のお休みあり
◎産休・育休あり
\連休を取得して旅行などに行くスタッフもいます/
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎まかないあり
◎社会保険完備 (厚生年金、雇用保険、健康保険、労災保険)
◎制服貸与
◎髪型自由
◎役職手当
◎勤続手当
◎結婚祝
◎出産祝
◎退職金 3年位以上勤務
◎健康診断
◎人間ドック補助
◎インフルエンザ予防接種
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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仕事もプライベートも充実させたい方必見!
新宿の老舗焼鳥屋『南蛮亭』
一生モノのスキルを、ここで習得しませんか?
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\\ 焼鳥職人を目指せます //
焼鳥の技術を学びたい方、職人を目指す方、食材の目利きを身につけたい方は歓迎!
これから先、職人としての強みになる技術がここで学べますよ。
未経験の方もやる気があればOK
その熱意を持って、ぜひ飛び込んできてください◎

【 仕事内容 】
仕込み、焼鳥の調理・盛り付けなどを中心に、接客や店内清掃などもお任せします。
当店は肉・食材の目利き力を磨きたい方は必見の職場です!

将来、独立を目指している方には店舗運営のノウハウも伝授しますよ◎
焼鳥業態の出店の実績あり!
一生モノの技術を、ここで身につけることができます!
新しい経験を、ぜひたくさん積んでください。

■◇ 当店で働く魅力 ◇■
【 気持ち良く働ける風通しの良い現場です 】
毎日顔を見合わせる仲間だからこそ、言いたいことは伝え合う。
当店では、それぞれの意見を大事にしたチーム作りを心がけています。

やる時は気を抜かないのがプロの流儀。
それ以外は冗談が飛び交う、わきわきあいあいとした雰囲気で。
そんなメリハリを大事にして日々の仕事に取り組んでいます。

【 プライベート時間もしっかりとれます 】
ほぼ週休2日(月7〜8日休み)で、お休みをきちんと確保。
有給休暇の取得も推奨しており、スタッフが気持ちよく休めるようにしています。
「スタッフが安心して働ける環境づくりが安定した強いお店を作る」という考えをもとに、社内環境の改善に努めています。

【 いろいろな経験を積める環境です 】
食材の知識や目利き、焼きの技術、店舗運営など、幅広い経験が可能です。
仕事の中でお店の運営に関する知識を得られるので、将来的に独立を目指す方にももってこいだと思います。

■◇ 入社初日はこんな感じです! ◇■
経験に応じて簡単な仕込や盛り付けからスタートし、環境に慣れていただきます。
※経験により適切なポジションについていただきます。
未経験でも安心して学べるよう、しっかりサポートするのでご安心ください。

【 こんな方が向いています 】
・プロの料理人を目指したい方
・日々の業務を怠らない方
・前向きに自発的に動ける方
・将来独り立ちしたい方
・お客様を喜ばせるのが好きな方
・なによりも食べることが好きな方

この中でどれか一つでも当てはまる方!エントリーお待ちしております。

【 採用担当より 】
今後出店計画も控えていますので、あなたの経験やアイデアを存分にいかして会社と共に成長していただける環境です。
まずは面接でお話ししましょう!
あなたからのご連絡を、お待ちしております。



【 ありがとうを大切に 】
『南蛮亭 新宿東口店』を運営する『株式会社サンクスコーポーレーション』が大切にしているのは、ありがとうの気持ち<THANKS>。
食を通じてそれを表現するために、心のこもったサービスとクオリティーの高い料理の創造・提供を目指しています。

今後もお店にお越しいただいたお客様と、共に働いている仲間にありがとうの気持ちを常に忘れずに、社会に貢献する企業を目指しています。
あなたも、私たちと一緒に『株式会社サンクスコーポーレーション』で働いてみませんか?

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼き鳥 南蛮亭 新宿東口店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <新宿の老舗焼鳥屋> 焼き鳥 南蛮亭 新宿東口店

明るく、あたたかい雰囲気の職場です◎
明るく、あたたかい雰囲気の職場です◎
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【 しっかり働き、しっかり休む 】
オン・オフともに充実しやすい環境あり!
焼鳥好きから、焼鳥のプロへと成長しませんか?
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\\ 焼鳥職人になりたい方は必見の職場 //
質の良い食材はもちろん、焼鳥職人の匠の技にも触れられるのが当店。
焼鳥の技術を学びたい方、職人を目指す方、食材の目利きを身につけたい方にぴったりです!

「もっと高度な技術を学びたい」という経験者も、「イチから習得したいという」未経験者も歓迎。
挑戦したい・成長したいという熱意があれば、今のスキルは問いません。
私たちと一緒に、一人前の焼鳥職人を目指しませんか?

=◆=『南蛮亭 新宿店』とは=◆=
新宿三丁目駅近、1977年創業、美味しい焼鳥とお酒をご提供しているお店です。
店内は、都会の喧騒から離れた落ち着いた雰囲気です。
お席は調理場が眺められるカウンター席をはじめ、プライベートな空間が魅力の個室席などを完備。
和テイストの温もりが感じられる“大人の隠れ家”として、多くのお客様に好評をいただいています。

・・━ 料理の特徴 ━・・
職人の匠の技で一本いっぽん仕上げる焼鳥。
味付けは、門外不出の秘伝のタレや、素材の良さを最大限に引き出す塩で行っています。
炭火で焼き上げる自慢の焼鳥は、定番から希少な部位までさまざまなカタチでお楽しみいただいています。

焼鳥以外にも、鶏肉を使った一品から〆の料理まで、お酒にあう多彩なメニューをご提供!
プレミアム日本酒、地酒や焼酎、ビール類など、お酒ラインナップも豊富です。
日本酒が好きな方・知識を深めたい方にももってこいの環境がありますよ◎

=◆=ここがポイント!=◆=
指導体制がしっかりしています
経験が浅い方へのサポート体制も充実!
心強い環境の中で、スキルを磨いていけますよ。
お酒も料理もこだわって仕入れているものばかりなので、より深い知識を習得可能です◎
希望者には、店舗運営ノウハウもしっかりお教えします!

ワーク・ライフ・バランスを大切にできます
「安定した強いお店を作るためには、スタッフが安心して働ける環境が大切」
そんな考えのもと、社内環境の改善に努めています。
月7〜8日休みに加え、有給休暇の取得も推奨しているので、リフレッシュの時間も確保可能。
仕事もプライベートも、充実させましょう!

=◆=求職者の方へメッセージ=◆=
私たちのお店南蛮亭は、1977年創業、おかげさまで新宿では老舗の部類に入るお店です。当店には、幅広い年齢層・様々な経歴を持つスタッフが在籍しています。お客様に愛され続ける味を守りながら、スタッフの「働きやすさ」を最優先に考えることが、飲食激戦区新宿で長続けられた秘訣だと考えております。

=◆=キャリア形成について=◆=
スタッフそれぞれの経験やスキルに合わせて、一つひとつ丁寧に指導します。
経験ある方は、安定した環境の中で、培った技術を存分に活かせます!

料理人・接客のプロとしてキャリアを築く他、店長や本社勤務のマネージャー職に就く道もご用意。

〜 運営会社『株式会社サンクスコーポレーション』〜
『株式会社サンクスコーポレーション』は新宿を中心に50年以上、都内に居酒屋やカフェ、バーなどの飲食店を展開。2025年には新宿の一等地に自社ビルが竣工します。バックオフィスのフォローも充実しています。安定した環境で腰を据えて働き、キャリアアップを目指している方も安心して働ける環境です。少しでもご興味をお持ちになりましたら、ぜひご応募ください!
活気のあるカウンター席
活気のあるカウンター席
「串打ち三年、焼き一生」 技術が身に付く
「串打ち三年、焼き一生」 技術が身に付く
リニューアルした店内はとてもきれいです
リニューアルした店内はとてもきれいです
佐賀県産ありたどりを絶妙に焼き上げます
佐賀県産ありたどりを絶妙に焼き上げます
『南蛮亭』の秘伝のタレです
『南蛮亭』の秘伝のタレです
アルバイトの応募もお待ちしております!
アルバイトの応募もお待ちしております!
<応募先>焼き鳥 南蛮亭 新宿東口店
正社員 調理スタッフの募集
焼き鳥 南蛮亭 新宿東口店
焼き鳥 南蛮亭 新宿東口店 [新宿の老舗焼鳥屋]
新宿三丁目駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給28万円〜38万円