BISTRO MAEDAの求人情報｜東京都台東区

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都営浅草線・浅草駅から徒歩1分♪
フランス料理＆ワインにこだわりあり！
常連さんが多いアットホームなビストロ◎
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オーナーの夢は、「自分の畑を持って、より多くのお客様に納得できる野菜を届けること！」
｡ﾟ+.野菜が好きな方、その夢に共感できる方+.ﾟ
一緒に美味しい野菜をつくって、お客様に「美味しい！」をお届けしましょう！

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☆★調理経験のある正社員を積極採用中★☆彡
チャレンジ精神があり、楽しんでお仕事に向き合える方を求めています。

小規模な個人店なので、キッチン・ホールの両方を経験してスキルアップ可能！
経験豊富なオーナーシェフから学び、社員登用や独立を目指すこともできます◎
農業に興味がある方は、オーナーと畑に行くチャンスもあるかも！？
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｡ﾟ+.*☆*…『BISTRO MAEDA（ビストロ マエダ）』…*☆* +.ﾟ
浅草駅から徒歩1分◎駒形橋のたもとにあるビストロです。
農家直送の旬野菜をふんだんに使用した料理が自慢！
フランスからニューワールドまで、ワインも幅広い品ぞろえです。
型にはまらず、ワインとともに気軽に満喫できるフランス料理を提供しています。

客層は50代以上が中心で、常連さんが多数。
お客様とスタッフとのコミュニケーションも盛んにあります。
アットホームな雰囲気で楽しく働けるお店ですよ◎

●●●●☆ベテランオーナーから多くを学べる！★○○○○
オーナーシェフはホテルや有名レストランや、有名ソムリエのもとで修業した人物。
前職では、ソムリエの田崎真也さんが経営するお店で総料理長として勤務していました。
高級レストランで働いていた時に、「ワインや料理を誰にでも手軽に楽しんでもらいたい」と思い独立を決意しました。

確かな料理の腕はもちろん、ソムリエ資格や経営に関する知識も持っています♪
「将来は自分のお店を持ちたい」「ワインペアリングを学んでみたい」etc.
あなたの希望や夢、悩みもぜひ聞かせてください！
経験を踏まえてお伝えできることがたくさんあります◎

●●●●☆新規出店も検討中！★○○○○
「お店づくりに参加したい」という方は必見♪
当店では次なる挑戦として、新規出店を考えています。
今仲間入りすれば、新店の中心メンバーになることも夢ではありません☆

・・＊＊オーナーシェフから求職者様へメッセージ＊＊・・
当初は「この場所だと長く続かないよ」なんてことも言われていましたが……
何度も足を運んでくださる地元のお客様が多く、今では「値段の割に上質だよね」など、嬉しいお言葉をいただいております◎

今回はさらなる発展を目指し、新メンバーを募集することになりました。
小さなお店ですから、なんでもぜひ積極的にトライしてください。
雇用形態を問わず、いい意味で肩ひじ張らずに誰もが挑戦できる環境をご用意しています。

どうぞ、当店をあなたの成長の場として役立て、大いに活躍してくださいね。
ご応募を心よりお待ちしております！