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☆プライベートも大事にしたい方必見!☆駅近でまかない付!地域密着型のもつ鍋店♪【月8日休み】

「もつ鍋らく大岡山本店」の求人情報

[ モツナベラクオオオカヤマ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 テレビで紹介のもつ鍋店
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急大井町線 大岡山駅より徒歩2分 東急目黒線 大岡山駅より徒歩2分
勤務地 東京都大田区北千束3-28-8 1階 [地図]
定休日 月曜定休
運営 株式会社パラダイス企画
特製もつ鍋当店一番商品
特製もつ鍋当店一番商品

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要 新卒歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜 試用期間3ヵ月※期間中の給与は変わらず
日払いOK 交通費支給
応募資格 調理師免許保持者優遇、和食に興味のある方大歓迎
勤務時間 9:00〜24:00(前後する可能性あり)
1日8時間のシフト制(休憩時間除く)
フルタイム歓迎
休日・休暇 完全週休2日制
隔週で週休2日や週休1日の給与も希望で対応いたします
※週休1日は月額30万上
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇
社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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実際の魚や肉の捌きから店舗開店のノウハウまで
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【 仕事内容 】
魚や肉のさばき、下処理 仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野でアイデアを発揮して下さい!
料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。
季節に合わせた食材を用いたおすすめや、原価を考えた値付け
損益分岐点の考え方や、出店するときの考え方など
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です!

【30代中心の意見が通りやすい職場です 】
気さくなオーナーをはじめ、スタッフみんなで楽しみながら営業しています♪
スタッフが感じた事やアイデアを積極的に取り入れてくれるので、一緒に楽しみながらお店づくりに携れます!
料理とお酒との正しい取り合わせを学べます。
本当に美味しい生ビールの管理を学べます。
正しい日本酒の管理方法など学べます。


【 こんな方に来てほしい 】
◎高品質で味の良いものを作りたいという意欲がある方
◎アイデアをカタチにする技術や知識を身に付けたい方
◎前向きで自発的に行動できる方
◎仲間と目標を共有し、助け合いの精神を持っている方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>もつ鍋らく大岡山本店 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <テレビで紹介のもつ鍋店> もつ鍋らく大岡山本店

テレビで紹介の特製もつ鍋
テレビで紹介の特製もつ鍋
◇◆◇地元のお客様に愛されている人気もつ鍋店◇◆◇

〜・『もつ鍋らく 大岡山本店』について・〜
大岡山徒歩2分の駅チカ。
周りには東京工業大学や住宅街が多く、地元のお客様から愛されているお店です!

一番人気メニューはこだわりの詰まった「もつ鍋」。
モツは国産にこだわり、スープは味噌/辛味噌/醤油/塩の4種類ご用意!
創業から変わらぬ一番人気メニューです◎
その他、オリジナル餃子などの逸品料理も充実!
宴会から一人のみまで、幅広いシーンでご利用頂いています♪

また、ランチメニューも人気!
学生さんや近隣に勤めるサラリーマンの方で賑わいます☆

〜・スキルが学べる職場です・〜
当店は従業員同士の仲がとても良いわ環境です‼
経験者も未経験者も従業員全員が大歓迎します♪
何か困ったことがあったら、みんなで助け合う社風なので、定着率も高いです‼
店長が33才料理長が36才で、新人や若手の意見も柔軟に取り入れます
是非、風通しの良い当店で、一緒に頑張りませんか?
積極的店舗展開も画策しておりますので、具体的な出店ポイントやNGポイント
売り上げの予測なども学べます


利き酒師在籍!飲み物に詳しくなりたい方!100種類以上のお飲み物をそろえ
はたらきながら知識や経験が学べます!
具体的に料理との組み合わせなど

〜・飲食店未経験者の方も大歓迎!・〜

当店は飲食店未経験者の方も大歓迎!
先輩スタッフがイチから丁寧に教えていきますので、安心して働ける環境ですよ♪
業務に関してもできることから徐々にお任せしていきます。

もちろん、飲食店経験の方も大歓迎!
今まで培ってきたスキルや知識を是非当店で活かしながら働いてください◎
やる気のある方にはメニュー開発から店舗運営までどんどんとお任せしていきます。
幅広い知識と経験が身につく環境ですよ☆

【 求職者の皆さまへメッセージ 】
働きやすさに自信があります!
お休み以外にも社会保険も完備しておりますので、安心して働ける職場環境ですよ♪
是非、一緒に働きましょう!ご応募お待ちしています!
カウンターホール
カウンターホール
お座敷席
お座敷席
ドリンクカウンター
ドリンクカウンター
キッチン
キッチン
キッチン
キッチン
キッチン
キッチン
<応募先>もつ鍋らく大岡山本店
正社員 調理スタッフの募集
もつ鍋らく大岡山本店
もつ鍋らく大岡山本店 [テレビで紹介のもつ鍋店]
大岡山駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給24万円〜