＼新所沢駅近く！／経験者大歓迎！あなたの得意メニューでファン獲得★独立準備にも最適です◎

「HARU Diner」の求人情報

［ハルダイナー］

駅チカ(徒歩5分以内)
個人経営

▼お店データ（オープン日：2015年7月4日） [お店のサイト]

業態	昼はハンバーガーとスープカレー、夜はお酒とお肉。
客単価	3000円〜4000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	西武新宿線新所沢駅より徒歩2分
勤務地	埼玉県所沢市緑町1-16-9　[地図]
定休日	不定休

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年7月10日

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料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給28万円〜34万円 ■経験・能力を考慮します ※試用期間3カ月：月給27万円〜33万円 ※固定残業時間45時間分・68,500円〜83,000円を含む ※深夜残業分は別途支給 ◆交通費支給 ◆業績連動賞与あり ◆インセンティブありインセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	料理が好き、お酒が好き、接客が好きな方学ぶ意欲のある、志の高い方調理師免許、ソムリエ資格、製菓衛生士など資格をお持ちの方は優遇します
勤務時間	9：00〜24：00（シフト制/休憩あり）《シフト例》 9:00〜20:00／13:00〜24:00／など ※勤務時間は予約や営業状況により変更になります【営業時間】月〜木…11：00〜23：00 金土　…11：00〜24：00 日　…11：00〜22：00 終電考慮
休日・休暇	月8日以上休み（年間104日） ◎夏季休暇 ◎年始休暇 ◎有給休暇 ◎産休・育休産休・育休夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◎社会保険完備 ◎まかない・食事補助あり ◎制服貸与（エプロン） ◎健康診断あり ◎従業員、お友達割引あり（ご家族もOK♪） ◎社内イベントあり（BBQ・新年会・食事会など） ◎都内など他店舗試食勉強会あり ◎髪型・清潔感あればOK ◎バイク・車通勤OK バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ スタッフの個性を大切にする人気ダイナー♪ ＼イタリアン・フレンチ・洋食・中華・和食・エスニックなどジャンルは問いません／しっかりと基礎があればOK メニュー開発にもどんどん挑戦できます◎ 独立前に腕試ししませんか？ ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 【仕事内容】 ◆キッチン業務全般…調理・仕込み・メニュー開発など ◆ホール接客業務…オーダー・料理提供・ドリンク説明など ◆店舗運営 20席ほどのこじんまりとしたお店なので、調理と接客の両方をおまかせします。慣れてきたら、スタッフ教育や店舗運営にも取り組んでいきましょう◎ ＼★＼ここがPOINT／★／ :::◆あなたらしい料理をつくれる！◆::: すでにあるメニューをつくるだけでなく、新メニュー開発提案も大歓迎！イタリアンやエスニック、和食など料理のジャンルは自由です。あなたの経験や得意分野をいかして、人気メニューを生み出してください◎ :::◆インセンティブ制度あり！◆::: 当店は、働く一人ひとりの個性をいかした運営スタイルです。売上に対する個人の貢献も見える化し、賞与やインセンティブに反映☆ モチベーションを高く維持して働けますよ♪ :::◆しっかり休める！◆::: 月休8日にプラスして、夏季・年始のお休みをご用意。有給や産休・育休も整っており、ワークライフバランスを実現できます◎ 〜＊こんな方にぴったり＊〜・これまでの経験をいかしたい方・大好きな料理を仕事にしたい方・柔軟な対応ができる方・人と接するのが好きで、コミュニケーションを大切に働ける方・明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方・ゆくゆくは自分のお店を持ちたい方・独立は考えていないものの、“自分の城”のようにお店を運営したい方ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術製菓技術ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識お茶(日本茶・紅茶など)の知識肉の知識野菜の知識洋菓子の知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞HARU Diner 料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜昼はハンバーガーとスープカレー、夜はお酒とお肉。＞　HARU Diner

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＼次なるヒットメニューを生み出すのはあなた！／
新所沢駅前の人気ダイナーでのお仕事★
《独立希望者も歓迎》腕試しができます♪
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●○------『HARU Diner（ハルダイナー）』------●○
新所沢駅から徒歩2分、2015年にオープンしたダイナーです。
看板商品は、ボリュームたっぷりのハンバーガーと旬の果物を使ったパフェ♪
現在は昼間のイメージが強いメニュー構成ですが、今後は夜の営業にも力を入れていきます！

＼＼新メンバーを募集中！／／
今回採用する方には、当店の“主役”としてご活躍いただきたいです！
パティスリー経験を活かして新しいパフェやデザートを作ってください！
料理に自信がある方は夕方からのバルタイムに、お酒とお酒に合う料理を提供していきましょう。

「イタリアンでの経験をいかして、ワインに合うおつまみをつくりたい」
「家族や友人にも大好評な自分の料理をお店で出してみたい」etc.
あなたの想いをぞんぶんにぶつけられる環境です◎

≡★あなたの料理にファンがつくことを目指そう！★≡
雇用形態に関わらず、個性をいかしたメニュー開発ができるのが当店の魅力♪
「○曜日は○○さんのメニューが食べられる日」として、ファンがつくことを目指してください！

〜実例をご紹介〜
過去には、バイト主婦さんによる「スリランカカレーの日」を開催していたことも。
スリランカの方から直接ノウハウを教わり、試行錯誤して完成させたカレーは絶品！
週2日限定での営業でしたが、人気商品となりお店を大変盛り上げてくれました◎

≡★地域密着のお店でいろいろ試せます！★≡
当店のお客さまは近隣にお住まいの方が中心で、毎週いらっしゃる常連さんも多数♪
新しいメニューを出すとなれば、「一度食べてみようかな」と思ってもらえます。

あなたの料理にどんな反応があるか、どんなふうに良くしていけるのか……
どんどん腕試しができるので、将来自分のお店を持ちたい方にぴったりです◎
当店で独立前のシミュレーションをしませんか？

＋＋＋『HARU Diner』から求職者さまへ＋＋＋
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
「この料理が大好き」「自分の自慢料理を人にも食べてもらいたい」
そんな熱意がある方は、ぜひ当店へ仲間入りしませんか？

もちろん定番メニューの調理もお願いしますが、あなたらしい新メニュー開発を大歓迎！
パフェやハンバーガー、スリランカカレーに続くヒット商品を生み出してください◎

在籍中のスタッフは、20〜30代がメイン。
若手がのびのびと活躍できる＆中堅世代もステップアップできるお店です☆

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募を。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています♪