オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月3日 16:27]

NEW \未経験から調理やマネジメントを学べる!/神楽坂の古民家居酒屋【月給30〜40万円】APは週1日〜◎
正社員&アルバイト募集!
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神楽坂カドの求人情報|東京都新宿区

[ カグラザカカド ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 古民家を改装した和食居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ東西線 神楽坂駅より徒歩3分 都営大江戸線 牛込神楽坂駅より徒歩5分
勤務地 東京都新宿区赤城元町1-32 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社カド

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※研修期間:最長3カ月程度(月給28万円)

■大入り手当あり
■随時昇給あり
■深夜手当あり
■給与手渡しOK
■日払い・週払い応相談
インセンティブ制度 日払いOK 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ジャンル問わず調理経験者を歓迎!
意欲があれば未経験者もOK♪
勤務時間
13:00~23:00
シフト制・休憩あり

【営業時間】
月~金…16:00~23:00
土  …14:00~23:00
日・祝…14:00~21:30
終電考慮 副業・ダブルワークOK
休日・休暇 月7日休み
※週1日は早上がりです

■年末年始休暇
年末年始休暇
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与
■清潔感があれば髪色自由&ネイル・ひげ・ピアスOK
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\未経験者も意欲を重視して採用/
イチから学んで成長していけます!
メニュー開発やマネジメントにも挑戦可能★
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【仕事内容】
*仕込み・調理・盛り付け
*仕入れ・在庫管理
*メニュー開発
*ホールでの接客 など

神楽坂にある和食居酒屋でのお仕事です。
キッチン・ホールどちらもお願いすることを想定していますが、最初から両方できなくても大丈夫!
得意なポジションから始めることや、キッチンに専念することも可能です◎

~◆ ここがポイント ◆~
+++未経験スタートOK!+++
調理未経験者を一人前の料理人へと育成した実績もある当店。
「調理の仕事は初めて」「和食は未経験」という方も歓迎します。
まずは先輩スタッフに教えてもらいながら、少しずつ覚えていきましょう!

将来的には、スタッフ教育やシフト管理、売上収支管理など、マネジメント業務もお任せします。
未経験の方でも、意欲次第で店舗の中核的な存在へとステップアップできますよ◎

+++大きな裁量で活躍できる!+++
慣れてきたら、メニュー開発や立ち呑みコーナーをお任せすることも♪
原価コントロールを含めて、イチから料理を考案するチャンスがあります。
食材の良さを最大限に引き出す、あなたらしい一皿を生み出してみませんか?

立ち呑みコーナーはオープンキッチンで、調理しながらドリンク作成や接客もします。
まるで“自分のお店”のように感じられますよ☆

+++魅力あふれる街“神楽坂”で働く!+++
歴史を感じる街「神楽坂」は都内にありながら独特のノスタルジックな雰囲気があります。
古いものをリノベーションしつつ後世に残していく、そんな心温まる街でお仕事しませんか?

また、飲食店で働くことの魅力のひとつに、さまざまなお客様との出会いがあります。
“神楽坂”という場所柄、魅力ある人たちとのたくさんの出会いは、きっとあなたの財産になるはず!

≪ こんな方にピッタリ! ≫
・調理経験を活かしたい方
・未経験でも意欲がある方
・オールラウンドな飲食人になりたい方
・一人前の料理人へと成長したい方
・メニュー開発に興味がある方
・キャリアアップを目指したい方

あなたからのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>神楽坂カド 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <古民家を改装した和食居酒屋> 神楽坂カド

神楽坂駅から徒歩3分♪
神楽坂駅から徒歩3分♪
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〜神楽坂駅から徒歩3分の古民家居酒屋〜
テレビや雑誌でも取材される話題のお店◎

キッチンスタッフを積極採用中!
未経験者もイチから学んでステップアップ♪
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『神楽坂カド』は、神楽坂駅から徒歩3分の和食居酒屋。
1949年築の日本家屋をリノベーションした、懐かしい雰囲気が特徴です。
個人店ならではの温かみのある落ち着いた空間で、本格和食とお酒をご提供しています◎

入口には土間があり、店内にはオープンキッチンの立ち呑みカウンター、テーブル席、座敷もあります。
会社帰りにおひとりさまでサク飲み、はんなりデート、友人とゆったり……さまざまなシーンに合うお店です。
日本ならではの美しい四季の移ろいを感じられる空間づくりを大切にしています。

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【未経験OK】正社員&アルバイトスタッフ募集!
和食業態や調理のお仕事が初めての方でも、意欲があれば大歓迎◎
基本から学べる環境が整っており、一人前の料理人へと成長できますよ。
また、経験やスキルがある方はメニュー開発にもどんどん挑戦可能です!

ここに注目
*正社員は月給30〜40万円!
*アルバイトスタッフは時給1300〜1400円!
*キッチン・ホール兼務でもキッチン専任でもOK!
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出汁からこだわる料理
本格和食のコースから立ち呑みのおつまみまで、幅広いメニューをご提供。
料理の要となる出汁は、鰹節や昆布など6種類の乾物を使用して毎日引いています。
手ごろなおつまみもクオリティーを追求できる、料理人としてのやりがいに満ちた環境です!

季節感満載の旬素材をふんだんに使用したコースの内容は、月ごとに変更。
その時一番おいしい旬の味をお届けしています。
毎月楽しみにしてくださるお客様も多いんですよ◎

お酒も多彩な品ぞろえ
季節感を大切にしながら、常時12種類以上の日本酒をラインナップしています。
「この日本酒を仕入れたい」などの希望も反映できますよ!

◆◆ お店からのメッセージ ◆◆
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
ミシュランに選出されたお店や文豪に愛された老舗など、名店がひしめく街・神楽坂。
飲食店同士の交流もあり、人脈を広げられる環境です。
お客様はもちろん、地域の方やさまざまな飲食店の方と触れ合う経験は、きっとあなたの財産になりますよ◎

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募ください。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています!
古民家を改装した懐かしい雰囲気の空間◎
古民家を改装した懐かしい雰囲気の空間◎
メニュー開発も大歓迎♪
メニュー開発も大歓迎♪
常時12種類以上の日本酒をラインナップ!
常時12種類以上の日本酒をラインナップ!
フリーターさん歓迎★
フリーターさん歓迎★
アルバイトからの社員登用あり♪
アルバイトからの社員登用あり♪
ぜひご応募ください!
ぜひご応募ください!
<応募先>神楽坂カド 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
神楽坂カド
神楽坂カド [古民家を改装した和食居酒屋]
神楽坂駅より徒歩3分 牛込神楽坂駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります