「酒場ハイカラトンボ」の求人情報

酒場ハイカラトンボは、
所沢市内で和洋飲食店を経営している
株式会社トンボカンパニーの2号店です。

コロナにも負けず！
来年で18年目を迎える安定した会社です。

昨春にオープンした新店舗「トンボバル」も売上は好調。
クラフトタコスを片手にワインやタパスを陽気に楽しめる
知る人ぞ知る路地裏の隠れ家バルです。


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のれん分けでの独立実績あります。
2021年10月にのれん分け店舗「ハイコロトンボ」がオープン。
今年2024年11月には開業支援にて西所沢「笑ウ酒ニハ福来ル」がオープンしました！
独立を全力で応援する会社です。

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください！

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都内の有名店で修行したオーナーが、
自信を持って運営する個人経営店。


今回、どうしても人員が足りない！という内容の募集ではなく
今後の展開を踏まえた増員の為の募集です。

系列店3店舗とも離職率が非常に低く、
スタイリッシュであたたかい雰囲気のお店なので、
どなたでも活躍できる環境です♪
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます！


◎ハイカラトンボ以外でも、もちろん大歓迎！
他系列店はビストロ系バル系もあります。


経験者、未経験者問いません☆
あたたかい雰囲気でゆったり働ける環境です。

休日、独立支援制度、手当などが充実、
キャリアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ！


●どんなお店？●
旬のお野菜、お肉、お魚など、
その食材に一番合う調理法で料理！
ハイカラトンボでは若鶏からあげや野菜のおばんざいがメインですが、
本店イザカヤTOMBOでは牛イチボのステーキ、本格石窯焼きピッツァやアヒージョ、名物の人参のサラダなど季節をお料理で感じてもらい、
どのお店でもそのお料理にマリアージュするワイン、お酒を楽しんでいただけます。


店内はお洒落かつ温かみのある雰囲気、
お一人さまでも気軽に来て頂けるアットホームなお店です。

ローカルながら
雑誌、メディアにも幾度となく取り上げて頂いております。

お店は、業界関係者、アパレル関連、IT関係、
地元の方などにご来店頂いており、
女性のお客様が非常に多く
気軽に入りやすい雰囲気です♪

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社員の方は落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
未経験の方はゆっくり覚えながら自分のペースで働いて頂き、
お店を盛り上げてください！


現在着実に店舗展開、堅実な店舗運営をしていて
仕事＆プライベートの相談、これからの方向性、人間関係、会社の事なども
いつもコミュニケーションを欠かさない会社なので、
働く環境、待遇などご心配はいりません！

あなたの経験・スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎！



どなたでも活躍できる環境です♪
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます！

オーナーが飲食出身、飲食業を熟知していますので、
飲食業の楽しさも厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです！
そしてやったらやった分だけ還元されます！

月のお休みも豊富で、手当、制度も多数、
プライベートも充実しますよ。



～今後も店舗展開、事業展開をしていきます～

今後も居酒屋だけではなく様々なお店を展開、
イザカヤ以外でもカフェや高級和食業態なども考えています。

スタッフが働いていて楽しいお店、
店舗展開が先ではなく、あくまで「人ありき」の事業展開です。

今後の中核となす創成期メンバーとして活躍してみませんか！


店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の店長、料理長を通過点とし、
エリアマネジャー、統括料理長、スーパーバイザー、
食材仕入れなどの食材開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案、
新しい展開へ携わるチャンスが沢山あります。


「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です！

あなた次第です！



～独立への近道～

お店のノウハウを知って頂けます。
オーナーは都内の超有名店での経験があり、ノウハウをもっています。
独自の食材仕入れルート、仕込み、調理方法、希少ワイン、日本酒の仕入れルート、
ワインのテイスティングなどのお酒関連、独自のサービス、そしてお店の経営など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪



～人間関係に悩まない職場環境～

スタッフみんな、気さくであたたかいスタッフばかりです。
人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店、会社です。
気さくなスタッフに囲まれて目標を持ってはじめませんか♪

ぜひ！今回、お話しを聞かせてください！
そして共にお仕事ができれば！


系列各店舗も気になる方はぜひ！
面接時ご相談ください♪

「接客業が好き！」「お料理が好き！」「人と関わるのが好き！」
「独立したい！」「マネージメントが学びたい！」
「自分の腕が試したい！」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOK!

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アルバイトの方！
“稼ぎたい”って方は、
通しで長時間シフトに入って頂けます!
時給もいいし、職場環境もいい!
何かを目指している方も、
ステップアップを考えている方もぜひ！

もちろん週1回、3時間からもOKで、空いた時間に楽しくアルバイト♪

アルバイトから社員になったスタッフもいます♪

アルバイトから社員、そして独立へ！
楽しみながら目標を決めれる職場ですよ♪

スタイリッシュであたたかい雰囲気のお店なので、
どなたでも活躍できる環境です♪

人間関係に悩まない、STAFFの働きやすさを第1に考えたお店を作っていきます。
気さくなスタッフに囲まれて、自慢の楽しいバイトをはじめませんか♪

お仕事も最初から丁寧にお教えしますので初めての方も安心して働けます。
経験が無くても大丈夫!!
あなたの心遣いと思いやりで、心からのおもてなしをお願いします。

フリーターさんはレギュラーワークに、
学生さんは学校前、学校帰りに、
主婦(夫)さんは空き時間を有効活用♪
Wワークの方も空いてる時間に☆

楽しみながらお仕事してみませんか?

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを！

☆ご応募お待ちしております☆