オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:1月23日 15:55]

【月8日公休】薪窯で焼きあげるピッツァと魚介が抜群の人気イタリアン◎

「CIROMBO MARINA」の求人情報

[ チロンボマリーナ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 魚イタリアンと薪ピザのお店
客単価 4000円〜5000円 席数 75席〜100席
最寄駅 JR山手線 上野駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 上野駅より徒歩1分
勤務地 東京都台東区上野 [地図]
運営 株式会社RYコーポレーション
CIROMBO MARINA
港町に居るような内装でおしゃれな雰囲気♪

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給26万円〜30万円 ※試用期間:2ヶ月
期間中の給与は会社規定により個人のスキルや経験に応じて決定

◎経験能力考慮の上給与決定
◎前職給与考慮
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 イタリアン・ピッツェリアでの接客経験者歓迎致します。
居酒屋・和食などの他ジャンルの経験者も歓迎しています。
ソムリエの資格をお持ちの方、優遇いたします♪
勤務時間 10:00〜24:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 月8回
※月間変動制
有給年7日取得必須・慶弔休暇・産前産後・育児休暇
産休・育休 有給休暇 月8日以上休み
待遇 【昇給・賞与】
◆昇給 年1回(8月)※幹部・社長と直接面談ができます。
◆賞与 年2回(2月、8月)
◆成果発表あり(年2回、賞品・賞金)

【各種手当】
◆退職金※規定あり
◆時間外手当
◆休日手当
◆資格手当
◆結婚・出産祝い金(男女ともに)
※当社ではご家族のいるスタッフも働きやすいように、これからも各手当・制度を整えていくつもりです。お子様のいる方は、運動会や参観日などの行事に積極的に参加いただけるように会社全体でサポートいたします。

【その他】
◆交通費支給※月/3万円まで
◆まかない
◆入社、異動時引越し資金補助
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆制服支給
◆インフルエンザ予防接種補助
◆健康診断
◆系列店舗 社員割引 50%(規程あり)
(社員の家族、アルバイトさんも利用できます)
◆社員紹介料支給

【独立支援】
◆独立応援業務委託制度
当社では社員の夢や目標に本気で向き合います。
過去に8社実績あり◎それぞれのスタッフが業務委託で夢を実現しています。

【研修・制度】
◆海外研修
(実績:メキシコ、カリフォルニア、ハワイ、バンコク、イタリア、スペイン、ポルトガル ※今後はフランスも考えています※毎年10名程のスタッフが海外研修を受けています)
◆日本国内研修
(北海道、宮城、福岡、愛知、大阪など)
◆自社アカデミーによる研修
◆ワイナリー・ビール工場・ウイスキー工場 研修
(現場レベルの仕事だけではなく、係数管理・店舗運営マネジメントなども学べます)
◆英会話研修

【社内イベント】
◆社内イベント
(実績:BBQ、昼食会、フットサル部、ソフトボール大会、ボーリング大会、卓球大会、ゴルフコンペ等)
◆社内コンテスト
(料理コンテスト、パティシエコンテスト、サービスコンテスト等 ※賞金・賞品等あり)
◆社員旅行
(箱根、熱海、今後は海外も予定しています!)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■□研修充実!経営理念や各業態の特徴など、入社前後に基礎研修として学んでいただく制度を完備!
実際に店舗へ配属された後のサポートも充実しています。
また、昇格時研修やスキルアップに向けた教育体制も十分に整えています!
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【 仕事内容 】
ホール業務を通してお客様を笑顔にするのがあなたのお仕事です☆

お客様はちょっとしたお声かけで感動したり、お店のファンになります。
大切なのは経験よりも「お客様に喜んでいただきたい!」という気持ち★
あなたの「自分ならこうされると嬉しい」という原点を忘れず、日々接客スキルを磨いてください。
やればやるほどハマるのが接客のお仕事。醍醐味を味わってみませんか♪

〜★ 従業員の夢を叶えたい ★〜
※1年に1回、幹部・社長と直接面談があります。

独立したい、店舗でずっと働きたい、トップに立ちたい、商品開発に携わりたい、人事に興味がある、会社の幹部になりたい…etc.
従業員の数だけ描く未来があります。私たちは従業員全員の夢を叶えたいと本気で思っています。

そのために1年に1回、幹部・社長と直接面談(1時間)を行っています。
日々の仕事のこと、悩み、今興味を持っていること、勉強したいこと、描く未来へ近づくために何が必要かなど、面談を通して問題解決と課題への糸口を見つけます。

※独立希望者には、独立応援業務委託制度を適用します。
当社では社員の夢や目標に本気で向き合います。
これまでに8社の実績あり◎それぞれのスタッフが業務委託で夢を実現。
そのうちの1人は今では7〜8店舗を運営しており、飲食企業として大成功を収めています。

独立応援業務委託制度を今後も多くのスタッフが活用できるように。
さらに制度を整えていきます◎独立希望の方、全力で応援いたします!

〜★ 研修・制度・待遇の充実 ★〜
各制度や研修、待遇を日々改善しており、スタッフ全員の働きやすさを追求!
ご家族のいる社員が働きやすいように、出産祝い金やお子様の行事に積極的に参加していただけるようにサポート体制を整えています。
今あるものだけではなく、これからもどんどん働きやすい制度を増やしていきます!

〜★ 採用にあたって ★〜
採用では『スキル』より『スタンス』を重視しています。
ただ戦力になれるだけではなく、当社の考え方に共感してくれた方と共にお店を作り、互いに切磋琢磨しながら会社も成長していきたいと思っています。

店で働くスタッフがいなければ、飲食店は成り立ちません。
私たちは一時ではなく人生を通して関われる会社として、従業員を大切にしていきます。

まずはあなたの描く未来を聞かせてください。
まだ決まっていない方も、私たちと話すだけでもヒントが見つかるかもしれません。

【 こんな方歓迎! 】
●元気な挨拶と素敵な笑顔でお仕事していただける方
●人と接するのが好きでサービス精神が旺盛な方
●常にお客様の視点に立ち、感じたことを即行動できる方

身につくスキル! 学べる知識!

お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 テーブルマナー
<応募先>CIROMBO MARINA サービス・ホールの募集

お店の特徴 <魚イタリアンと薪ピザのお店> CIROMBO MARINA

CIROMBO MARINA
全国に多種多様な飲食店を手掛けるRYコーポレーション!!
上野の街で他に類を見ない新スタイルのお店を2017年07月・上野にopenしました!!


「魚介のための」「魚介好きによる」「魚介好きのための」
南イタリアの港町を彷彿とさせる大衆酒場★
由来は・・・
カラブリア州・東部の魚介とワインが名産の港町“チロ・マリーナ”
「ヒラメ」や「ひし形」を意味する“ロンボ”を合わせた誕生する『CIROMBO MARINA』

目指すは本場・南イタリアの魚市場をイメージした店先のトラットリア!
街の人々が気軽に集まる場所として、全国から集まる魚介料理のイタリアン&ワインの新店をオープンします!

食材は全国各地の漁港から届きます。
店内に設置する水槽のなかに優雅に泳ぐ鮮魚を使った海鮮イタリアン。
獲りたて、挽きたて、茹でたて、焼きたて、煮たて、揚げたて、炒めたて。
7つの「たて」に、素材をシンプルに活かした料理も多数提供します!

名物は更にもう一つ。
本場イタリアで絶大な信頼を誇る「ステファノ・ファラーラ社」の薪窯で焼きあげるピッツァ!
高温500度で一気に焼き、薪火ならではの香りと旨みで包み込みます。
海の幸がたっぷりとのったイチオシのピッツァで多くの方を魅了していきます。

ドリンクメニューも充実!
日本では珍しい魚介専用のワインをはじめ、世界各国の多彩なワインメニューを美味い料理と共に楽しんて頂きます◎

★大歓迎★
イタリアンレストランでサービス・ホールに携わってきた方、
ソムリエの資格をお持ちの方、イタリアンの調理人志望の方、ピザを学びたい方、
今までの経験を活かし、上野の人気店を目指しましょう!!

〜・〜あなたの力でお店を創っていただけます!〜・〜
●新メニューや季節のメニュー
●店内イベント、企画の進め方
●店内ルールなどなど....
これからスタッフ同士の意見交換をしながらどんどん決めています!
そのためには、あなたの意見がとても重要!!
自身のアイディアや意見がお店に反映されるやりがいを実感しながら、働きませんか?

〜 楽しい仲間がたくさん! 〜
よく社内イベントが開催されるので、スタッフ同士は店舗の垣根を超えて仲が良いんです。
より、上野の街に愛されるために、力を合わせて、お店を盛り上げていきましょう!

◆◆ 本場・本質を生み出す 株式会社RYコーポレーション ◆◆
「LA COCORICO」「BISTRO GABURI」「くずし鉄板 あばぐら」「The French Toast Factory」など次々に業態を開発。
2006年創業で現在46店舗運営中。
自社ファームを設立し、野菜から肉までこだわった物しか提供しない姿勢は崩さず、
本場・本質の味を追求して参りました。
創業時にマイルストーンとして掲げた「2015年までに30店舗・年商30億円・海外出店」はすでに達成。
第2のマイルストーンとして「2020年に50店舗、年商50億円」をめざしています。

◆◆ ぜひ挑戦していきましょう! ◆◆
店舗が増えるにあたり、ポジションはどんどん増えていきます。それだけチャンスがたくさんあるということです。
例えば大企業にいれば安定はしますが、ポストが埋まっているため昇進のスピードが遅く、
力を発揮しきれないケースが多いのではないでしょうか。
自分の力を発揮しきれていない、自分はもっとできるはず、自分の力を試したい、
そう思っている方はぜひ来ていただきたいです。

〜◆ 成長を実感できる職場です ◆〜
ただ毎日の仕事をくり返すだけの仕事ではありません。
モチベーションの高いスタッフたちと共に切磋琢磨しながら、仕事のやりがいと成長を実感できるはずです。
あなたの頑張りは、半年ごとに行う面談できちんと評価します。

〜◆ 教育・研修制度も充実! ◆〜
ワイナリーやビール工場を訪問して試飲を体験したり、社員で勉強会&懇親会を実施したり、
教育・研修制度も充実しています。
社内イベントも活発で、サービス・料理コンテストの優勝者には、全店でのメニュー化や豪華賞品をプレゼント!
丁寧な教育体制やサポートがあるので、働きながら将来の目標に向かって真っすぐに進んでいけます。
<応募先>CIROMBO MARINA
サービス・ホールの募集