オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月7日 22:39]

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問屋直営の鰻屋★新橋、虎ノ門、有楽町に出店中★土日祝休み賞与年2回★休日と年俸◎若手・ミドル活躍中!

「うなぎのお宿」の求人情報

[ ウナギノオヤド ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 鰻、和食
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
最寄駅 JR山手線 有楽町駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区丸の内3-6-9 一階 [地図]
定休日 土日・祝
うなぎのお宿
うなぎのお宿を3店舗展開中!※有楽町店

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調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給24万円〜 月給は経験考慮、勤務してからの実績に応じて。月給の他、売上達成により年2回のボーナス有り!
※固定残業代40時間、40,520円分含む。
※研修期間3ヶ月有り。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 調理師免許あればなお良し
無くても当店で2年働けば調理師免許取得できます。
勤務時間 9時から21時半位。10時〜22時位。
昼と夜の営業の間に120分前後の休憩あり。シフト制
休日・休暇 月10日程度、土日祝日。お盆、正月。
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ★社会保険完備
★年2回ボーナス
★交通費支給
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★1通りの仕事を覚えたら焼場中心の仕事をお願いします。焼場経験無くても問題有りません。
1から教えていきます。やる気さえあれば一生モノの技術収得のチャンスですよ。

★鰻職人になるには最低10年位は修行が必要ですが、当店なら最短3年で技術修得できます。
未経験から3年で店長も夢ではないですよ。

★独立希望者も歓迎です。
20代〜30代の若手が中心に活躍しています!
本社が鰻問屋なので仕入ルートにも困りませんよ。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>うなぎのお宿 調理スタッフの募集

お店の特徴 <鰻、和食> うなぎのお宿

うなぎのお宿
皆、優しくて働きやすさ◎(パートさん)
★仕事と休日(月10日)メリハリある生活と、ボーナスのある人生を手に入れるチャンスがここにあります!《飲食業ではあまりない待遇だと思います…》

『鰻って敷居高いな〜とか、鰻って職人さん厳しそうだな〜』とか
…難しく考えずに、まず連絡下さい!
経験無くても問題有りません!
ほとんどのスタッフが鰻未経験からスタートしています。
その他、不安や疑問には面談にてお話します!
その上で納得して頂ければ、入社を希望して下さい。
※気難しい職人さんはいません…

★『うなぎのお宿』は、
静岡で30年続く鰻問屋直営の鰻屋です!

1号店新橋店は21年目を迎え、
2号店を2017年6月に虎ノ門に
3号店を2020年7月に有楽町にオープンしました。
4号店を開店予定の為(時期、店舗予定地未定)スタッフを大募集します!!!

当社は問屋直営の利を活かして
良い鰻を安く提供する事を圧倒的な強みにとし、
希少な鰻の部位を問屋の力で集めて、焼鳥の様に串打ちし焼き上げ
夜の名物うな串として販売、
昼しか売れない鰻屋ではなく、昼夜ともに売れる鰻屋を運営しています。
当社にしか出来ないお店を、当社ならではのノウハウを使い、オリジナル制の高い鰻屋を展開しています。更なる店舗展開やFC展開も予定しています!
★当社にとって3店舗は、まだまだスタート段階です。だからこそ誰にでもチャンスがあります!
飲食業ではあまりない待遇…仕事と休日(月10日)メリハリある生活と、ボーナスのある人生を手に入れるチャンスがここにあります!!!

★★うなぎのお宿、求人情報!★★
【勤務地】 新橋店、虎ノ門店、有楽町店、4号店(場所未定)
※社員の勤務店舗は能力を見極めて配置します。
【休日】 土日祝日固定制(月10日程度)。夏の繁忙期のみ5日程度土曜出勤有り。
固定残業代40時間、40,520円分含む。
≪給料体制≫
【一般社員】 月給 24万〜 【責任者クラス】 月給 26万〜
※ボーナス 年2回
※年間休日 120日前後(有給消化分含む)
※ホール経験者歓迎!!!
※焼場を(経験無くてもオッケー)中心で働きたい方、歓迎!

★社員労働環境について★
①飲食店の中でも年間休日が多い(一般企業並み!)
②休憩時間がしっかりある(私が昔修行した店は休憩無しで、立って賄いを食べる店でした…それは身体に良くないです…)(笑止)
③売上額の割に作業量が少ない(当社オリジナルシステムによって)
④商品が鰻中心の為、無駄がない
⑤優しいスタッフが多く働きやすい

★社員福利厚生について★
①社保加入は当たり前として
②売上達成時には年2回のボーナス支給
(ボーナスがなく月給が高いだけの店より、
年俸で計算すると当店のほうが高い事が多いと思います…)
③鰻の従業員割引、たまーに鰻を無料で食べる機会があったり…
④皆で食事会があったり…(今はコロナで停止していますが回復したら再開します)
⑤年1回の社員研修旅行
⑥健康診断(当社全額負担)
…と充実の内容!

ここまでお読み頂きありがとうございます。
興味が湧きましたら、まず御連絡下さい。
御応募お待ちしています!

採用担当
夜の名物!希少な鰻串!!!
夜の名物!希少な鰻串!!!
営業3年目の虎ノ門店※現在は間隔空け営業
営業3年目の虎ノ門店※現在は間隔空け営業
本社は静岡で30年続く鰻問屋
本社は静岡で30年続く鰻問屋
営業21年目の新橋店27席
営業21年目の新橋店27席
検温写真、コロナ対策もしっかりしてます!
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肉厚うなぎを問屋価格で販売出来る強み!
肉厚うなぎを問屋価格で販売出来る強み!
<応募先>うなぎのお宿
調理スタッフの募集