オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月26日 03:33]

NEW ★しっかり働きちゃんと休む★土日祝休&22時クローズ・個人店ならではの自由度と安定して長く働ける職場
お客様も自分も笑顔になれるお仕事です!
お客様も自分も笑顔になれるお仕事です!

にんぎょう町 谷崎の求人情報|東京都中央区

[ ニンギョウチョウ タニザキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 しゃぶしゃぶ、ステーキ、ハンバーグ、和洋創作料理
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 人形町駅より徒歩1分 東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区日本橋人形町1-7-10 1階 [地図]
定休日 土日祝日(月休8日以上)
運営 塚越商事株式会社

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※経験・任せられる仕事内容・前職等を考慮します。

・試用期間2カ月程度あり
・固定残業代45時間分(79,300円〜)を含む
・超過分は別途支給

◎賞与あり 年1回(業績・貢献度に応じる)
◎昇給あり (業績・貢献度に応じる)
◎交通費全額支給
◎家族手当あり (1名あたり月額5,000円を支給)
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ◎調理経験が5年以上ある方 ※応相談
◎和食店、または洋食店でのご経験のある方は即戦力として大歓迎!
◎居酒屋・定食屋でのご経験も歓迎します!
勤務時間
9:00〜22:00
※状況に応じて早上がりあり

<<勤務例>>
9:00 出勤、仕込み、買い物等
11:00 ランチオープン
14:00 ランチクローズ
   〜 賄い・休憩〜
16:30 ディナー準備
17:00 ディナーオープン
21:00 ラストオーダー
22:00 クローズ、後片付け

お客様の入りによっては、21時過ぎにクローズする日もあり。
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎 ランチのお仕事
休日・休暇 土・日・祝日(完全週休2日制)
※年間休日120日超(2025年実績 124日)

◎GW休暇
◎夏季休暇
◎慶弔休暇
◎有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ★給与は毎月15日締め月末渡し★

・社会保険完備
・コックコート貸与
・ロッカー完備
・賄い無料
・自転車通勤OK
・社内交流会
・他店調査会
・資格取得支援
・髪型自由
資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\しっかり働き、ちゃんと休む/
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★「にんぎょう町谷崎」が求める人材★
●料理が好き・人を喜ばせることが好きな人
●チームワークを大事に出来る人


私たちの料理を食べたお客様が「美味しかった!また来るね!」と言ってくれる。
それはスタッフ一人一人にとって大きな喜びです。
そのために、料理とお客様に向き合う姿勢を大事にしています。
丁寧に、でもスピーディーに。笑顔で。

そして、お店は一人では回せません。
一緒に働く仲間がいてこそ。
コミュニケーションをとりながら、チームとして仕事をしています。

私たちの想いに共感いただける方、是非一緒にお仕事しましょう!


【仕事内容】
調理業務全般をお任せします。
仕入から仕込み・調理はもちろんのこと、メニュー改良・開発、売上管理など。

◆個人店ならでは、自由度の高さが魅力◆
しゃぶしゃぶのお店というとお肉を切って盛るだけ、と想像される方もいるかもしれません。
しかし、先付けから季節ごとに変わる夜の一品メニューやコースのお料理、〆に至るまで、調理スタッフが自ら考えてメニュー化しています。
ランチメニューも季節ごとに内容を変え、常連のお客様を飽きさせない工夫をしています。

◆毎月1回のミーティングで振返り&販促内容を検討◆
売上を上げるためには何が出来るのかを考え、目標をもって仕事に取り組む。
そして売上を軸に各自振り返りを行い、また次の月に取り組むことを考えていきます。
お店の経営についての視野も広がります。

◆オールラウンダーの飲食人になる
料理だけでなく接客や予約の対応、販促なども、大事な仕事です。
調理だけでなくお店全体を見れる視野を養い、オールラウンダーの飲食人としての経験を積んでいただけます。

★お店の雰囲気やお料理など、是非ホームページをご覧ください♪
https://www.tanizaki.jp/

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>にんぎょう町 谷崎 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <しゃぶしゃぶ、ステーキ、ハンバーグ、和洋創作料理> にんぎょう町 谷崎

私たちと一緒に働きませんか!?
私たちと一緒に働きませんか!?
■■■□□□ 当店の特徴 □□□■■■
1.土日祝日休で年120日超の休み&22時閉店。
2.30代〜40代の若手が活躍中(社員の平均年齢38歳)
3.個人店ならでは、自由度が高い
4.お客様と距離が近い
5.チームで店を動かす姿勢
6.昇給・賞与あり(業績に応じて)
■■■□□□ 働きやすさに自信!□□□■■■


人形町駅から徒歩1分の好立地!
『にんぎょう町 谷崎』は、人のあたたかさを大切にした隠れ家的なお店。
「元気の出るランチを食べに!」、「仕事帰り、ホッと一息つきに…」
お客様がいつでも気軽に立ち寄れる、居心地の良い空間づくりをおこなっています。
また、スタッフ一人一人の「働きやすさ」「働き甲斐」を大事にしています!

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【 働きやすさに自信あり 】
(1)土日祝休みって最高!だから平日頑張れるっ!
(2)未経験からスタートされる方もしっかりサポート!
(3)まるで個人経営のような自由度の高さ&裁量の大きさ◎
(4)上下関係は厳しくなく、チームワーク良好♪
(5)母体は日本橋を拠点に、不動産事業などを長く運営している会社です。

【 働き甲斐のある職場 】
(1)どんなジャンルも活かせるようサポート
(2)未経験のジャンルは先輩社員が丁寧に教えていきます♪
(3)季節ごとに変わるメニュー等、調理スタッフ皆で考えてメニュー化
(4)お客様との距離が近いので、お料理への反応も直に見れる!
(5)どんなことにチャレンジしたいか、定期的に面談してステップアップ


「みんな親切で働きやすい」
「自分の考えた料理をメニューに出してもらえて食べてもらえるのが嬉しい」
「土日祝がお休みなので、安定して働ける」
と、スタッフが口をそろえて言っています。
小規模なお店のためお客様との距離も近く、チームみんなで店舗を運営していく楽しさも感じられますよ◎

採用で重視するのは、意欲やお人柄です!
現在活躍しているのは、社員スタッフ4名(キッチン男性2名女性1名、ホール女性1名)。
そのほかパートスタッフ6名(男女合計)、本部スタッフ1名です。
『にんぎょう町 谷崎』の一員となり、一緒にお店を盛り上げてくださる方をお待ちしています。

少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度ご連絡ください。
まずはお会いできることを楽しみにしています!
ワンフロアですっきり見渡せるサイズの店内
ワンフロアですっきり見渡せるサイズの店内
本格しゃぶしゃぶから季節のお料理まで
本格しゃぶしゃぶから季節のお料理まで
ランチで人気No.1は自家製ハンバーグ
ランチで人気No.1は自家製ハンバーグ
若手も働きやすい風通しの良い環境です♪
若手も働きやすい風通しの良い環境です♪
美味しいまかないで元気をチャージ!
美味しいまかないで元気をチャージ!
ご応募、お待ちしています♪
ご応募、お待ちしています♪
<応募先>にんぎょう町 谷崎 正社員 調理スタッフの募集
にんぎょう町 谷崎
にんぎょう町 谷崎 [しゃぶしゃぶ、ステーキ、ハンバーグ、和洋創作料理]
人形町駅より徒歩1分 水天宮前駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給30万円〜40万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります