オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Wed Jun 20 20:59:00 JST 2018]

【独立実績多数】年内出店が決定している人気店!休み・待遇改善中◎今後休みをしっかり増やしていきます!

「麺や でこ」の求人情報

[ メンヤデコ ]
個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態手作りにこだわったラーメン
客単価500円〜1000円 席数10席〜15席
最寄駅東急東横線 新丸子駅より徒歩3分 JR南武線 武蔵小杉駅より徒歩5分
勤務地神奈川県川崎市中原区小杉町1-520-6 [地図]
定休日
運営 麺や でこ
麺や でこ

アットホームなお店です!

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sat Jun 09 00:00:00 JST 2018
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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※試用期間1ヶ月(月給26万円/目安)
※経験・能力を考慮します。
応募資格 未経験者OK!人柄を重視します。
勤務時間 8:00〜22:30(休憩あり)
※時間調整可能、相談してください!
休日・休暇 月5〜6日(火曜定休+月2日)、夏季・冬季休暇各5日程
※シフト等、相談しましょう。
待遇
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与
雇用保険あり・労働保険あり
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
仕込みや調理、お客様のご案内や提供、片づけなど、店舗の運営業務全般をお願いします。
ゆくゆくは、管理面もお任せしていき、店づくりや新店をお任せしたいと考えています!

経験者の方はもちろん、未経験の方も大歓迎!
人柄を重視して採用しますので、今までの経験は問いません。
接客サービスからラーメン作りのノウハウまで、ひとつずつ丁寧に指導します。

ラーメンが好き!一から何かをつくりあげてみたい!など、少しでも興味があればまずお話ししてみませんか。
ラーメン店歴10年以上の店主が、出し惜しみせず何でもお教えします。
あなたが学びたいこと、極めたいことを基礎から身につけられる、またとない環境です!

【 こんな方歓迎! 】
★明るく元気で前向きな方
☆自分から積極的に行動できる方、向上心のある方
★お客様の笑顔のために一生懸命になれる方

【 こんな方にピッタリ! 】
★人と接することが好きな方、ラーメンや料理が好きな方
☆店舗運営について学びたい方、将来は独立して自分の店を持ちたい方
★飲食店やものづくりに興味があって、一から学んでみたい方

身につくスキル! 学べる知識!

麺打ち(そば・パスタ・ラーメンなど) 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>麺や でこ 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <手作りにこだわったラーメン> 麺や でこ

麺や でこ

既製品は一切使わず手作りです!

◆◇◆ 新丸子駅徒歩3分!素材と手作りにとことんこだわる人気店 ◆◇◆

昨年リニューアルした人気店『麺や でこ』。
今後の展開を見据え、新メンバーを募集します!

〜◆ こだわりが詰まった煮干しそば ◆〜
スープは、原料・時間・温度すべてにおいて気を配っています。
だしの王様と呼ばれる羅臼昆布と干し椎茸を水出しした出汁に、伊吹いりこ・瀬戸内産白口・境港産鯵・平子を入れベースのスープを作ります。
このスープを濾した後、一日冷蔵庫で寝かせます。
翌日更に素材を加え、表面が沸々いう温度でじっくり炊き上げました。
全国から納得できる素材を取り寄せ、丁寧に調理することで味わい深いスープを作っています!

研究し続け、ようやくたどり着いたラーメンです◎
これからも更なる進化の為、試行錯誤を続けていきたいと思っています☆

〜◆ 一からすべてを身につけられる ◆〜
『麺や でこ』では、既製品は一切使っていません。
スープはもちろん、油、トッピング…、すべて手作りしています。
基礎の基礎から応用まで、文字通りラーメン店のすべてを学べる環境です!
過去には2名の独立実績があります☆

〜◆ お店の雰囲気 ◆〜
店内は、木目を基調とした女性のお客様でも入りやすいオシャレな雰囲気です◎
年齢性別問わず、ラーメン好きなスタッフが力を合わせて働いています!
とてもアットホームなお店なので、あなたもすぐになじめますよ!

<< 担当者より >>
お店の中心になって活躍してくれる新メンバーを探しています!
今後は2店舗目、3店舗目の出店を計画をしています。
ゆくゆくは新店の運営をお任せしたいと考えていますので、活躍できる場を用意しています!

勤務条件や働き方は、あなたに合わせて相談できますので、時間やシフトなど、まずはお話しましょう!
ご応募をお待ちしています!!

試行錯誤して誕生した煮干しそば☆

味噌そば

追い煮干しつけそば

リニューアル前から人気のまぜそば!

落ち着いた店内です◎

当店で経験を積んでいきませんか?

<応募先>麺や でこ
店長候補・マネージャーの募集