オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月19日 20:34]

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鎌倉好きには必見!店内にチーズ工房・薪窯ありの本格ピッツェリア◎ソムリエ資格取得支援【未経験歓迎◎】

「Latteria BeBe Kamakura」の求人情報

[ ラッテリア ベベ カマクラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 チーズ工房併設!自家製チーズとナポリピッツァの店
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR横須賀線 鎌倉駅より徒歩2分 江ノ島電鉄線 鎌倉駅より徒歩2分
勤務地 神奈川県鎌倉市御成町11-17 [地図]
定休日 毎週月曜日+不定休
運営 株式会社Latteria BeBe
当店でしか得られない経験があります
当店でしか得られない経験があります

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ※試用期間あり(1~3カ月)
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者優遇
※やる気があればイタリアン未経験でもOKです。

お持ちであれば
◎チーズプロフェッショナル資格
◎ソムリエ資格
ある方優遇します☆
勤務時間 9:00〜22:00まで(休憩あり)
シフト制
その日の営業により、多少前後します。
※終電考慮!
終電考慮
休日・休暇 月9日(半休あり)
◎月曜日定休(+不定休)
◎有給休暇
◎連休あり
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎業績連動の賞与あり
◎雇用・労災保険あり
◎研修制度あり
◎資格支援制度あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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ソムリエの資格取得応援!
休日+早番遅番制で働きやすい環境♪
チーズ作りの工程を間近で見られます★
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【 仕事内容 】
まずは経験・スキルによってお仕事をお任せします。
スキルや成長に合わせて、仕込みから調理・盛り付け・メニュー開発等、あらゆる分野でアイデアを発揮してください。
某有名リストランテ出身のシェフのもと、たくさんのス知識・スキルを身につけることができます。

ゆくゆくは、お店の中心メンバーになって活躍していただきたいと思っています。もちろん独立希望も大歓迎!

《 こんな方歓迎! 》
◆将来独立したい方
◆向上心のある方
◆何事も前向きに取り組める方
◆美味しい料理を通して人を喜ばせたい方
◆自分の軸になるスキルが欲しい方

調理スキルだけでなく、チーズを作る工程から学ぶことができる、他店に負けない環境です!
やる気があれば未経験の方も歓迎します。

《お店からのメッセージ》
10代~40代まで幅広い年齢層の気の良いスタッフが働いてくれています。
料理に対しては本物を追求していますが、お店の中はお客さんと自然と会話が生まれるような、とてもリラックスした雰囲気です。

・新しいことをはじめたい
・暖かい雰囲気のお店で働きたい

そんな方は、まずは面接で当店にいらしてみませんか?
ご応募お待ちいています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ メニュー開発
<応募先>Latteria BeBe Kamakura 調理スタッフの募集

お店の特徴 <チーズ工房併設!自家製チーズとナポリピッツァの店> Latteria BeBe Kamakura

薪釜の本格ナポリピッツァ!
薪釜の本格ナポリピッツァ!
+・+・+・+・+・+・
チーズ工房を併設した、手作りチーズとナポリピッツァのお店
古民家をリノベーションした一軒家レストラン
ソムリエ資格取得支援も◎!
+・+・+・+・+・+・


◇◆鎌倉駅チカ!オシャレな雰囲気のお店◆◇
『Latteria BeBe Kamakura』は鎌倉駅西口から徒歩2分。
メインの通りから一本脇に入った所にある、和の雰囲気を残した外観の鎌倉らしい佇まいです。
内観は、木を基調とした、和と洋が自然と溶け込んだ暖かな空間。

そんな店内でお出しする料理は、イタリアでの修業経験を活かしたシェフが作る、本格イタリア料理。
人気の料理は、当店自家製の「フレッシュチーズ」や、薪窯で焼き上げる「本格ナポリピッツァ」をはじめ、三重県の尾鷲漁港から届く新鮮な魚介類を使用した前菜、パスタなど!

◇◆コンクールで最優秀賞を獲得したチーズ◆◇
当店のウリはなんといっても自家製のフレッシュチーズです!
当店で作ったモッツアレラチーズは、過去に国産ナチュラルチーズコンクールJapan Cheese Award 2016にて、最優秀部門賞を受賞したことがあります!
他にも、リコッタチーズが銀賞、ブッラータが銅賞をそれぞれ受賞いたしました。

毎朝牧場から届く搾りたての生乳を使い、店内に併設したチーズ工房で全てイチから手作りしている自慢の品です!
当店で働いていただくスタッフには、チーズ作りの工程を間近で見られる、他にはない経験ができます。

《ここがポイント!》
独立希望歓迎
やる気があれば未経験も歓迎
夏季・冬季休暇あり
資格支援制度あり
社保完備

当店では、各種休暇の他にも、これから労働環境をより良いものへと考え、シフト制でお休みや早番・遅番を取れる環境作りを進めていきます。
スタッフに気持ちよく働いてもらいながら、やる気があれば様々な職種の仕事を学べるお店です。
ソムリエ資格取得支援やチーズ作りの知識など、当店ならではのノウハウが満載!
熱意のある方にはどんどん伝授します!

「しっかりお休みをとりながら、自分の軸になるような技術を学びたい!」
そんな方は是非当店へ!
古民家ながらも、イタリアを感じらるお店★
古民家ながらも、イタリアを感じらるお店★
温かみのある店内。
温かみのある店内。
旬の食材を使った身体に優しいお料理を。
旬の食材を使った身体に優しいお料理を。
自家製ブッラータとトマトのマリネ
自家製ブッラータとトマトのマリネ
当店自慢のモッツァレラチーズ
当店自慢のモッツァレラチーズ
出来たてはミルキーでジューシー
出来たてはミルキーでジューシー
<応募先>Latteria BeBe Kamakura
調理スタッフの募集
Latteria BeBe Kamakura
Latteria BeBe Kamakura [チーズ工房併設!自家製チーズとナポリピッツァの店]
鎌倉駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給25万円〜30万円