| 【安定の運営母体⇒手当充実】＼実働8h・残業なし／◆メニューのないお店だからこそ知れるやりがい！ |
このお店で募集中の職種
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜
※試用期間3カ月：条件に変動はありません ※お持ちの資格や経験はしっかり考慮いたします └ソムリエなどの資格をお持ちの方、飲食店での経験がある方 など ◇交通費全額支給 ◇昇給あり ◇社員寮あり・引越し代の割引あり ◇大入り手当 ◇目標達成手当 ◇インセンティブあり ◇資格手当 ◇役職手当
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | ◇料理が好きでやる気に満ち溢れている方 ◇イタリアン・フレンチ・スペイン・和食等の経験者優遇 |
| 勤務時間 |
14：00〜23：00 ※実働時間…8時間 ※休憩時間…1時間 |
| 休日・休暇 |
月6〜7日 定休日：月曜日、第2・第3火曜日 など ◇有給休暇 ◇夏期休暇（3日間） ◇冬期休暇（6〜8日間）※暦により調整
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
|
| 待遇 |
◇社会保険完備 ◇制服貸与 ◇まかない・食事補助あり ◇生産者訪問 └定期的にさまざまな生産者さんに会いに行っています！
生産者訪問
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥● 経験やスキルをいかし、さまざまな挑戦を！ ＊日常的にメニュー考案ができる楽しさ ＊ゆくゆくは新店をお任せすることも ＊百貨店での催事にもチャレンジ可能 ●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥● 【 仕事内容 】 シェフとして活躍していただきます。 百貨店での催事販売をおこなっており、店舗以外の業務にも挑戦可能。 ゆくゆくは独立を考えている方にも、きっとためになるスキルが身につく環境ですよ。 ●‥━ メニュー考案は私たちの“日常”です ━‥● 「メニューのないフレンチレストラン！」をコンセプトに掲げる当店。 日々、お客様に合わせて考案したメニューを提供しています。 すべての食材を厳選し、珍しい素材に触れ… 最終的にはあなたが独自に考案するメニューを、提供していただきたいです！ 料理人として、他店ではなかなかできない経験を、ぜひ当店で体感しませんか？ ●‥━ 月給は35万円、1日の実働時間は7〜8時間です ━‥● 当店では、1日8組のお客様、12〜20名をおもてなししています。 完全予約制とすることで、スタッフの働き方もより良くなるよう改善。 勤務時間は15時からで、実働時間が長くならないようにしています。 経験や能力をきちんと評価。 各種手当を充実させ、やりがいを感じていただけるようにしています。 【 こんな方にピッタリです 】 ★明るく元気に振舞える方 ★のびのびしっかりと自らの考えを示せる方 ★安定した環境でスキルアップしたい方 【 こんな方を歓迎します 】 ★ポジティブに考え、積極的に行動できる方 ★お客様ともスタッフとも、コミュニケーションをしっかりとってお仕事できる方 ★お客様の喜ぶ顔のために一生懸命になれる方 “お客様へ寄り添えるお店”を目指している私たち。 『L’enfant coeur et coeur』のさらなる飛躍のため、あなたの力をぜひ貸してください。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞L’enfant coeur et coeur
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜ランチ・ディナー共に完全予約制のフレンチレストラン＞ L’enfant coeur et coeur
：―：―：―：―：―：―：
～ 調理スタッフを積極採用中 ～
〈愛を奏でるレストラン〉で、心に響くひとときを。
料理で、サービスで…演出するのはあなたです！
：―：―：―：―：―：―：
◆ 『L’enfant coeur et coeur（ランファンクーエクー）』 ◆
銀座駅より徒歩3分ほどの場所にある、完全予約制フレンチレストラン。
お客様の人生の特別な瞬間に寄り添いながら、上質な料理とサービスで〈愛を奏でるレストラン〉です。
店内は、銀座の隠れ家のような雰囲気が特徴。
形式にとらわれず、料理の美味しさが感じられ、会話が弾む空間をご提供しています。
家族や友人、大切な人と過ごす時間がもっと〈心に響くひととき〉になるように――。
私たちは心を込めて、一人ひとりのお客様をおもてなししています。
◇◆ 〈あなただけのおまかせフレンチ〉をご提供 ◆◇
『L’enfant coeur et coeur』には、決まったメニューが一切ありません。
お客様の好みやご要望を丁寧に伺った上で、シェフが考える〈あなただけの特別な一皿〉をつくりあげます。
使用する食材の90％は、生産者の顔が見えて安心・安全な国産品です。
野菜をはじめ、フレンチの王道であるフォアグラや鴨、キャビアなどを厳選仕入れ。
砂糖やオリーブオイルなど調味料にもこだわって、感動の美味を追求しております。
◆◇ 〈シンプルで繊細なフレンチ〉を表現 ◇◆
エグゼクティブシェフ・梶山が得意とするのは、シンプルで繊細なフレンチ。
素材の個性を大切にし、季節の移ろいが感じられる一皿を日々生み出し続けています。
食べるたびに、心が豊かになり、愛を感じられる――。
シェフが目指すのは、そんな感動をもたらすフレンチです。
◆◇ ワインをはじめ、ドリンクにもこだわりを ◇◆
ソムリエ資格を有するシェフが厳選したワインは、豊富なレパートリーが自慢。
フランス産を中心としながら、日本やカリフォルニアの銘柄も仕入れています。
また、日本酒やノンアルコールビールにもこだわっております。
料理とのペアリングを考え、お客様にとってベストなドリンクをご提案しています。
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝
〈人〉に〈良〉と書いて〈食〉となる
――私たちと一緒に未来をつくりませんか？
『L’enfant coeur et coeur』が目指す姿。
それは料理とサービスで愛を奏で、人々の心を癒す架け橋のような存在になることです。
目標の実現のために、お客様だけでなく、スタッフ自身もワクワクできる環境づくりを大切にしています。
「愛を奏でる料理で、お客様を笑顔に！」
「心に響くおもてなしを提供したい！」
そんな想いを共有できる、新たな仲間を探しております。
料理とサービス（おもてなし）の可能性は無限大です。
〈愛を奏でるレストラン〉で、新しい感動を生み出していきましょう。
そして『L’enfant coeur et coeur』を、進化させていきましょう！
～ 『L’enfant coeur et coeur』より心を込めて ～
ご応募をお待ちしております。
【 運営会社：株式会社C-NET 】
＜経営理念＞
私たちの使命は「食」と「住まう」に携わる全ての人々の心と心を繋げ、幸せを与えること。
＜わが社の5つの柱＞
◎すべてのお客様に信頼される会社
◎人との出会い、御縁、絆を大切にする会社
◎社員とその家族がいつも笑顔でいられる会社
◎何事も諦めない、逃げない、やり抜く気力と勇気をもつ会社
◎透明、健全で社会から信頼される会社
＜『C-NET』クオリティ宣言＞
◎感謝の気持ちを持ってお客様の期待を超える努力をします
◎高いプロフェッショナル意識を持ち、責任感を持って仕事をします
◎仲間への責任を果たし、チームワークとコミュニケーションを大切にします
◎のびのびしっかりと自分の考えを示します
◎決して物ごとを見おろさず、目線を常にあげて行動します
＼はじめまして！『株式会社C-NET』です！／
不動産事業を中心に、建設請負・施工・設計、住宅リフォーム工事・斡旋・仲介など
飲食事業以外にも展開している会社です。
在籍している社員は、20～30代が中心。
元気でパワーあふれるメンバーがそろっています！
「明るく元気が取り柄！」という方に、ピッタリな会社です◎
私たちと一緒に働いてみませんか？
【 求職者の皆様へメッセージ 】
根底にあるのは「お客様を幸せにしたい、笑顔にしたい」という想い。
コミュニケーションを大切に素直な気持ちで一緒に頑張れる方であれば、特別な資格や長い経験は必要ありません。
もちろん、経験者にはスキルに合わせてポジションをご用意します。
少数精鋭で運営しているので、やりがいは充分です！
当社は不動産事業を中心に行っています。
安定した収入基盤がある環境なので、働く「安心感」もきちんとご用意。
思う存分に力を発揮することができますよ。
お客様にご評価いただいた姿勢を貫き、これからも「質の高いおもてなし」を目指します。
多くのお客様に愛されるよう、お店とともに進化できる方を歓迎いたします！
～ 調理スタッフを積極採用中 ～
〈愛を奏でるレストラン〉で、心に響くひとときを。
料理で、サービスで…演出するのはあなたです！
：―：―：―：―：―：―：
◆ 『L’enfant coeur et coeur（ランファンクーエクー）』 ◆
銀座駅より徒歩3分ほどの場所にある、完全予約制フレンチレストラン。
お客様の人生の特別な瞬間に寄り添いながら、上質な料理とサービスで〈愛を奏でるレストラン〉です。
店内は、銀座の隠れ家のような雰囲気が特徴。
形式にとらわれず、料理の美味しさが感じられ、会話が弾む空間をご提供しています。
家族や友人、大切な人と過ごす時間がもっと〈心に響くひととき〉になるように――。
私たちは心を込めて、一人ひとりのお客様をおもてなししています。
◇◆ 〈あなただけのおまかせフレンチ〉をご提供 ◆◇
『L’enfant coeur et coeur』には、決まったメニューが一切ありません。
お客様の好みやご要望を丁寧に伺った上で、シェフが考える〈あなただけの特別な一皿〉をつくりあげます。
使用する食材の90％は、生産者の顔が見えて安心・安全な国産品です。
野菜をはじめ、フレンチの王道であるフォアグラや鴨、キャビアなどを厳選仕入れ。
砂糖やオリーブオイルなど調味料にもこだわって、感動の美味を追求しております。
◆◇ 〈シンプルで繊細なフレンチ〉を表現 ◇◆
エグゼクティブシェフ・梶山が得意とするのは、シンプルで繊細なフレンチ。
素材の個性を大切にし、季節の移ろいが感じられる一皿を日々生み出し続けています。
食べるたびに、心が豊かになり、愛を感じられる――。
シェフが目指すのは、そんな感動をもたらすフレンチです。
◆◇ ワインをはじめ、ドリンクにもこだわりを ◇◆
ソムリエ資格を有するシェフが厳選したワインは、豊富なレパートリーが自慢。
フランス産を中心としながら、日本やカリフォルニアの銘柄も仕入れています。
また、日本酒やノンアルコールビールにもこだわっております。
料理とのペアリングを考え、お客様にとってベストなドリンクをご提案しています。
＝＝・＝＝・＝＝・＝＝・＝＝
〈人〉に〈良〉と書いて〈食〉となる
――私たちと一緒に未来をつくりませんか？
『L’enfant coeur et coeur』が目指す姿。
それは料理とサービスで愛を奏で、人々の心を癒す架け橋のような存在になることです。
目標の実現のために、お客様だけでなく、スタッフ自身もワクワクできる環境づくりを大切にしています。
「愛を奏でる料理で、お客様を笑顔に！」
「心に響くおもてなしを提供したい！」
そんな想いを共有できる、新たな仲間を探しております。
料理とサービス（おもてなし）の可能性は無限大です。
〈愛を奏でるレストラン〉で、新しい感動を生み出していきましょう。
そして『L’enfant coeur et coeur』を、進化させていきましょう！
～ 『L’enfant coeur et coeur』より心を込めて ～
ご応募をお待ちしております。
【 運営会社：株式会社C-NET 】
＜経営理念＞
私たちの使命は「食」と「住まう」に携わる全ての人々の心と心を繋げ、幸せを与えること。
＜わが社の5つの柱＞
◎すべてのお客様に信頼される会社
◎人との出会い、御縁、絆を大切にする会社
◎社員とその家族がいつも笑顔でいられる会社
◎何事も諦めない、逃げない、やり抜く気力と勇気をもつ会社
◎透明、健全で社会から信頼される会社
＜『C-NET』クオリティ宣言＞
◎感謝の気持ちを持ってお客様の期待を超える努力をします
◎高いプロフェッショナル意識を持ち、責任感を持って仕事をします
◎仲間への責任を果たし、チームワークとコミュニケーションを大切にします
◎のびのびしっかりと自分の考えを示します
◎決して物ごとを見おろさず、目線を常にあげて行動します
＼はじめまして！『株式会社C-NET』です！／
不動産事業を中心に、建設請負・施工・設計、住宅リフォーム工事・斡旋・仲介など
飲食事業以外にも展開している会社です。
在籍している社員は、20～30代が中心。
元気でパワーあふれるメンバーがそろっています！
「明るく元気が取り柄！」という方に、ピッタリな会社です◎
私たちと一緒に働いてみませんか？
【 求職者の皆様へメッセージ 】
根底にあるのは「お客様を幸せにしたい、笑顔にしたい」という想い。
コミュニケーションを大切に素直な気持ちで一緒に頑張れる方であれば、特別な資格や長い経験は必要ありません。
もちろん、経験者にはスキルに合わせてポジションをご用意します。
少数精鋭で運営しているので、やりがいは充分です！
当社は不動産事業を中心に行っています。
安定した収入基盤がある環境なので、働く「安心感」もきちんとご用意。
思う存分に力を発揮することができますよ。
お客様にご評価いただいた姿勢を貫き、これからも「質の高いおもてなし」を目指します。
多くのお客様に愛されるよう、お店とともに進化できる方を歓迎いたします！
＜応募先＞L’enfant coeur et coeur
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
L’enfant coeur et coeur [ランチ・ディナー共に完全予約制のフレンチレストラン]
銀座駅より徒歩3分 新橋駅より徒歩5分
社
料理長候補（シェフ・板長など）
月給35万円〜