オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月2日 23:24]

NEW 2026年7月NEWOPEN!淀屋橋駅直結の店舗♪話題の淀屋橋ゲートタワーでオープニングスタッフ募集
2026年7月NEWOPEN!
2026年7月NEWOPEN!

魚ト炭ト酒 燗兵衛の求人情報|大阪府大阪市中央区

[ サカナトスミトサケカンベエ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内喫煙可
最寄駅 京阪本線 淀屋橋駅より徒歩1分 京阪中之島線 大江橋駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市中央区北浜4丁目1-1 淀屋橋ゲートタワー [地図]
運営 株式会社Y&Mオンリーフーズ

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ※試用期間1~3カ月:月給33万円

◎昇給年2回:4月・10月(変更する場合あり)
◎賞与年2回:4月・10月(実績1.5カ月分)
◎残業代は別途支給(基本的に残業なし)
◎交通費規定支給

入社6~7年目で年収500万円のスタッフもいます!
ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 【学歴・資格不問】
◎調理業務の経験がある方
└または、包丁を握ったことがある方
勤務時間
9:00~17:00
10:00~18:00
16:00~23:00
上記のうち実働8時間・休憩1時間(シフト制)

※土曜日は半日勤務(夕方から22:00まで)
※基本的に残業はありません
※終電考慮
終電考慮 残業月20時間以内
休日・休暇 月7~9日休み

◎GW・SW休暇
◎夏季休暇:4~5日
◎年末年始休暇:4~5日
◎有給休暇
◎慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 月8日以上休み 月9日以上休み 完全週休2日制
待遇 ◎社会保険完備
◎制服貸与
◎バイク通勤OK(無料駐車場あり)
◎まかないあり(昼・夜)
◎健康診断あり(年1回)
◎スタッフ割引あり(10%OFF)
◎社員旅行・イベントあり
◎転居を伴う異動なし
◎独立支援制度あり
└当社から2名の独立実績あり!代表によるコンサルも可能です♪

\学びのサポートが豊富/
・店長によるマンツーマン指導
・接客オペレーション研修
・繁盛店研修
・産地研修
・資格取得支援制度
・ビール工場見学
生産者訪問 資格取得支援 バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与 研修が充実
仕事内容・
求める人物
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
\残業なしでプライベート充実/
昇給・賞与ありで安定した収入も確保◎

これまでに2名の独立実績あり♪
「将来は独立したい」という方も応援します!
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞


【仕事内容】
ホールとキッチンの両方をお任せします。

ホール業務
*お客様のご案内
*配膳・下膳
*レジでのお会計 など

キッチン業務
*仕込み・調理・盛り付け
*洗い物・片付け など

ホールもキッチンも、あまり難しいことはありません。
調理業務の経験がある方や、ふだん包丁を使う方ならすぐに覚えられますよ◎

\\ここがPOINT//
+++頑張り次第で収入アップ+++
年2回の昇給と賞与で、あなたの努力をきちんと還元♪
「休みが多いと将来が不安」ということはありません。
入社6~7年目で年収500万円を実現したスタッフもいますよ!

+++独立支援制度あり+++
働きながら独立準備を進めたい方も必見☆
実際に、これまで2名のスタッフが当社で経験を積み独立を叶えました。
代表によるコンサルなど、あなたの夢を応援する体制が整っています◎

こんな方にぴったり
・経験やスキルを活かしたい方
・成長意欲があり仕事へ前向きに取り組める方
・コミュニケーションが得意な方
・ワークライフバランスを重視する方
・ゆくゆくは自分のお店を持ちたい方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはぜひお気軽にご応募ください!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>魚ト炭ト酒 燗兵衛 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <海鮮居酒屋> 魚ト炭ト酒 燗兵衛

淀屋橋ゲートタワーにてOPENいたします
淀屋橋ゲートタワーにてOPENいたします
∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥

注目の淀屋橋ゲートタワーに2026年7月NEWOPEN!オープニングから参加でき、幹部としてのチャンスあり!

∵‥■∴‥∵‥■∴‥∴‥■∵‥


\ 話題のスポットのオープニングで活躍するチャンス /

既に淀屋橋で数店舗の飲食店を経営している私たち。
今後も新店舗の立ち上げを続けていくため、核となる重要なポジションで、新しい仲間を募集いたします◎

今回は話題の新スポット『淀屋橋ゲートタワー』でオープニングから働くチャンス☆

みんな一緒のスタートなので、安心して飛び込んできてくださいね!

〜◆ 魚ト炭ト酒 大阪の燗兵衛◆〜


燗兵衛は、創業以来こだわり続けてきた“魚”を中心に、鶏・魚の炭焼き料理と、全国各地から厳選して仕入れる日本酒を楽しめる和食居酒屋です。

ビジネス街・淀屋橋という立地の中で、

企業様の接待や会食、各種ご宴会などのビジネスシーンを中心に、

北浜エリアに訪れるカップルのデートなど、幅広いシーンでご利用いただいています。

落ち着いた空間と丁寧な料理・サービスを通じて、大切なひとときを安心してお任せいただけるお店を目指しています。

\\ 20代〜ベテランまで幅広い世代のスタッフが活躍中! //
さまざまな年代のメンバーが在籍し、個性豊かなチームで日々営業に取り組んでいます。

勤続年数10年以上のスタッフも多く、安定した環境で長く働けるのも特徴です。

マネージャーは32歳、店長・料理長は29〜60歳と、年齢に関係なく実力次第で昇格・昇進が可能です。

また、今後も続々と出店を予定しており、ポジションやキャリアアップのチャンスも豊富にあります。


■運営元『株式会社Y&Mオンリーフーズ』
大阪市内で複数の飲食店を展開している成長企業です。
20~50代まで、バックグラウンドもさまざまなスタッフが活躍しています。

当社の最大の魅力は「一緒に働く人の良さ」!
向上心のあるメンバーが集まり、毎日楽しくお店を運営しています◎

■運営店舗
*『北浜の和がや』
大阪府大阪市中央区北浜1-9-9 北浜長尾ビル B1F

*『淀屋橋 伏見の和がや』
大阪府大阪市中央区伏見町2-6-6 カンベビル B1F

*『うまい魚と肴 わが蔵』/『スパイスドリーム 淀屋橋店』
大阪府大阪市中央区北浜3-2-17

*『韓辛DELI 淀屋橋店』
大阪府大阪市中央区伏見町2-6-6 カンベビル B1F

今後、和食業態での新規出店予定あり!
<応募先>魚ト炭ト酒 燗兵衛 正社員 店長候補・マネージャーの募集
魚ト炭ト酒 燗兵衛
魚ト炭ト酒 燗兵衛 [海鮮居酒屋]
淀屋橋駅より徒歩1分 大江橋駅より徒歩5分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります