鍋匠 とり井の求人情報｜大阪府大阪市福島区

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★2026年4月OPEN★
ミシュラン監修の“水炊き専門店”で
新しいスタートをしませんか？

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福島エリアに誕生する《鍋匠 とり井》は、
ミシュラン掲載店
「鳥匠いし井」監修の水炊き専門店。

“本格店”と聞くと、
少しハードルが高そうに感じるかもしれません。

でも実は、
「働きやすさ」と
「人のあたたかさ」を大切にしたお店なんです◎

🍲どんなお店？
◎水炊き・鶏しゃぶがメインの鶏料理店
◎全24席の落ち着いた空間
◎ガヤガヤ系ではなく“大人っぽい雰囲気”

とはいえ、
堅苦しい空気はありません◎

大切にしたいのは、
“丁寧だけど、あたたかい接客”。

居心地の良い空間を、
スタッフみんなでつくっていくお店です！

🍲今回の募集は？
今回は、
正社員・アルバイトを同時募集！

オープニングだからこそ、
みんな同じスタートラインです◎

＜こんなメンバーを想定しています＞
・20代中心に活躍予定
・学生／フリーター／社員希望も歓迎
・飲食未経験スタートも多数
・将来店長や料理長を目指したい方も歓迎

つまり…
◎上下関係がガチガチな雰囲気なし
◎新しい人間関係をつくりやすい環境
◎“これから一緒にお店をつくる”感覚を楽しめます！

🍲どんな仕事？

【ホール】
◎お客様のご案内
◎料理・ドリンク提供
◎レジ対応
◎水炊きの説明 など

【キッチン】
◎簡単な盛り付け
◎仕込み補助
◎調理サポート
◎水炊き・鶏料理の調理 など

未経験の方は、
まずは簡単なことからスタート♪

社員希望の方は、
仕入れ・店舗運営・スタッフ育成など、
より深くお店づくりにも関われます！

「ただの飲食バイト」
「ただ働くだけの社員」
ではなく、

“料理・接客・店舗運営まで学べる”
環境です◎

🍲ここがちょっと違う！
✨ミシュラン店監修の本格店
✨未経験でも始めやすい環境
✨接客・料理の知識が自然と身につく
✨オープニングだから人間関係もフラット
✨社員はキャリアアップも可能
✨英語ができる方はさらに活躍できる！

就活・転職・将来の独立など、
“将来につながる経験”ができるお店です◎

🍲こんな人に向いてます！
✅人と話すのが好き
✅オシャレなお店で働きたい
✅ちゃんとした接客を学びたい
✅飲食業界で成長したい
✅将来は店長・料理長も目指したい
✅新しいお店を一緒につくりたい

ひとつでも当てはまれば、
かなり相性いいと思います♪

🍲お店からのメッセージ！

このお店は、
ただ働くだけの場所ではなく、

「ここで働いてよかった」
と思ってもらえる場所を目指しています。

最初から完璧である必要はありません。

オープニングだからこそ、
一緒に悩んで、
一緒に成長して、
一緒にお店をつくっていける楽しさがあります。

・飲食未経験の方
・アルバイトデビューしたい方
・社員として新しい挑戦をしたい方
・もっと上を目指したい方

どんな方でも大歓迎です！

一緒に、
福島エリアで愛される
“いいお店”をつくっていきましょう◎