| NEW | OPENしたばかり！若手から活躍できる成長企業＊一流の調理技術と経営を学べて早期キャリアアップが可能 |
クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給36万円〜50万円
月給36万円〜50万円＋各種手当 ※経験・スキルを考慮して決定いたします ※飲食経験者や即戦力となる方は優遇いたします ※頑張りはしっかり給与に反映されます ※残業代別途支給 【初年度の年収】 370万円～650万円 ✨モデル年収例✨ 25歳 一般社員職 経験1年：年収430万円 29歳 副料理長職 経験3年：年収508万円 32歳 料理長職 経験5年：年収578万円 ・昇給：年2回 ・賞与：年2回 ・交通費全額支給 ・残業代支給 ・入籍・結婚・出産祝い金あり ・子ども手当あり（毎月） ・資格支援制度あり ・制服貸与
家族手当
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 資格の必要なし |
|
勤務時間
|
【 9:00 ~ 23:30 】 ・シフト制 ・終電配慮 勤務店舗により多少前後しますが、 希望に応じて調整可能です◎ 深夜勤務は22時以降18歳以上が対象で、無理なく働ける体制を整えています！
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
・月8日休み（年間休日106日以上） ・年末年始（12月31日〜1月4日） ・GW/夏季休暇（店舗による） ・有給取得率100％推進中✨
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
・社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険） ・賞与年2回 ・資格取得支援制度あり ・ワイン試飲会/研修制度あり ・まかないあり ・制服貸与（クリーニングあり）
資格取得支援
社員登用制度
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
ピッツァを中心としたイタリア料理の調理と 店舗運営・メニュー開発をお任せいたします！ キッチン業務全般に携わり 食材の仕入れから調理、在庫管理までを担当していただきます！ 年に数回のグランドメニュー改定や、月毎のフェア企画にも参加し、 自由な発想で店舗づくりに貢献していただきます。 スタッフ教育にも関わり、 店長候補としてチームを牽引していただける方を大募集中です✨ POINT 🌟食材の仕入れや原価管理など仕込みからお任せします 🌟月ごとのフェアやメニュー提案にも参加します 🌟年3～4回のグランドメニュー変更をお任せします 🌟スタッフへのサービス・調理指導などの教育業務をお願いします 店舗裁量が大きく、運営方針も自ら提案できる環境です 🍀笑顔と情熱を大切にできる方歓迎🍀 お客様への思いやりある接客やチームとの協力を重視し、 前向きな気持ちで挑戦できる方を歓迎します！ 経験や年齢に関係なく、素直さと情熱があれば成長できる環境です✨ ➡キャリアップの流れ➡ 入社後は既存店でのOJTを通じて業務を習得し、 その後、新店舗の立ち上げに参加していただきます！ 料理スキルやマネジメント力を段階的に高め、 早期のキャリアアップも目指せます⇧ 最短1年で副店長・店長への昇格実績あり✨ 統括店長や経営幹部も目指せる、明確なキャリアパスが整っています！ 実力と意欲があれば早期のステップアップが可能です◎ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 ピザメイク 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞VOLTA うめきたグリーンプレイス
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜カジュアルながら本格派のイタリアン＞ VOLTA うめきたグリーンプレイス
🍷🐄🍷🐄🍷🐄🍷🐄🍷🐄🍷🐄🍷🐄
今春 New Open
一流の調理技術と経営を学べる！
VOLTA うめきたグリーンプレイス店
🍷🐄🍷🐄🍷🐄🍷🐄🍷🐄🍷🐄🍷🐄
VOLTA うめきたグリーンプレイス店は
株式会社モトックスプラニングが運営しているカジュアルイタリアン🍕
🧀当社のコンセプト
「料理とモトックスワイン＆日本酒の融合」をテーマに、
大人の社交場として料理とお酒の新しい食体験を提供しております！
大阪・北新地を中心に
東京青山やルクア大阪など複数の業態店舗（和食、炉端焼き、イタリアン、ワインバル、スペイン料理など）を運営中。
2025年3月には「イタリア食堂 VOLTA うめきたグリーンプレイス店」を新規オープンした超成長企業です✨
新規出店だけでなく、フランチャイズ展開や新業態開発や
スタッフの発案や独立支援にも前向きに取り組んでおります！
”株式会社モトックス”
業界では有名なワインインポーターが母体だからこそ、
お酒の知識や資格を深められるチャンスが豊富です◎
ソムリエや調理師資格の取得支援など、学びの場が充実しています！
「料理のプロになりたい」「将来は独立したい」「経営スキルも学びたい」
そんな想いを持つ仲間が多数在籍する当社では、
あなたの夢を本気で応援します✨
若手が活躍する現場で、切磋琢磨しながら成長し、
自分の可能性を広げてみませんか？
丁寧なサポートと明確な評価制度で、頑張りはしっかりと還元される環境です！
🌱 企業文化と求める人材
「情笑志幸」（情熱・笑顔・志に素直であれ）を経営理念に掲げ、
従業員が幸せに働ける環境を大切にし、
離職率「ワースト1」（＝極めて低い離職率）を目指しています！
🌟情熱や向上心を持ち、素直で協調性ある人
🌟笑顔で思いやりのある接客ができる人
🌟自ら挑戦し、仲間の成長も喜べるチームプレーヤー
＜＜ 店舗一覧 ＞＞
～大阪～
浪花ろばた 頂鯛ルクア大阪店
炭火焼きとワインの酒場 VOLTA北新地店
炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す
浪花ろばた 頂鯛 北新地店
Madre ハーブとスパイス料理のワイン食堂
～東京～
和食とお酒 きいろ
今春 New Open
一流の調理技術と経営を学べる！
VOLTA うめきたグリーンプレイス店
🍷🐄🍷🐄🍷🐄🍷🐄🍷🐄🍷🐄🍷🐄
VOLTA うめきたグリーンプレイス店は
株式会社モトックスプラニングが運営しているカジュアルイタリアン🍕
🧀当社のコンセプト
「料理とモトックスワイン＆日本酒の融合」をテーマに、
大人の社交場として料理とお酒の新しい食体験を提供しております！
大阪・北新地を中心に
東京青山やルクア大阪など複数の業態店舗（和食、炉端焼き、イタリアン、ワインバル、スペイン料理など）を運営中。
2025年3月には「イタリア食堂 VOLTA うめきたグリーンプレイス店」を新規オープンした超成長企業です✨
新規出店だけでなく、フランチャイズ展開や新業態開発や
スタッフの発案や独立支援にも前向きに取り組んでおります！
”株式会社モトックス”
業界では有名なワインインポーターが母体だからこそ、
お酒の知識や資格を深められるチャンスが豊富です◎
ソムリエや調理師資格の取得支援など、学びの場が充実しています！
「料理のプロになりたい」「将来は独立したい」「経営スキルも学びたい」
そんな想いを持つ仲間が多数在籍する当社では、
あなたの夢を本気で応援します✨
若手が活躍する現場で、切磋琢磨しながら成長し、
自分の可能性を広げてみませんか？
丁寧なサポートと明確な評価制度で、頑張りはしっかりと還元される環境です！
🌱 企業文化と求める人材
「情笑志幸」（情熱・笑顔・志に素直であれ）を経営理念に掲げ、
従業員が幸せに働ける環境を大切にし、
離職率「ワースト1」（＝極めて低い離職率）を目指しています！
🌟情熱や向上心を持ち、素直で協調性ある人
🌟笑顔で思いやりのある接客ができる人
🌟自ら挑戦し、仲間の成長も喜べるチームプレーヤー
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～大阪～
浪花ろばた 頂鯛ルクア大阪店
炭火焼きとワインの酒場 VOLTA北新地店
炭と地酒とたしなみワイン Kai本店 醸す
浪花ろばた 頂鯛 北新地店
Madre ハーブとスパイス料理のワイン食堂
～東京～
和食とお酒 きいろ
＜応募先＞VOLTA うめきたグリーンプレイス
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります