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＼2025年4月OPEN／
本物を追求する“うなぎ専門店”◎
年齢・経験に関係なく活躍できる環境♪
会社とともに成長していきませんか？
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★新店オープンをスタートから盛り上げよう！★
新店舗の立ち上げに関われる、なかなかないチャンスです！
今まで培ってきた経験を活かして、スタッフもお客様も楽しめるお店づくりをしていきましょう！
知名度を上げていく方法をスタッフ全員で考えながら、一緒に成長していきませんか？

◆～ うなぎの魅力を発信しませんか？ ～◆
日本独自の文化である“うなぎ料理”。
今では日本のみならず、海外でも受け入れられる高級食材です。
私たちは和食というジャンルのなかで、その文化を広めていきたいと考えています！
一人でも多くのお客様にうなぎの魅力をお届けしていきましょう。

◆～ 本物の味＆心あたたまる接客にこだわりを ～◆
串打ちして、じっくり焼き上げるうなぎが自慢！
高級食として老若男女から愛されるうなぎだからこそ、調理にもしっかりこだわります。
本物のおいしさを追求できる環境にしてく予定です◎

お客様に心ゆくまで楽しんでほしいからこそ、ひと手間を惜しみません。
ホスピタリティあふれる接客・サービスも大切にしたいと考えています。
働きながら1ステップ、2ステップと着実に成長できる環境です♪

◆～ 専門スキルを身につけ、プロを目指そう ～◆
和食の中でもうなぎ料理は専門知識を必要とします。
和食料理の中でもジャンルに特化したスキルは強みになること間違いなしです。
「ハードルが高そう…」そう思われている方も大丈夫◎
イチからしっかり指導しますので、料理人として一人前を目指していただけます。

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【 運営会社：株式会社HOPE 】
「EnjoyTheChallenge！」チャレンジを楽しめる職場です。

当社はうなぎ業態とハワイアンカフェを展開。
関西を中心にハワイにも拠点を構えており、計17店舗を運営中です。
直近では2024年3月にうなぎ業態で新店舗を出店しました◎
今後も拡大していく予定です。

【＼ここが当店で働く魅力／】
その1）堅苦しい社風ではありません
うなぎ専門店と聞くと、厳しい修業が待っていると思われる方も多いと思います。
当社では、そのようなことは一切ありません！
スタッフ同士が協力し合い、わからないことがあれば互いに教え合いながら切磋琢磨しています。

伝統的な文化・食材を扱いますが、柔軟な考えを持った企業でありたいと思っています。

その2）キャリアアップを見据えて働けます
今後も新規出店の計画がある成長企業です。
新たなポジションが増えていくので、活躍の幅もどんどん広げていけます！
頑張りをしっかり評価しますので、ご自身の成長も実感していただけますよ。

希望者はハワイアンカフェ業態や、ハワイ店での勤務も可能！
興味がありましたら、面接時にご相談ください♪

【運営店舗】
うなぎ業態
■うな豊 豊中本店
■うな豊 伊丹店
■うな豊 吹田店
■うな豊 姫路店
■うな豊 高砂店
■うな豊 枚方店
■うな豊 加古川店
■萬鰻亭 有馬店
■萬鰻亭 丹波店
■萬鰻亭 姫路花田店
■萬鰻亭 西神高和店
■萬鰻亭 京都洛西店
■萬鰻亭 奈良阪店(仮)　※2025年3月オープン予定！
■萬鰻亭 星田店仮)　※2025年4月オープン予定！

カフェ業態
■ALOHA CAFE Pineapple ハワイ店
■ALOHA CAFE Pineapple 三田店
■ALOHA CAFE Pineapple 宝塚店
■ALOHA CAFE Pineapple みのお船場店
■ALOHA CAFE Pineapple 生駒店
■ALOHA CAFE Pineapple 西宮山口店
■ALOHA CAFE Pineapple 草津栗東店
■ALOHA CAFE Pineapple ベイサイドビーチ坂店
■ALOHA CAFE Pineapple 明石店(仮)　※2025年5月オープン予定！

気になることがあれば、ぜひ一度お話だけでもしませんか？
お会いできる日を楽しみにしております！