蕎の郷の求人情報｜大阪府大阪市中央区

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＼将来はお店をお任せします！和食経験者を募集／
【ワイン×蕎麦×魚料理】より味わい深いおもてなしを♪
姉妹店の店主からバトンタッチできるコアメンバー候補！
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◆＊ お店をお任せできる調理スタッフ大募集！ ＊◆
現在は姉妹店『魚の郷こにし』の店主である小西が掛け持ちをしており、土曜日の夜のみ営業しています。
今後、新しい方に店舗をお任せできるようになれば、土日休みの営業に変更していく予定です◎
和食の調理業務経験をお持ちの方でしたら、即戦力としてご活躍いただけます。
「新たな環境でチャレンジしたい」という方も大歓迎です☆

◆＊ ワイン×蕎麦×魚料理の新しいスタイル ＊◆
古民家風のフルオープンキッチンと、オシャレなカウンターが配された店内は、こぢんまりとした温かみのある雰囲気。
提供するのは、ワインと蕎麦と、気軽に味わえる魚料理です。
姉妹店『魚の郷こにし』の魚料理を、よりカジュアルなスタイルで提供していきます♪

◆＊ ワインとこだわりの蕎麦の相性を提案 ＊◆
豊かな香りが重なりあい、新たな味わいが生まれるワインと蕎麦の組み合わせ。
自家製の蕎麦は、店内の石臼で製粉した引き立てのそば粉を使用し、繊細な香りと味を追求しています。
季節ごとに一番いい産地のそば粉を厳選し、機械打ちで打ち立てを提供◎
お客様へ新しい美味しさを届けていきましょう！

◆＊ あなたの経験やアイデアで、お店をブラッシュアップ ＊◆
料理を通じてクリエイティブな仕事がしたい方を歓迎します！
メニューを含め「どうすればよりおいしさを提供できるか」を一緒に考えていきましょう。
経験をベースに、アイデアをカタチにするやりがいや達成感を感じられる仕事です☆

◆＊ こんな方を歓迎いたします ＊◆
▼蕎麦×魚料理×ワインという新しいスタイルに挑戦したい方
▼蕎麦づくりに興味がある方
▼向上心を持って仕事に取り組める方
▼コミュニケーションを大切にできる方

◆＊ やる気さえあれば、チャンスは無限大！ ＊◆
いろいろなチャレンジができる風通しのいい環境をつくっていく予定です！
どの分野でも手厚くサポートしていきますので、安心してください◎
新しい経験ができるやりがいある環境で、あなたらしく活躍してみませんか♪

◆＊ 無理なく働ける「準社員」を積極採用中！ ＊◆
今回は、将来お店をお任せするコアメンバーとして「準社員」を積極募集しています！
実働6時間で無理なく働きながら、和食の経験を存分に活かせる環境です。
将来的には土日休みになる予定なので、プライベートの時間を大切にしたい方にピッタリ◎
「しっかり稼ぎたい」という方には、実働8時間の働き方もご相談いただけます！

◆＊ アルバイトも働きやすさバツグン ＊◆
アルバイトは、週2日～、1日3h以上で短時間から働くことができます◎
シフトの融通がきくので、家事や育児と無理なく両立可能です。
当店でストレスなく、気持ちよく働きましょう！

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◆＊ 姉妹店情報 ＊◆
■魚の郷こにし
所在地：大阪府大阪市中央区鎗屋町1-3-4
谷町四丁目駅より徒歩4分、堺筋本町駅より徒歩8分

魚料理、土鍋で炊くご飯が人気のお店です！
姉妹店でも働きたいという方もお気軽にご相談ください♪